Champagne "Moscato" (Moscato): Beschreibung von Aromen, Bewertungen

Das erinnert uns an das Wort „Moscato“? Natürlich ist die Art der Traube. Tatsächlich ist die italienische Champagner „Moscato“, von denen wir hier diskutiert wird, ist es aus ihm gemacht. Dies ist eine wunderbare Rebe. Sein Name stammt von dem Wort „Moschus“. So wurde es in der Antike für intensiven Geschmack und Süße genannt. Kulinarische Spezialitäten Sekt von dieser Sorte, werden wir im Folgenden beschreiben. In Italien bieten viele Hersteller ihre Produkte als „Moscato“ gekennzeichnet. Zum Beispiel den Verkauf von Alkohol Titan Firma „Cinzano“ ist auf seiner Liste von etwa einem Dutzend Champagner. Welcher Hersteller ist die beste in Betracht gezogen? Wir werden in dieser Frage suchen. Einige Kenner Champagner um jeden Preis. Aber wir betrachten immer noch die Kosten der Produktion.

Etwas über Muskattrauben und Schaumweine

Diese Sorte ist süß und sehr ausgeprägt. Nicht sehr geeignet für Champagner? Italiener denken nicht so. Zunächst wird der „Champagner“ der Name des Getränkes DOC Zertifikat geschützt. Was bedeutet das? Was kann als Getränk bezeichnet werden, aufgewachsen und in dem Französisch Region Champagne hergestellt. Und alle anderen Schaumweine sollten andere Namen sein. Dieser juristischen Feinheit Italiener ging und nannte seinen Champagner „Moscato“ „Spumante“ oder „Prosecco“. Die Trauben dieser Sorte ist anspruchslos und wächst auf großen Flächen. Aber das hat nicht die Muskatnuss erhalten und Zucker gezeugt guten Champagner, sollte es in einem nicht zu heißen Klima angebaut werden. In Italien ist es prialpiyskie Region – Veneto, Treviso, Piemont. Letztere Provinz ist das Beste für die Produktion von „Moscato“ betrachtet. In Piemont, der wiederum zeichnet sich durch Weinregion, die die am weitesten ist. Und es liegt in der Nähe der Stadt Asti. Sommelier beraten: Wenn Sie nicht wissen, die Hersteller, sondern wollen den perfekten Geschmack der italienischen Champagner wählen, mit Blick auf das Etikett Inschrift Moscato d'Asti.

"Santero Moscato"

vertraut mit dem italienischen Sekt (Spumante) in dieser relativ kostengünstigen Markierung zu beginnen. Eine Standard-Flasche von 750 Millilitern in russischen Läden 640-4 Rubel platziert. Champagne ist zu hundert Prozent aus Muskattrauben. Und Beeren sind ihm in Piemont ausgedrückt. Aber … geht es nicht um Astia in der Region Langhe. Auch nicht schlecht. Beim Hersteller „Santero“ versteckt in der Hülse und eine Trumpfkarte – Santero d'Asti, ein sicheres Zertifikat DOCG. Aber dieser Champagner „Moscato“ im Wert von hundert fünfzehn Rubel acht. Also, was sind die Eigenschaften von Wein aus der Langhe Schaum? Wir trinken ein blasses Goldton angenehm Blasen. Bewertungen beachten Sie den intensiven Geschmack mit fruchtigen Noten und einem Hauch von Salbei. Geschmack von Champagner süß und samtig. Servieren Sie es gekühlt Desserts und Obst empfohlen. Stärke des Getränks in dem sechseinhalb Grad eher wird gefördert.

Hersteller Canti

Italienisch Champagne „Moscato d'Asti“ von „Canti“ Bewertungen als ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis beschrieben. Es sollte eine Standard-Flasche tausend einhundertvierzig Rubel. Aber im Innern des Gourmet wird wahrhaft göttliches Getränk finden. Das Label wird für den mit dem DOCG Akronym dekoriert ist eine Garantie, dass die Muskattrauben in der Region Champagne Asti angebaut und hergestellt. Der einzige negative Punkt – kann nicht für längere Zeit zu Hause dieses Juwel gespeichert werden. Grund, die Flasche zu entkorken hat für zwei Jahre zu finden sind, nicht mehr. Servieren Sie es muss auf 8-10 Grad gekühlt werden. Dieser süße Champagner eignet sich als Aperitif. Es kann auch leichte Desserts (Tiramisu, Panna Cotta) oder Fruchtsalate begleiten. Vor dem Hintergrund der Champagner-Bewertungen beachten einwandfreien Geschmack, wo süß maßen ausgeglichen mit Säure. In Sekt reicht und intensive Frucht und Blumen-Bouquet. Es fing Benutzerhinweise Tee Rose, Jasmin und Akazien mit Noten von Aprikose und Pfirsich.

