840 Shares 5121 views

Bulgur mit Gemüse: Kochrezepte und Features

Bulgur ist eines der beliebtesten Vollkorngetreide, ist im Nahen Osten weit verbreitet. Es produziert unglaublich knusprig und lecke Beilagen, die eine gute Alternative zu traditionellen Pasta oder Kartoffeln sein. Daher heute mehr und mehr unsere Mitbürger sind daran interessiert, wie Bulgur mit Gemüse zu kochen. Rezepte ähnliche Gerichte werden in der heutigen Veröffentlichung vorgelegt.

Allgemeine Empfehlungen

Um leckere und gesunde Beilage gedreht haben heraus, müssen Sie ein paar einfache Regeln folgen. Zunächst einmal sollten wir uns daran erinnern, dass dieser Händler nicht gewaschen werden muss. Dies ist aufgrund der Tatsache, dass in dem Herstellungsverfahren ist es ausgesetzt Reinigen und Polieren Dampf.

Bevor Sie Bulgur mit Gemüse kochen, die ein Rezept, das Sie in der heutigen Artikel sehen können, ist es wünschenswert, in der Pfanne zu braten, gefettet mit Olivenöl, Ghee oder Butter.

2 und bei einer minimalen Wärme für 15 Minuten: einfach diesen Koch Getreide, wird sie mit heißem Wasser in einem Verhältnis von 1 gefüllt. Wenn es in Verbindung mit saftigen Bestandteil hergestellt wird, kann die Menge an Fluid, ein wenig nach unten sein, einzustellen.

Bulgur mit Gemüse in multivarka

Rezepte dieses Produkt verwenden können schnell und bereiten ein ausgezeichnetes Mittagessen oder Abendessen ohne Probleme. Dass Ihre Familie in der Lage war, den Geschmack dieses Gericht zu schätzen, müssen Sie im Voraus in den Laden gehen und alle erforderlichen Komponenten zu kaufen. Die kompilierte Liste Sie müssen vorhanden sein:

  • 150 Gramm Getreide.
  • 300 Milliliter Wasser.
  • 150 Gramm Dosen Erbsen und Mais.
  • Eine Karotte.
  • 150 Gramm Butter.
  • Ein paar große Zwiebeln.

Um mit Gemüse duftend Bulgur gedreht haben aus (Rezept Schritt für Schritt unten wird gezeigt), ist es wünschenswert, die obige Liste von Kochsalz, Pfeffer und Gewürzen für Pilaw zu ergänzen.

Beschreibung des Verfahrens

Trotz der Tatsache, dass der Händler nicht Vorspülen erfordert, tun viele Hausfrauen immer noch. Vorbereitete Bulgur Multivarki in den Becher gegossen, gieße das gefilterte Wasser, Zusatz von Salz und Butter. Das Gerät ist mit einem Deckel abgedeckt, um den Modus „Porridge“ aktivieren und warten auf etwas weniger als eine halbe Stunde.

Während Gerste gebraut wird, können Sie Gemüse tun. Gewaschen und geschälte Zwiebel und Karotte Boden. Spargel in große Stücke geschnitten, so dass sie ihren natürlichen Geschmack beibehalten. Für Mais und Erbsen, dann goss sie nur in Kochsalzlösung. Durch die Art und Weise, in der Abwesenheit von der Erhaltung kann es durch frische gefrorene Produkte ersetzt werden. Alle Gemüse werden in einer Schale kombiniert und nach Multivarki Signal an die gekochten Steiß hinzugefügt wird.

Der Inhalt des Gerätes gründlich vermischt, Salz, Pfeffer, gewürzt mit Gewürzen für Pilaw und kocht für 10 Minuten. Bulgur mit Gemüse, ein Rezept, das oben diskutiert wurde, ist eine hervorragende Ergänzung für alle Arten von Salaten.

