Pie "Sour": Rezept

Saure Sahne, können Sie wunderbare Gerichte zubereiten. Sie fragen sich, was sind sie? Mal sehen, was Sie daraus machen. Zum Beispiel, wie wollen Sie diese Kombination: pie – Creme. Das Rezept (und niemand) auf Ihre Aufmerksamkeit geboten. Finden Sie heraus , was der Kuchen „Sour“ (ein Rezept), sowie Kuchen und Torte mit Äpfeln in Sahne.

Pie "Sour"

Rezept

Um den Kuchen mit saurer Sahne zubereiten, benötigen Sie:

– Eigelb (3 Stück);

– Zucker (ein halbes Glas oder ein Glas – auf einem süßen Liebhaber);

– Creme (eine Tasse);

– Mehl (eine Tasse);

– Sonnenblumenöl (ein Teelöffel);

– Soda (Viertel Teelöffel).

Wie der Kuchen „Sour“ kochen.

Das Rezept der Zubereitung ist einfach. Sie müssen zuerst das Ei, Zucker und saure Sahne schlagen. Danach mischen Sie das Mehl und Backpulver und gießen Sie sie langsam in die resultierende Ei-saure Sahne-Mischung. Gründlich mischen. Bereiten Sie ein Formular, mit Öl geschmiert. Gießen der resultierenden Mischung in eine Form. Backen im Ofen für etwa 40 Minuten, bis die Kruste leicht gebräunt ist. Dann machen Sie eine Schicht Creme oder Marmelade. Wie können Sie Cake „Sour Cream“, dessen Rezept ist sehr einfach, leicht zu kochen sehen!

Kuchen – Rezepte

Saure Sahne zum Kochen und dieses Gericht benötigt. Kleiner Kuchen mit Sahne sehr leicht gekocht. Hier sind die bekanntesten Rezepte.

Das Rezept zuerst

Zutaten für 30 kleine Portionen ausgelegt.

Für den Teig:

– drei Tassen Mehl;

– zwei Esslöffel Kakao;

– 300 g Zucker;

– drei Eier;

– 300 ml saure Sahne;

– ein Esslöffel Essig;

– ein Teelöffel Backpulver;

– roter Farbstoff oder Rübensaft (100 ml);

– eine Prise Salz.

Zur Herstellung der Creme benötigen:

– 400 ml Sahne 30-36%;

– 100 g Puderzucker;

– ein Paket von Vanille;

– ein Granatapfel;

– 3 Esslöffel jam (Sirup).

Zuerst müssen Sie den Zucker und Butter mischen, dann zu einer Mischung aus Vanille und Ei befestigen. Nun fügen Sie Farbe oder Rübensaft, und dann einen anderen Kakao, Mehl und Salz. Schlagen mit einem Mischer, bis dahin, bis das Gemisch gleichmäßig drehen wird und der Zucker aufgelöst hat. Gießen Sie die saure Sahne und mischen. Wieder schlug mit einem Mixer.

Bereiten Sie die Form und gießen Sie den Teig in 2/3 Formen. Backen im Ofen erhitzt auf 170-190 Grad. Warten Sie 20-30 Minuten.

Überprüfen Sie, ob der Kuchen fertig ist. Entfernen und cool. Für die Creme, schlagen gekühlt Sahne. Wischend, Puderzucker und Vanille. Verwenden , um eine Spritze oder einen Spritzbeutel dekorieren kleine Kuchen mit Sahne. Saubere Granaten und bestreuen mit Granatapfelkernen auf der Creme. Kuchen kann jede Marmelade und kirschrote Farbe bewässert werden.

Rezept zweite

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

– drei Eier;

– Sauerrahm (250 Gramm);

– die Hälfte der Kondensmilch Banken;

– Zucker (ein Glas);

– Mehl (zwei Tassen);

– Soda (ein Teelöffel);

– Kakaopulver (Halb ein Eßlöffel);

– Butter (ein Esslöffel).

  Zuerst wischen die Sahne und Kondensmilch, fügen Sie dann eine andere und Eier. Danach wird nach und nach Bedarf Zucker, Backpulver (oder Soda) und Mehl hinzufügen. Teilen Sie den Teig in zwei Teile. In einem Teil hinzufügen, Kakaopulver.

Öl die Form und die Teigschichten lag wie folgt: Erstens, zwei Esslöffel weiß, dann die beiden – braun, und so bis zum Ende des Teiges abwechselten. Heizen Sie den Backofen auf 180-200 Grad. Legen Sie es in einem kleinen Kuchen. Nach 20-30 Minuten, überprüfen Sie seine Bereitschaft, mit einem Zahnstocher. Während Kuchen heiß ist, entfernen Sie es aus der Form.

Apfelkuchen (Creme)

Für die Herstellung von saurer Sahne – Torte mit Äpfeln benötigen Sie:

– 200 g saure Sahne;

– 5 Eier;

– 200 g Zucker;

– 100 g Margarine oder Butter;

– ein Paket von Backpulver;

– 300 g Weizenmehl;

– ein Paket von Vanillezucker;

– zwei oder drei Äpfel.

Für einen Start, schlagen Sie die Eier mit dem Zucker. Dann fügen Sie saure Sahne, geschmolzene Margarine. Danach kommen Sie backen sie Pulver, Vanillezucker und Mehl. Whisk gut. Waschen Sie die Äpfel und sie aus der Schale, Rost zu löschen. Nehmen Sie eine Pfanne, setzen Sie den Teig Hälfte, geriebener es Äpfel und den Rest des Tests. Bevor Sie den Teig in den Ofen zu senden, vorzuwärmen. Backen im Ofen Kuchen 40-50 Minuten. Auf Backform ist es wünschenswert, die Folie gefettet Butter zu legen. Zahnstochers überprüfen, ob Ihr Kuchen ist fertig.

Guten Appetit!