Champagne "Platin Gold Moscato"

Diese Art von Schaumwein hat nicht nur keine Beziehung zu der Asti-Region, aber auch nach Italien im Allgemeinen. Champagne macht die spanische Firma „Garcia Karron“. Aber alle das gleiche Getränk ist zu hundert Prozent aus Muskattrauben, und deshalb erwähnenswert. Es ist ein weißer Halbbitter- Schaumweine sieben Grad Festung. Im Übrigen ist das charakteristische Merkmal von Muscat, dass es ein wenig Alkohol gibt. Der Wein hat eine schöne strohgelb. Perlyazh besteht aus kleinen Blasen.

Bouquet von süß Champagner, aber faszinierend. Es Nutzer, Hinterlasse einen Kommentar, fing die Noten von Zitrone, Rose und Holunder. Wir trinken einen leichten und exquisiten Geschmack, verführerisch süße Äpfel, Birnen und saftige Zitrus. Als gebürtiger Asti ist nicht Champagner, „Moscato“, ist der Preis – nur vier Rubel pro Flasche. Es ist auch ideal für einen Aperitif. Aber es kann auch zum Dessert Tabelle gelten.

"Honor Moscato"

Die italienische Hersteller Ceste verwendet für seinen Muskatschaumwein aus verschiedenen nördlichen Regionen des Landes. Veneto Treviso oder Champagner eignet sich leichte Fischgerichte, Meeresfrüchte und Salate zu begleiten. Da in Muscat viel natürlichen Zucker, Wein, und kann bis zu den Desserts eingereicht werden. Seine Stärke – fünf Grad weniger als ein paar Bier. Aber es ist „Ehre“ und Sektkellerei Moscato d'Asti. Ernte zu sammeln, sie in der besten Region und die Qualität des Getränks wird DOCG Zertifizierung gesteuert. Was haben die Berichte über dieses Getränk? Er hat eine schöne strohfarben und süßlich Zartheit perfekt ausbalancierten leichte Säure. Der Duft von Sekt in einer intensiven, fruchtig-blumig.

Champagne "Moscato Spumante Cavatina"

Dieser Sekt ist Anwender billigeres Produkt mit ausgezeichneter Qualität genannt. Es sollten alle 370 Rubel Standardflasche sein. der Gefangene unter einem Metall Zaumzeug und einem Stecker aus verdichtetem Spänen Getränk verdient aber eine Feier oder sogar Hochzeit zu schmücken. Vintage Champagner wird, auch wenn nicht in der Asti-Region gesammelt, sondern in der Provinz Piemont. Der Wein hat eine goldene Farbe mit Blasen von mittlerer Größe und dem charakteristischen Muskataroma, die Noten von saftiger reifer Frucht zu hören. Der Geschmack ist süß, ausgewogen kisletsoy. Es erkennt auch die Nuancen von Fruchtnektar. Festung in diesem champagner sieben Grad.

"Mondoro Brut"

Wir erwähnten, dass die Rebsorte Muscat ist süß, und der natürliche Zucker sendet Getränke. Aber Sektkellereien von Asti zu tun hat gelernt, und sehr trockener Champagner „Moscato“. Der Preis des Getränks ist höher als die seiner Brüder halbsüß. Zum Beispiel: „Mondoro Brut“ sagt mehr als tausendfünfhundert Rubel pro Flasche. Aber es muss von dem Getränke, dass die Stärke gesagt werden, und steigt mit dem Standard sieben bis zwölf Grad. Unter Beibehaltung eines charmanten Bouquet und delikaten Geschmack von Wein. Gourmets werden auch die "Notte di Tosti Bellichine Brut Grand-Cuvee", um zu versuchen empfehlen. Das Getränk stammt aus Piedmont satisfy ausgezeichneten Geschmack trocken Champagner Französisch Art.

Rote und rosa Sorten

Von allen vysheizlzhennogo wir, dass Muskatnuss bezieht sich auf die weißen Trauben schließen kann. Aber das ist nicht so. Züchter gebracht und Roseau, und Nero (schwarz) und skantso (rot) "Moscato". Champagne, das Feedback immer lobenswert ist, ein raffiniertes Getränk, unabhängig von ihrer Farbe. Gourmets empfehlen „Ornella Molon Moscato Spumante“ von roten Sorten zu versuchen. Dieser süße Schaumwein geeignet für Süßigkeiten und Hochzeitstorte.