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Wie man einen Kuchen mit Erdbeeren und Kiwi schön (Foto) dekorieren

Es gibt wahrscheinlich Hunderte von Möglichkeiten Kuchen Dekoration auf unterschiedliche Weise mit Hilfe von Früchten und Beeren – frisch und Konserven. Dies ist, wo auch der Anfänger Konditor voll ihre natürliche Phantasie demonstrieren und einen Kuchen mit Erdbeeren, zum Beispiel, oder Kiwi, oder beide gleichzeitig dekoriert, Sahne, Kondensmilch oder Mastix Zugabe, eine Beere interessante Figur bilden, entwirft sie ihr Dessert Grundstück. Schmuck eine Vielzahl von Methoden, aber es gibt einige Regeln und Tipps zu folgen, ist es wünschenswert, die Arbeit der Kochkunst nach kurzer Zeit in einem unansehnlichen, und zu zeigen, ist nicht, dass etwas jemand schämen würde gedreht zu haben. Von diesen Verfahren wie man einen Kuchen mit Erdbeeren dekorieren und in unserem nächsten Artikel besprochen. Wir hoffen, dass diese Tipps, damit Sie Ihre Gäste beeindrucken helfen oder ein Haus ist wirklich magische Arbeit.

Produktvorbereitung

Vor wie man einen Kuchen dekoriert mit Erdbeeren, müssen Sie sorgfältig die Beeren vorbereiten. Wir beginnen mit der Auswahl von Erdbeeren. Erstens muss jede Firma Beere sein. Dann und leichter zu schneiden, und die Struktur wird nicht zusammenbrechen. Am besten ist es leicht als überreif unreif zu nehmen. Dann müssen Sie durch Beeren gehen, Sub-Standard-Trennung (die dann in Sirup verwendet werden kann, oder einfach Wurmlöcher schneiden und essen). Der Rest meines unter fließendem Wasser, aber nicht zu eifrig in diesem Fall, um nicht die Form von Beeren zu stören. Tails, wenn überhaupt, und die Blätter – abgerissen (die übrigens einige der Blätter können auch für die Dekoration Optionen verwendet werden). Wieder einmal überprüfen wir, dass die Beeren 12.59 waren und sahen in Aussehen gut.

Allgemeine Regeln

Herstellung von Produkten einen Kuchen mit Erdbeeren, Pick und verwandte Materialien dekorieren. Erdbeerebeeren kann für den Buffet – Tisch, und verwendet wird , Obstkuchen und Salate, Gebäck und Keksen. Es geht gut mit Erdbeeren Schokolade – schwarz und Milch, Sahne, Paste und Pulver. Auch benötigt: scharfes Messer für Obstspieße oder Zahnstocher aus Holz, Topf mit einem Dampfbad, der Behälter für das Kochen der Sirup, Puderzucker und Schokolade, Schlagsahne in einem Sprühtank.

Die Schokoladenglasur

Um Daten verglaste Beeren zu decken, können Sie die Schokolade in einem Wasserbad von verschiedenen Farben schmelzen. Und wenn es flüssig wird, dann taucht die Beeren in die Mischung. In diesem Fall benötigen Sie eine Beere auf einem Spieß oder Zahnstocher zu pflanzen und in Schokolade getaucht. Dann herausnehmen, gibt die Glasur zu härten, und erhielt wunderbare Beeren einen Kuchen mit Erdbeeren zu dekorieren – eine andere Farbe (übrigens, gute Verwendung und Hälften). Sie können in einem Kreismuster verteilt werden, mit Beeren im Wechsel: natürliche Farbe – es ziemlich beeindruckend aussieht.

Der Zucker oder gepulverten

Sie können versuchen, einen Kuchen mit Erdbeeren in Zucker oder Puderzucker zu dekorieren. Doch für diesen Zweck können Sie alle kleine Beeren verwenden: Johannisbeeren schwarz, Stachelbeeren, Kirschen, Trauben, zum Beispiel. Aber wir gepflückten Erdbeeren in diesem Fall. Der eigentliche Prozess Material für Kuchendekoration der Vorbereitung ist ganz einfach.

  1. Koch Zuckersirup (Zucker und Wasser 1: 1).
  2. Im fertigen Sirup dip gründlich gewaschen Aufzählungs Beeren – jeden einzeln.
  3. Mit Puderzucker bestreuen und Beeren liegen auf Pergament ausgetrocknet. Kann man eine gewisse Zeit, um den Prozess der Kuchendekoration konzipiert Muster durchzuführen.

