Trocknen Äpfel in Aerogrill: die wichtigsten Vorteile und Job-Beschreibung

Die geernteten Äpfel für den Winter können eine Vielzahl von Möglichkeiten sein. In den meisten Früchten werden in gekocht süße Masse umgewandelt (Marmeladen, Konfitüren, Marmeladen und t. D.) oder getrocknete Früchte. Die letztere Option gewählt wird, in der Regel, wenn Sie eine große Ernte von Äpfeln sammeln. Wie schnell zu arbeiten, während die Frucht so viele Nährstoffe wie möglich zu bewahren? Kommen Sie zu Hilfe moderner Einrichtung – aerogrill, die den Ofen erfolgreich ersetzen kann. Was sind die Merkmale von Obsternte auf diese Weise? Wie ist die allmähliche Trocknung von Äpfeln in Aerogrill? Antworten auf diese und andere Fragen finden Sie in diesem Artikel.

Vorteile Trocknen Aerogrill

Vielleicht haben Sie vorher in einem Open-Air oder im Ofen getrocknet Äpfel werden. Unter Berücksichtigung der Erfahrungen, wird es viel einfacher, die Vorteile eines modernen Wunder Herd zu schätzen wissen. Führen Sie die beiden wichtigsten Vorteile der Verwendung von jeder Frucht vorzuformen aerogrill.

• Es spart Zeit. Wenn für getrocknete Früchte mit Hilfe von Lüftung im Freien im Sommer heißes Wetter benötigt mindestens 2-3 Tage, brachten die Stücke Aerogrill Bereitschaft, 50-70 Minuten.
• Das Produkt ist einsatzbereit. Vor dem Layout Äpfel für die Früchte der Straße Trocknen in der Regel nicht vorgewaschen. Deshalb, bevor sie dann verwenden, haben gießen kochendes Wasser und gründlich die Spülung. Trocknen Äpfel in Aerogrill sieht vor, dass Fruchtscheiben unbedingt vor der Verlegung waschen müssen. Aus diesem Grunde nach der Herstellung des Produkts sofort voll einsatzbereit und erfordert keine Behandlung. Es kann vom Grill unmittelbar nach der Entfernung hat.

Was ist sinnvoll und wie die Trocknung von Äpfeln in Aerogrill?

Instant-Nahrungsmittel durch Blasen auf allen Seiten durch Heißluft erhalten. Ein Lüfter im Inneren angeordneten aerogrill gewährleistet eine kontinuierliche Zirkulation. Die Luft ist gleichförmig erhitzt zu sehr hohen Temperaturen. Da Kochen viel schneller als noch im Ofen ist, wurde der Gehalt an Nährstoffen in Äpfeln blieb praktisch die gleichen wie in frisch. Scheiben dünner sind, schrumpft. Wenn getrocknete Äpfel verlieren 84% seiner ursprünglichen Masse. Diese Eigenschaft ist sehr wichtig, wenn Sie eine große Masse von Obst vorbereiten wollen. Das resultierende Produkt wird nicht nur sehr einfach, sondern hat auch ein viel kleineres Volumen des Originals, die die Speicherung von einem praktischen Standpunkt aus gesehen vereinfacht. Lassen Sie uns im Detail prüfen, wie die Trocknung von Äpfeln durchzuführen in Aerogrill „Hotter“. Die Beschreibung wird in Form eines Lösungsweg zur Verfügung gestellt.

Wie Äpfel in Aerogrill „Hotter“ trocknen?

1. Gehen Sie durch die Frucht, die Auswahl nur hohe Qualität und reif. Verwenden Sie nicht zum Trocknen beschädigt und verfaulte Äpfel.

2. Sorgfältig waschen Sie die Früchte.

3. Schneiden Sie sie in Tassen oder dünne Scheiben schneiden, Entfernen des Kerns. Trocknen Äpfel in Aerogrill in Form von ganzen Früchten wird gebackenes süßes Dessert liefern.

4. Verbreiten Sie das zerkleinerte Masse im Gitter ist nicht sehr eng. Es ist notwendig, dass zwischen Scheiben wenig Raum für die Luftzirkulation war.

5. Wählen Sie den Blowout-Modus mit niedriger Geschwindigkeit. Die Temperatur sollte zwischen 100-110 ° C liegen Die Zeit wird etwa eine Stunde dauern.

6. Es ist wichtig, dass das Produkt vollständig zu Reife gebracht wurde. Wenn Sie die Äpfel leicht nedosushennymi scheinen entfernen, setzen Sie sie in aerogrill für weitere 10-12 Minuten.

7. Lagern der Vorform in Papiertüten oder luftdichten Glas.

8. Zur Herstellung von Voll Bratäpfeln reduzieren die Zeit in zwei Hälften. Sehr lecker, ein wenig leicht getrockneten Früchte mit Honig und Nüssen im Innern.

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