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Wie der Knödel in multivarka kochen? Wie das Wasser gießen?

mantovarke – traditionell in einem speziellen Topf gedämpft Knödel gemacht. Jedoch steht Fortschritt nicht still, und ein neues Gerät ersetzt eine moderne Küche Satz von alt. In diesem Artikel erfahren Sie , wie Knödel kochen in multivarka wie Wasser zu gießen, sowie Rezepte der köstlichsten Füllungen.

Ein klassisches Rezept

Dieses Gericht ist bekannt und beliebt, eine Menge Leute, aber viele wollen nicht mess around mit dem Teig und Füllung, lieber halbfertigen Produkte im Laden zu kaufen. Allerdings kompliziert nichts über Knödel kochen dort, und wir laden Sie ein, dies zu überprüfen:

  • Kneten einfach ungesäuerten Teig. Dazu mischte drei Tassen gesiebten weißes Mehl, Salz und eine Tasse Wasser. Das fertige Produkt ist wickelt in der Plastikverpackung und Platz im Kühlschrank für eine halbe Stunde.
  • Für die Füllung Mischung 500 Gramm Hackfleisch, die drei Leuchtmittel, willkürlich pulverisierten, Salz, Pfeffer und wenig Wasser.
  • Teig in gleiche Teile, wobei jede Rolle in einen kleinen Kuchen zu zwei Millimeter dick.
  • In der Mitte jedes Werkstück stuffing auslegen und die Ränder an der Mitte einklemmen.
  • Sie können beginnen, Knödel in multivarka vorzubereiten. Wie das Wasser gießen? In einer Schüssel gießen Sie das Gerät drei multistakana Flüssigkeit, Set-Top-Einheit zum Dämpfen. Setzen Sie den Knödel, den Deckel schließen und dreht multivarku Modus „Dampf“ 40 Minuten.

Das fertige Gericht heiß servieren mit Tomaten- oder Sahnesoße.

Wie der Knödel zu kochen. Rezept

In dieser Ausführungsform ist anstelle von Hackfleisch Gerichten, verwenden wir Hackfleisch. Am besten ist es ein Lamm zu nehmen, sondern das Rindfleisch oder Schweinefleisch passen. Lesen Sie das Rezept und kochen Sie mit uns:

  • Knetet dichten Teig aus 500 Gramm Mehl, zwei Eier, Salz und Wasser. Dann steckte es in eine Plastiktüte und in den Kühlschrank für eine Stunde.
  • 400 Gramm Kotelett Messer so fein wie möglich. In ähnlicher Weise drei hacken Zwiebeln und die Hälfte des Knoblauch Kopf. Mit Salz, Pfeffer, Kümmel und Kräutern abschmecken. Mix-Produkte.
  • Den Teig Rundknüppel setzen Füllung und Quetschkante.
  • Kochen Knödel in multivarka. Wie das Wasser gießen, werden Sie eine spezielle Markierung in der Schüssel des Geräts aufgefordert. Aktivieren Modus „steaming“ für 40 Minuten.

Wenn der Knödel gekocht, streuen sie mit frischen Kräutern und serviert mit saurer Sahne.

Manta in multivarka "Redmond"

Das folgende Rezept, die wir Ihnen ein wenig anders als die klassische Version anbieten wird. In diesem Fall empfehlen wir, dass Sie anstelle von Fleisch zum Füllen Kartoffeln zu nehmen. Dieses Gericht kann auf den Tisch gestellt werden während Ihres Lieblings Aromen Lent und genießen. Gemüseklößchen Rezept ist einfach:

  • Sift in eine geeignete Schale für zweieinhalb Tassen Mehl. Fügen Sie in der Mitte des resultierenden Folien Salzwasser und ein geschlagenes Ei. Den Teig kneten, wickeln Sie es in Folie und in den Kühlschrank für 20 Minuten senden.
  • Für die Füllung sechs gehackten geschälte Kartoffeln und zwei kleine Lampen. Salz und Pfeffer Produkte.
  • Den Teig ausrollen, schneiden Sie es in Quadrate, setzen Füllung Form und Mantas.
  • Der Eingusstümpel Vorrichtung einen Liter Wasser, legt das obere Fach zum Dämpfen, die in einem Mantel gelegt werden sollen.
  • Drehen Sie multivarku für 30 Minuten und einmal Ton Piepton entfernen Sie die Schale von Herstellern.

Manty heiß servieren streute Pfeffer. Als Ergänzung zu diesem Gericht kann frisches Gemüse und Kräuter serviert werden.

Abschluss

Wir hoffen, dass sein nützliches Wissen darüber, wie Knödel zu kochen in multivarka wie das Wasser gießen und welche Toppings zur Auswahl. Wurden, um ihre Lieben behandelt schmackhafte und gesunde Gerichte mit seinen eigenen Händen hergestellt. Sie werden Ihre Bemühungen schätzen und wird sicherlich ergänzen gefragt.