Rezepte Kuchen in multivarka – mit Rosinen, Nüssen und kandierten Früchten

Rezepte Kuchen in multivarka praktisch nicht von dem Verfahren zur Herstellung von festlichen Gerichten in duhovochnom Schrank unterscheiden. Aber dennoch bevorzugen viele Hausfrauen ein Dessert zu machen, ist es in den modernen Küchengeräten. Dies ist aufgrund der Tatsache, dass es viel Kuchen dreht sich ein üppiger, köstlich und es ist nicht notwendig, den Prozess des Backens zu beobachten.

Es ist aus diesem Grund stellen wir Ihre Aufmerksamkeit auf die klassischen Rezepte der Backen Kuchen in multivarka.

Notwendige Zutaten für den Teig

• Weizenmehl – fünf oder sechs Gläser;
• Hühnerei – vier mittelgroße Stücke;
• Butter (Margarine ersetzt werden) – 150 Gramm;
• Pflanzenöl – drei große Löffel;
• warme Milch 3% – ein volles Glas;
• "Living" Hefe – 45 Gramm;
• Zucker – eine Schale;
• dunkle kernlos Rosinen – hundert Gramm;
• Salz, Vanille – nach Geschmack.

Rezepte Kuchen in multivarka: Teigherstellung Prozess

Um die Grundlage für eine solche Dessert zu kneten, ist es notwendig, das Gebräu zu setzen. Dies erfordert eine lebende Hefe in eine große Schüssel geben, sie warme Milch gießen und ein wenig Zucker gießen. Alle Zutaten sollten gut verdünnt werden und dann für 25 Minuten an einem warmen Ort verlassen.

Zur gleichen Zeit ist es notwendig, die Verarbeitung anderer Produkte zu tun. In einem separaten Behälter wird benötigt, um die vier Eigelb vom Eiweiß getrennt zu brechen. Weitere Proteine gründlich in einem Schaumschlagsahne der Krone verwendet, Zugabe der restlichen Zucker. Danach wird die fertige Luftmasse zu notwendigen gießen Sie die Milchmischung mit Hefe und zusätzlich ihnen ein Glas Mehl gießen. Schwamm ist gut umrühren mit einem Löffel benötigt, und dann für ein paar Stunden entfernt verlassen.

Um keine Zeit vergeblich zu verlieren, sollten Sie sofort beginnen, um die Butter zu verarbeiten. Es muß in Würfel geschnitten werden, und Schmelze in einem Metallbehälter bei schwacher Hitze. Dann püriert Eigelb hinzufügen Margarine podostyvshemu und mit einer Gabel gut mischen.

Rezepte Kuchen in multivarka: Knetverfahren

Sobald der Teig geeignet ist, sollte es die gekochte Mischung aus Butter und Eiern gießt. Als nächstes allmählich das gesiebte Mehl-settled hinzufügen, müssen Sie einen weichen Teig kneten. Es muss in verschleiertem Handtuch und Deckel Schale für ein paar Stunden bleiben.

Zu diesem Zeitpunkt sollte es klar schwarze Rosinen aus Staub und tauchen Wasser für eine halbe Stunde in siedendem. Nach dem zugeteilten Zeitbasis für den Kuchen, Vanillin und Rosinen (zusätzlich nehmen Nüsse, kandierte Früchte, etc.) erforderlich zu mischen, nasse Handfläche von Sonnenblumenöl.

Rezepte Kuchen bei multivarka: Wärmebehandlung

Schüssel auf dem Küchengerät muss mit Öl geschmiert werden, dann legen Sie ein wenig Teig zurück. Es sollte beachtet werden, dass der Rahmen sollte der Behälter mehr als 1/3 nicht füllen. Schließen Sie den Deckel, warten Sie 40 Minuten, bis der Teig quillt. Danach müssen Sie „Backen“ Modus für 90 Minuten umfassen. Bereit, das Dessert erforderlich bereifen oder Schlag Weißen zu dekorieren.

heilsame Ratschläge

Auf dem christlichen Feiertag ist es möglich , nicht nur den Kuchen zu bereiten, sondern auch eine traditionelle Süßspeise aus Hüttenkäse. Bevor Sie jedoch das Passah backen, empfiehlt es sich eine spezielle Form und Presse zu erwerben.