Erwartete Wunder Fett in multivarka. Schmackhafte Speck in multivarka: die erfolgreichsten Rezepte

Moderne Technik macht das Leben wirklich einfacher für Hausfrauen und vor allem berufstätige Frauen, die damit immer noch Familie hat. Zustimmen, ist es eine Sache ist, kam von der Arbeit nach Hause, am Herd unbestimmte Zeit zu stehen, während der eine lange Zeit nicht exkommuniziert, und eine ganz andere – die Produkte zu legen, stellen Sie den gewünschten Modus und andere Dinge tun (zum Beispiel mit dem Unterricht des Kindes zu tun). Eigentlich eine solche Möglichkeit bieten Interessenten uns Multivarki bitte.

Nicht nur, dass dank ihnen wurde in hausgemachten Gerichten, die zuvor spezielle Ausrüstung und lange Zeit erforderlich ist, um es zu verwenden – Wurst, Corned Beef, etc …

Appetitlich Speck vom Standpunkt des Eigentümers Multivarki

Für eine lange Zeit wurde angenommen, dass dieses Produkt für die Gesundheit sehr schädlich ist – sagen, enthält Cholesterin und trägt zur Fettleibigkeit scharf. Einmal im Volk Wissenschaftler erklärte, dass Fett nur das „richtige“ nicht schlechte Cholesterin enthält, und in vielerlei Hinsicht hilft immer noch eher den Körper, Fans solcher Bestimmungen erleichterten. Blieb aber sehr drängende Frage: wo ein nehmen gut zubereitet, lecker und ein gutes Fett? In multivarka – das ist die moderne Antwort!

Backen Sie mit Freude und ohne Stress

Nicht immer möglich, zu backen Fett, zum Beispiel in dem Ofen, ohne Verlust an Saftigkeit. Darüber hinaus gibt es Fälle, in denen es noch halbgar ist. All dies kann, wenn das Fett in gebacken multivarka vermieden werden. Pro Kilogramm nehmen Hauptprodukt ein paar Knoblauchzehen, Lorbeerblatt 3 und zwei große Löffel Salz. Koriander und Pfeffer (schwarz und rot) – nach Geschmack und brauchen 5 Tassen Wasser (im Lieferumfang der multivarka).

Vor dem Kochen Fett besser gründlich waschen und trocknen – Handtuch oder Tuch. Die Liebe der Knoblauch – sie nächste Delikatesse nashpiguyte. In einer Schüssel mischen Sie die Gewürze (wenn Sie möchten) mit Pfeffer und Salz; zerdrückten Knoblauch – auf Anfrage, brechen lavrushku – notwendig ist. Die resultierende Zusammensetzung ist notwendig, das Hauptprodukt von allen Seiten zu reiben, und es in der Hülse gesetzt. Um das Fett in multivarka Juicy Hülse Erhalten Sie die beiden Seiten besondere Pflege brauchen zu binden. Dieses Paket wird in einem Behälter in einer Pfanne mit Wasser gefüllt ist, wird der Behälter auf dem Gelände platziert und das Programm startet „Steaming“. Kochen dauert eine Stunde. Wenn die magische Gerät schaltet sich aus, entfernen Sie das Recht haben, nicht – lassen das Innere abkühlen. Erst dann das Fett in der normalen Verpackung aus Polyethylen entfernt wird, wird für einen Tag in den Kühlschrank gestellt. Es stellt sich heraus, lecken Speck! In multivarka Prozess dauert es sehr wenig Zeit, aber ohne die Arbeit würde viel mehr gehabt hat.

Völlegefühl ohne Räucherkammer

Selbst diejenigen , die nicht wie die salzige Option ist sehr positiv über das geräucherte Fett. zu Hause auf ihrem eigenen jedoch zu überwinden das übliche Verfahren nicht möglich ist. Und bereit zu kaufen – und teuer, und es gibt kein Vertrauen in das Ergebnis. In dieser Situation ist es eine Überlegung wert , wie man den Speck rauchen in multivarka. Vor allem, dass das Verfahren ist einfach und das Ergebnis – köstlich.

Auf einem Pfund Fett (und es ist besser, mit Fleischschichten aufzunehmen – nicht jeder mag sehr dick und nicht Fleisch) wird sieben „Flüssigrauch“, eine beliebige Kombination Gewürz und Salz Löffel. Um Fett in multivarka Ruß, einen Behälter zum Marinieren verfüllt Gewürze und Salz gemischt und ergänzt die Hälfte der „Flüssigrauch“. Salo Schmirgelpapier wird auf diese Mischung nach unten angeordnet, der restliche Teil auf der Oberseite gelegt wird, wurde der Rückstand „Rauch“ gegossen gekrönt und Wasser. Auf der Oberseite der Last auf zwei Stunden angeordnet. Am Ende des gewünschten Zeit Behälters wird in multivarku zeigte „Quenching“ -Modus (30 min) gegeben. Um Räucherspeck in multivarka ihren vollen Geschmack zu erreichen, ist es wieder notwendig für mindestens eine halbe Stunde in den Kühlschrank zu stellen. Geschmack – unglaublich!

„Onion“ Freude

Es ist eine andere Art und Weise Speck in multivarka zu kochen, mit ungewöhnlichen und sehr schmackhaft. Der Hauptbestandteil, wieder ist es besser, mit einer Schicht zu übernehmen. Zum gleichen Kilogramm Glas geht Stein (großes) Salz Lavrushka, Pfeffer (vorzugsweise auf schwarz beschränkt), 2 große Löffel Zucker und Knoblauch – die Hauptkomponente – schälen Zwiebeln. Es wird ein paar Hände voll benötigen.

kochendem Wasser, trinkt die Schalen, und es dann gut ausspülen. Es ist in der Schüssel multivarochnuyu (etwa die Hälfte) platziert, oben – das Fett, und der Rückstand Lavrushka Schale. In einem anderen eine Schüssel ist die Marinade: warmes Wasser + Zucker + Salz. Finished Flüssigkeit wird in einen Becher gegossen und setzte Modus für eine Stunde Lösch. Nicht das Entfernen der Inhalte aller über Nacht stehen gelassen für das Salzen. Bereits am Morgen Speck obsushivayut und rieb Pfeffer, gemischt mit Knoblauch. Fast fertiges Produkt wird in Folie (oder expandierte in der Verpackung) gewickelt, und versteckt in der Gefriertruhe. Am nächsten Tag – Abendessen serviert wird!