Wie das Huhn im Ofen backen

Im Moment ist, Huhn eine der häufigsten und erschwingliche Proteinkomponenten richtige Ernährung. Es ist sehr nützlich in Backform, als wenn die Anzahl der verwendeten Speisefett ist minimal. Lebensmittelqualität Ergebnis gleichmäßige Temperaturverteilung innerhalb des Ofens gewährleistet. Und der Prozess ist so einfach, dass Sie brauchen kein besonderes kulinarisches Wissen. Jeder Besitzer unter der Kraft dieses Gericht vorzubereiten, ist einfach und schlicht, natürlich gibt es einige Tricks und Feinheiten, die später erläutert werden. Lassen Sie uns an , wie man backen Huhn im Ofen.

Wie in jedem anderen Gericht, müssen Sie zuerst die Zutaten wählen. Für die vorliegenden Mahlzeiten am geeignetsten ist nicht alt Karkasse mittlere oder hohe Grad an Fettigkeit. Das Richtige gekühlt oder frisches junge Fleisch zu wählen. Dieses Fleisch ist nicht nur ein sanfter, sondern enthält auch die maximale Menge an Nährstoffen im Huhn und werden durch Einfrieren getötet. Verwenden Sie keine alten Fleisch verwenden, weil es durch eine sehr lange Zeit gebacken wird, aber das Ergebnis ist unwahrscheinlich, dass Sie gefallen wird. Aber wenn Sie sich entscheiden, altes Huhn zu kochen, zuerst sollte es kochen und dann im Ofen gebräunt. Es schmeckt am besten erhalten Sie , wenn Sie das Huhn in den Ofen in seiner Gesamtheit backen.

Bereitschaft Fleisch zeichnet sich durch seine kulinarischen piercing Nadel, einer Gabel oder einem Zahnstocher am besten bestimmt. Sie müssen in den Gelenken und den Gelenken in der Brust-Teil versuchen. Fleisch in diesen Orten, „kommt“ sehr langsam. Wenn das Piercing eine Zuordnung von klarem Saft ist, wird das Fleisch fertig zu gelten, muss die Nadel in der gleichen Zeit ohne Mühe geben. Wenn die Flüssigkeit Farbe rot oder rosa ist, ist es noch zu früh, um Bereitschaft zu sprechen. Kochgeschwindigkeit hängt von der Größe des Karkasse.

Wie das Huhn backen im Ofen

Es ist möglich, dass jede Familie ein Lieblingsrezept für dieses Gericht hat. Sie können das Huhn für Salz, Honig oder Äpfel kochen. Die einfachste Möglichkeit für den Anfänger Koch ist die folgende: die Karkasse nehmen, waschen und die Innenseiten entfernen, halbieren entlang der Wirbelsäule, Pfeffer, Salz, auf ein Backblech setzen, gefettet und dann backen für mindestens eine Stunde in den vorgeheizten Ofen.

Wie man das Huhn im Ofen backen knusprig

Dazu gibt es mehrere Möglichkeiten. Der offensichtlichste ist die Verwendung Ihrer Ofen Grillfunktion, einfach auf genug drehen, und dann mit den Karkasse so nah wie möglich an den Topf legen. Die Karkasse kann mit Honig verteilt werden, wird es geben, das Huhn nicht nur eine schöne Farbe, sondern auch einen guten Geschmack.

Eine weitere Option ist zu backen , das Huhn in dem Ofen zu kochen es auf dem Salz. Um dies zu tun, müssen Sie auf Back Kilogramm Salz streuen gleichmäßig, setzen Sie ein ganzes Huhn oder Scheiben, und dann backen, bis im Ofen gegart. Dieses Rezept für Salz wird auf einmal zwei Funktionen zugewiesen: als rotglühende Steine zu handeln, um den Vogel gebräunt und Salze Huhn geben. Mit dieser Methode des Kochens, keine Angst, dass das Gericht zu salzig sein, wie ein Vogel in mir so viel wie nötig braucht.

Wenn Sie wissen möchten , wie backen im Ofen Huhn mit Äpfeln, dann ist es möglich , einfache Ratschläge zu geben. Nehmen Sie Huhn, Senf, Pfeffer, Honig, eine halbe Tasse Wasser, ein Viertel von einem Glas Wein, ein paar Äpfel. Huhn sollte in Portionen und mit Salz geteilt werden. In einer Schüssel den Senf, Pfeffer und Honig mischen und verteilen sie auseinander. Äpfel werden in mittelgroße Stücke geteilt, und verteilt dann zwischen den Fleischstücken aus. Nun gießt die ganze Mischung aus Wein und Wasser. Backen Sie für eine Stunde.

Guter Appetit und erfolgreiche kulinarische Experimente.