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mehrere Variationen des Backens: Wie Kaffee-Kuchen kochen

Wollen Sie Tee mit etwas Originelles und schmackhaft bewerben? Wir bieten eine große Wahl – Kaffeekuchen. Kochen Sie es können auch Schüler. Der Artikel enthält eine Reihe interessanter und einfach in der Ausführung von Rezepten. Wir wünschen kulinarischen Erfolg!

Kaffeekuchen mit Kefir

Lebensmittel Satz:

  • zwei Eier;
  • 1 Tasse Mehl und Zucker;
  • 3 Teelöffel Instant-Kaffee (jede Klasse) .;
  • Joghurt – halbe Tasse;
  • Backpulver – 1 Päckchen (Ersatz Soda, gelöschtem Zitronensaft);
  • Butter Packung (100 g).

Praktische Teil:

  1. Legen Sie sich auf den Tisch die wir alle Kaffee-Kuchen vorbereitet. Was sind die nächsten Schritte? In einer Schüssel gießen Sie den Kaffee. Füllen Sie die angegebene Menge Joghurt.
  2. In einer separaten Schüssel schlagen die Eier und Zucker. Hier fügt Kefir-Kaffeemischung, und ein Stück Butter und Mehl mit Backpulver. Nehmen Sie einen Löffel. Gründlich alle mischen.
  3. Ofen vorheizen, um die Temperaturbedingungen von 200 ° C einstellen Wir nahmen eine Backform aus. Sein unterer Mantel mit Öl. Jetzt verschieben wir den Teig in die Form. Wir senden in den Ofen. Nach 25-30 Minuten, ist der Kuchen fertig. Servieren Sie es in Form von Wärme sein sollte. Aber Sie haben Kuchen dekorieren vor. Machen Sie eine Creme 1 EL unter Verwendung. ein Löffel saurer Sahne und Zucker. Plus 1 hinzufügen h. Löffel Kaffee. Es gibt den Kuchen weiche Schokolade Farbe. Es gibt zwei Möglichkeiten der Anwendung der Creme. Sie können oben auf dem Kuchen gießen Fett oder in der Mitte des Kuchens geschnitten. Genießen Sie Ihren Tee!

„Klösterliche“ Kaffeekuchen in multivarka

Notwendige Zutaten:

  • 300 ml Wasser;
  • Hälften von Walnüssen – 1 Tasse;
  • 300 g gesiebtes Weizenmehl;
  • 1 h Löffel Soda (nicht auslöschen.);
  • 1 Glas Honig und brauner Zucker ;
  • Prise Salz;
  • 2 EL. EL organischen Kaffee;
  • ein wenig Puderzucker (als Dekoration).

Anleitungen zur Zubereitung

Schritt №1. Kaffee wird in den Turk gegossen. Gießen von 300 ml Wasser. Wir warten bis zum Zeitpunkt des Kochens. Unmittelbar nach dem Feuer auszuschalten. Boil ist nicht erforderlich. Wir behalten uns den Kaffee für 10 Minuten, so betonte er. Dann haben wir es filtern.

Schritt №2. In der Schüssel lag einen Honig und Zucker aus. Fügen Sie den Kaffee. Rühren Sie die Zutaten. Die Hauptsache ist, dass der Honig und Zuckerkristalle gelöst ist.

Schritt №3. Boden der Schüssel mit Öl nicht nur schmiert, sondern auch mit Mehl bestäubt.

Schritt №4. Die Honig-Kaffeemischung Halb Nüsse, Soda und Mehl. Mit Salz würzen. Rühren. Die sich ergebende Masse wurde vorsichtig in eine Schale gegossen. „Backen“ Run-Modus. Setzen Sie einen Timer für 60 Minuten. Wenn Sie denken, dass die Kaffee-Kuchen sofort an den Tisch bringen können, sind Sie falsch. Wir erhalten es von Multivarki, auf eine flache Schale legen und 20 Minuten einwirken lassen. Dann mit Puderzucker verzieren. Nun laden wir seinen Haushalt Tee zu trinken.

