Was im Ofen Hackfleisch kochen: zwei verschiedene Optionen
Was Hackfleisch kochen in den Ofen? Diese Frage interessiert sich besonders für diejenigen, die für Ihre Familie einige sehr schmackhaft und befriedigend Gericht tun wollen. Es ist erwähnenswert, dass es viele Möglichkeiten, wie ein besonderes Abendessen zu schaffen, nur ein kleines Stück Fleisch Zutat.
Was im Ofen Hackfleisch kochen: verschiedene Versionen von Gerichten
Saftig und lecker Huhn Koteletts
Notwendige Zutaten für das Gericht:
- Paniermehl – Teil Glas;
- weißes Fleisch Geflügel – 800 g;
- Glühbirnen große Zwiebeln – 2 Stück;.
- durchschnittliches Ei Huhn – 2 Stück;.
- Krume von weißen oder Roggenbrot – ¼ Teil der Norm „Ziegel“;
- Frisches Milchfett – das Brot zu erweichen;
- Salz, getrockneter Dill, schwarz Piment, Lauch frisch – nach Geschmack;
- Sonnenblumenöl – 120 ml.
Herstellung von Hackfleisch und Fleischprodukten Bildung
Gehacktes Huhn schnell genug im Ofen gebacken. Daher zum Kochen Koteletts wählten wir weißes Geflügelfleisch. Es muss gut gewaschen werden, getrennt von den Knochen und Haut, und dann mahlt in einem Fleischwolf mit Zwiebeln. Ferner muss die entstandene Masse in Milch, rohe Eier, Kochsalz, getrockneter Dill, Paprika und gehackter Lauch getränkten Krume weiß oder Roggenbrot legen. Danach werden alle Zutaten müssen Sie sie in Pasteten mischen und bilden. Ferner ist jeder Halbzeug in Paniermehl rollen erforderlich.
Die Wärmebehandlung und dienen zum Tisch 
Da das gehackte Hühnerfleisch keinen großen Fettgehalt hat, gebildet Pastetchen im Ofen vor dem Backen erforderlich in Pflanzenöl braten. Dazu wird sehr heiß Sauteuse mit Fett und setzen zu Fleischprodukten. Braten Sie sie auf jeder Seite wird für zwei Minuten für eine hohe Wärme empfohlen. Nachdem die Halbfertigprodukte rosig sein werden, müssen sie auf einem Backblech gelegt und im Ofen für eine halbe Stunde senden. Bereit Koteletts erforderlich auf einer Platte mit Garnierung heiß servieren.
Lecker und schön „Igel“ von Hackfleisch in dem Ofen
Notwendige Zutaten für das Gericht:
- mageres Rindfleisch – 800 g;
- Glühbirnen große Zwiebeln – 2 Stück;.
- Langkornreis – ½ Tasse;
- Ketchup, saure Sahne, frische Kräuter – auf den Tisch zu liefern;
- Salz, getrockneter Dill, schwarz Piment – abschmecken;
- Sonnenblumenöl – 35 ml.
Herstellung von Hackfleisch und Fleischprodukten Bildung 
Was im Ofen Hackfleisch kochen? Das erste, was in den Sinn kommt, ist gebacken und schöne Fleischbällchen. Für ihre Herstellung erforderlich, um die magere Kalbfleisch in einem Fleischwolf mit Zwiebeln zu waschen und hacken. Als nächstes müssen Sie auf das Hackfleisch gekocht hinzuzufügen Langkornreis, Salz, Dill, Pfeffer und vorsichtig zu mischen. Danach sollte der fertige Füllung kleine Frikadellen machen und sie auf ein gefettetes Blech Öl setzen.
Die Wärmebehandlung und dienen zum Tisch
Herstellung einer solchen einfachen und schmackhaftes Fleischgericht für 40 Minuten bei einer Temperatur von 200 Grad. Nach „Hedgehog“ brät, muss mit einer Garnitur an eine Platte bewegt werden, und dann schüttet Ketchup, saure Sahne bestreichen und mit Kräutern.
Nun, da Sie wissen, was im Ofen Hackfleisch zu kochen, so dass Ihre Lieben aus dem Esstisch voll und glücklich.