Porridge mit Zucchini und Paprika

Dieses aromatische magere Gericht kann für das Abendessen oder Abendessen serviert werden. Es ist zu beachten, daß die Herstellung der vier Abschnitte des Festes weniger als eine Stunde dauert. Der Prozess selbst ist so einfach, dass es, ohne auch nur der Anfänger Koch gemeistert Probleme. Es war nicht notwendig, den Koch zu unterbrechen und durch die Suche nach den fehlenden Zutaten im Voraus erforderlich abgelenkt werden, um seine eigene Speisekammer zu überarbeiten und all notwendigen Produkte zu erwerben. Auf Knopf sollte vorhanden sein:

  • 150 Gramm Getreide.
  • 300 Milliliter kochendem Wasser.
  • Zwei süße Paprika.
  • Neun Schnittlauch.
  • Ein Paar von frischen Zucchini.
  • Saft einer halben Zitrone.

Plus alles andere, Bulgur Rezept mit Gemüse impliziert das Vorhandensein einer kleinen Menge von qualitativ hochwertigen Olivenöl, Koriander Strahl, Salz und Curry.

Folge von Aktionen

Zunächst müssen Sie Gemüse Beginn der Vorbereitung. Pre-geschälte Knoblauchzehe fünf Boden mit einem Messer, mit Curry verbunden ist, in einer Pfanne mit heißem Olivenöl und ein paar Minuten schickten das Feuer zu halten, nicht unter ständigem Rühren zu vergessen. Anschließend fügt in demselben Behälter Bulgur. Alle gründlich gemischt, bis Kruppe vollständig mit Öl gesättigt ist, und heißes Wasser gießen. schwenken dann die Abdeckung mit einem Deckel und lassen für 20 Minuten bei schwacher Hitze schmachten.

In einer separate mit Olivenöl eingefettete Pfanne leicht erwärmt geröstet vorgewaschene, gebürstet und Schnitt Pfeffer. Danach wird es mit den gekochten Körner in die Pfanne geschickt, gut gerührt und die Platte aus dem Muffeltuch entfernt.

Unsere Bulgur mit Gemüse Rezepte wird in der heutigen Artikel überprüft ist fast fertig. Es bleibt nur noch in Essig eingelegte Zucchini zu machen. Sie sind, in dünne Streifen geschnitten gewaschen und in einer tiefen Schüssel sauber setzen. Es gibt auch erholt Salz, durch eine Presse Knoblauch bestanden, Saft einer halben Zitrone und gehackte Petersilie. Das Ganze wurde gut gerührt, mit einem Deckel abgedeckt und in einem Kühlschrank gestellt. Typischerweise beträgt 10 Minuten genug, um Squash mariniert hatte. Nach dieser Zeit dient das fertige Gericht, können Sie.

Bulgur mit Gemüse und Huhn

Rezepte für dieses Getreide andere Sorte. In diesem Fall neben den anderen Bestandteilen, wird das Fleisch verwendet werden. Vor dem Start des Prozesses prüfen, ob es in Ihrer Küche ist:

  • 550 Gramm Huhn.
  • Ein süßer Pfeffer.
  • 200 Gramm Getreide.
  • Ein Paar von mittleren Karotten.
  • Eine große Zwiebel.

Um ausreichend und lecke Schale gedreht zu haben, sollte die oben aufgeführte Liste mit gefiltertem Wasser, Kochsalz, Gewürzen und Pflanzenöl ergänzt werden.

Die Aufbereitungstechnik

Zuerst müssen Sie Gemüse tun. Vorgewaschen und geschälte Zwiebeln und Karotten sind Boden mit einem Mixer. Wenn Sie nicht mit diesem Gerät haben, können Sie andere Mittel in der Hand verwenden. In diesem Fall nur Karotten verarbeitet auf einer Reibe und die Zwiebeln fein gehackt. Pfeffer beseitigen die Stengel und Samen und schneiden dann seine mittlere Würfel schneiden.

Vorbereitet das Gemüse auf diese Weise in die Tasse Multivarki gesendet. Dazu wurden vorher Grütze und zwei centimetric gewaschen und gehackte Stücke Hähnchen platziert. All dies wird gründlich gerührt, gesalzen, mit Gewürzen und gefiltertes Wasser gießt, so dass es vollständig bedeckt ist. Das Gerät ist mit einem Deckel abgedeckt und aktivieren Sie den Modus „Löschen“. Etwa eine halbe Stunde Gericht kann an den Tisch serviert werden. Auf Antrag des fertigen Bulgur mit Gemüse, ein Rezept, das oben beschrieben wird, füllt sich mit Butter oder Öl.