Kaffee-Kuchen-Rezept mit Äpfeln

Liste der Produkte:

  • 0,5 Liter Joghurt (kein Fett);
  • zwei Eier;
  • 2 Teelöffel Backpulver 1 + h soda Löffel ..;
  • Zucker – 2/3 Tasse;
  • 150 ml von Butter (in geschmolzener Form);
  • Mehl – 3 Tassen;
  • ein wenig Salz.

Für die Füllung:

  • 3 EL. Löffel von Instant-Kaffee;
  • etwas Zimt;
  • zwei Äpfeln;
  • Zucker – halbe Tasse.

Für die Glasur:

  • Eine Handvoll Walnüsse;
  • 1 EL. Löffel heißen Kaffee mit Milch;
  • Puderzucker.

Zubereitung:

  1. Jedes Fett schmiert Bodenform zum Backen. Entfernen Sie es zur Seite.
  2. Lassen Sie uns zu stopfen. Dazu mischen Zutaten wie Zucker, Kaffee und Zimt.
  3. Machen Sie den Teig. In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Zucker und Backpulver. Mit Salz würzen. In einer anderen Schüssel mischen das Öl mit Joghurt und Eiern.
  4. Jetzt kombinieren die beiden Mischungen. Den Teig kneten. Es sollte loskommen.
  5. Die Hälfte des Teiges in die Form früher vorbereitet. Sprinkle Äpfel und Kaffee-Zimt-Mischung. Fügen Sie den restlichen Teig. Flatten Zukunft Kuchen. Bestreichen und mit gehackten Nüssen.
  6. Wärmen Sie den Ofen. Legen Sie es mit Inhalt bilden. Backen Sie für 45 Minuten. Optimale Temperatur – 180 ° C
  7. Wir hatten einen wohlriechend und köstlichen Kaffee Kuchen. Es bleibt nur zu dekorieren. Zu diesem Zweck werden wir die Glasur verwenden. Es wird wie folgt hergestellt: In einer Schüssel mit Zucker heißen Kaffee gegossen wird. Rühren. Gießen Sie das resultierende Glasur Gebäck. Es sieht sehr schön aus.

Eine weitere Option (ohne Butter und Eier)

Zutaten:

  • 2 EL. Honig;
  • 200 ml Wasser;
  • 1 Std. Löffel Soda;
  • 200 g getrocknete Pflaumen (Pits entfernt wird);
  • Mehl – 1 Tasse;
  • 100-150 g Rohrzucker (braun);
  • 2 Stunden. Der lösliche Kaffeelöffel.

Zubereitung:

  1. Verteilt auf dem Küchentisch alle notwendigen Produkte. Um damit zu beginnen, der starken Kaffee gebraut. Es auch hinzufügen, Honig und Zucker. Rühren, bis die süßen Komponenten gelöst sind. Dann entfernen Sie beiseite die Kaffeetasse.
  2. Prune Waschwasser aus dem Wasserhahn. Jede Frucht geschnitten in 4-6 Stücke. Aber viel ist nicht zu schleifen notwendig.
  3. In einer Schüssel mit dem gesiebte Mehl setzte Backpulver. Mit Salz würzen. Dann gießt den gekühlten süßen Kaffee. mischen wieder. Fügen Sie die Stücke von Pflaumen.
  4. Backform mit Öl slice beschichtet. Den Teig, es sorgfältig Nivellierung. Zukünftige Kuchen im vorgeheizten Ofen senden. Bei einer Temperatur von 180 ° C wird es für 30-40 Minuten gebacken werden. Wir konzentrieren uns auf trockene Reisig. Wir erhalten Kuchen. Lassen Sie ihn weitere 5-10 Minuten pobudet in Form. Als nächstes verschieben wir es in die Schüssel geben und mit einem trockenen Handtuch. Vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen oder Backen Kokosnuss.

Abschließend

Wir haben darüber gesprochen , wie man einen Kaffee machen Kuchen. Ein Rezept für jeden Geschmack finden Sie in diesem Artikel. Mit minimalem Zeit- und Produkte gutes Ergebnis erhalten – köstlich und üppigen Gebäck.