„Hot“ am Tag der Geburt: was zu kochen?

Vorbereitung für den Urlaub nimmt immer viel Zeit und Mühe. Es ist notwendig, das Haus, betrachtet das Menü dekorieren, kauft die fehlenden Produkte und auffrischen. die meisten Frauen erstaunlich, mit all diesen leicht zu bewältigen. manchmal sogar jedoch die erfahrensten Hausfrauen Frage stellt sich, was für den Urlaub Tisch kochen. Typischerweise Snacks und Dessert nicht die Ursache für solche Schwierigkeiten bei der Suche, als „heiß“ für meinen Geburtstag.

Es scheint, dass es schwierig ist, mit etwas Neuem zu kommen. Oder umgekehrt, hält es die Angst den ganzen Abend unglückliche Science Experiment zu verderben. Hot Gericht für jeden Urlaub ist sehr wichtig. Es versteht jede Gastgeberin. Deshalb im Auge geeignete Rezepte „heiß“ für meinen Geburtstag finger, viele verloren. Aber nicht verzweifeln. Auch aus einfachen Zutaten können machen festliches Menü, wenn ihre schöne Lodge. Und was am wichtigsten ist, dauert es nicht viel Zeit.

Sehr oft wird das Fest, wie Fleisch in Französisch serviert. Aber es kann aus den gleichen Zutaten völlig neues Gericht gemacht werden. Im Allgemeinen wird ein Stück Fleisch (am beste Schwein oder Kalb zu nehmen) mit einem Messer so viele Löcher wie möglich zu hacken. Die resultierenden Löcher in Form von fein Zwiebeln, Karotten, Knoblauch, Pfeffer und Kräuter gehackt. Dann wird auf allen Seiten guten Mantel mit einem Stück von Gewürzen und Salz. Dicht in Folie eingewickelt und für etwa 1 Stunde bei einer Temperatur von 180 ° C im Ofen gebacken Das fertige Fleisch in Stücke schneiden und zusammen mit ausgefallenem Saft zugeführt. Dieses „hot“ auf den Geburtstag großartige Ergänzung gekochten Kartoffeln. So stellte sich heraus, wohlriechend, Sie bei der Vorbereitung im Wasser benötigen ein paar Knoblauchzehen, Dill und Petersilie Stiele hinzuzufügen. Und natürlich muss es Salz sein. Und dienen auch zum Würzen von Butter oder den Saft aus dem Fleisch gießen, streuen mit geriebenem Käse und Kräutern. Es kann in der Mitte eines großen Schüssel Put gekochten Kartoffeln und an den Rand des gebackenen Fleisches sein.

Wenn sie keine Zeit kochen müssen Fleisch und Beilage, kann es „heiß“ für meinen Geburtstag auf dem Prinzip der „two in one“ sein. Für diesen perfekten Pfeffer gefüllt mit Rindfleisch und Brokkoli. 10-12 Gäste benötigen:

• 6 Paprika;
• 500 g Rindfleisch;
• 450 g Brokkoli;
• 1-2 Glühbirnen;
• 200 g des Käses;
• Pfeffer, Salz abschmecken.

Mince Fleisch und das Gemüse mit Ausnahme des Pfeffers. In dem resultierenden zerhackt Salz, Pfeffer und rühren. Paprika gewaschen, die Länge nach in zwei Hälften geschnitten, und die Stengel und Samen entfernen. Stuff die Hälften, mit geriebenem Käse bestreuen und legte ein Backen im Ofen für 35-40 Minuten. Bereit Paprika ist eine absolut autarke Mahlzeit, und erfordert keine Garnierung.

Sobald die Lage , den Hauptgang für den Abend zu wählen, warme Snacks ist Geburtstag einfacher zu wählen. Sie sollten nur als Ergänzung zum Hauptmenü sein und ohne es zu beschweren. Für diese Zwecke perfekt Hawaii-Sandwich geeignet. Für sie sollte der Tisch Brot in dünne Scheiben geschnitten werden und dann jeweils – zusätzliche 4 Stück. Schinken und Käse in dünne Scheiben geschnitten, die Größe eines Segments des Laibs. Becher Ananas in 8 gleiche Stücke geschnitten. Sandwich montiert in der folgenden Reihenfolge. Scheibe Brot geschmiert, legte eine Scheibe Schinken, dann Käse und Ananas. Verschließen Sie die gesamte Struktur mit einem Zahnstocher. Sandwiches bereit, in dem Ofen backen für 3-5 Minuten, bis der Käse oplavitsya.

Natürlich muss ein la-carte-Gerichte für den Urlaub sehr vorsichtig angegangen werden. Vor allem, wenn es „heiß“ für meinen Geburtstag. Aber wir sollten nicht vergessen, dass alle Lebensmittel langweilig im Laufe der Zeit bekommen. So sollten Sie regelmäßig das Menü überprüfen und in ihm einen Platz für Experimente finden. Im Extremfall ist es immer möglich, für ein paar Tage vor dem Urlaub, einen kleinen Teil auf der Probe vorzubereiten.