Rosetten Strawberry

  1. Die erste Option ist ziemlich filigran. Wir nehmen eine feste große Frucht und Boden 4.-Schnitt machen die unterste Reihe der Blütenblätter zu bilden. Shimmy und das andere tun 4. Kerbe. Und die ganz oben ordentlich geschnitten auf dem 4. Teil des kreuzweise, und die daraus resultierenden Blütenblätter leicht Gewalt. So erhalten Sie (obwohl viele wahrscheinlich nicht das erste Mal sind) Erdbeer-Rose. Diese Rosetten können die Dekoration Kuchen um die Basis, und es ist möglich – und Cocktail, Milch oder alkoholische. Überall stieg Erdbeere großartig aussehen. Die einzige Bedingung: Die Beere muss groß und schwer sein – sonst nichts passiert. Statt einem Messer für Obst verwenden einige scharfe Briefpapier versenkbaren Messer Beeren an der Basis und Durchführung Schnitte auf diese Weise Aufspießen.
  2. Die zweite Option ist einfacher zu implementieren. Große Beeren geschnitten quer zu den Platten. Dann legten wir diese Platten mit dem ersten Start, der größte Kreis der Blütenblätter. Nachdem bei einer kleinen Kreis – Sekunde. Am Ende macht die Spitze der Blume der gleichen Aufzeichnungen. Dies ist ein weiterer Weg, um einen Kuchen mit Erdbeeren (Foto beigefügt) zu dekorieren. Die folgenden Optionen sind auch auf die Figur Schnitzen gewidmet.

Die Figuren aus Erdbeeren

Wie man einen Kuchen mit Erdbeeren im Hause dekorieren? Die Zahlen dieser Frucht – die beste Option. Wir haben natürlich, pokorpet zu schaffen, aber Ihre gebackenen Kuchen wird einen sehr originellen Look haben.

  1. Durch das neue Jahr oder Weihnachten Tisch tut wenig Sankt-Klauseln. Um dies zu tun, muss die Beere durch von oben etwa ein Drittel gesenkt werden, indem man einen Hut zu machen. Dann – zwischen dem Rest der Beeren und Sahne Kappe aus der Luft weiß – bildet einen Kopf mit Augen und Nase von Karamell. Cover mit Hut, Capping seinen Tropfen Sahne aus dem Spender. Sie können mehrere dieser Figuren tun und ihre Kuchen dekorieren. Der Raum um die Pour Sahne aus dem Zerstäuber (Schnee). Und an den Rand einen Weihnachtsbaum von grünem Gelee zu machen, dekoriert mit Schokoladenstückchen und Nüssen.
  2. Alternativ kann es als Dekoration Figur Pilze aus diesen Beeren sein. Berry durchaus möglich, eine Pilzkappe zu verwenden, und ein Bein aus Mastix oder Marmelade (gesputterten oder Creme). Und Sie können auch die Hälfte der Beeren verwenden.

Wie man einen Kuchen mit Erdbeeren und Kiwi dekorieren

Tolle Idee natürliche Farbe der Kiwi kombinieren und Erdbeeren. Daher wahrscheinlich sind diese beiden Produkte häufig für die Realisierung von Pfannen verwendet, wie schön einen Kuchen mit Erdbeeren dekorieren. Kiwis müssen waschen und schälen. Als nächstes schneidet Obst oder Scheiben oder Scheiben schneiden. Erdbeeren wählen straffe und auch in Scheiben schneiden. Wir legten auf der Oberfläche des Kuchens, zwischen roten und grünen Farben abwechseln. Diese Option, wie man einen Kuchen mit Erdbeeren (Foto unten) dekorieren, sieht frisch und hell.

„Ampel“

By the way, es gibt sogar einen Kuchen mit dem gleichen Namen, die genau der Fall ist, wenn Sie versuchen, auf diese Weise zu dekorieren, mit und Kiwi und Erdbeeren. Und wie das gelbe Segment anwendbar leuchtend gelben Äpfeln, Farbe gelb oder orange Melone orange – was die Seele schmecken will, dass alle diese Produkte eignen sich hervorragend für die Kombination mit Erdbeeren. Also, wenn Sie eine lebendige und wirklich Sommer Farben bereit Süßigkeiten wollen, gehen Sie wie folgt vor: legen, im Wechsel zwischen rot, gelb und grün, Erdbeeren, Apfelscheiben, Kiwi-Scheiben, um das gewünschte Ergebnis zu erzielen. Der Raum zwischen den Augen ist möglich geschmolzene Schokoladenglasur oder Sahne zu füllen. Genießen Sie die Mahlzeit!