Bereiten Sie original Salat „Birke mit Pflaumen“

Viele Menschen wie Pflaumen – es ist sehr lecker und gesundes Produkt. Sein würzig-fruchtiger Geschmack harmoniert gut mit vielen Arten von Produkten. Daher ist es weithin als Zusatz zu Salaten verwendet, vor allem Urlaub. Wir bieten Ihnen einen ungewöhnlichen Salat mit Pflaumen.

Gourmet – Salat „Birke“ mit Pflaumen

Pound Zellstoff Schwein oder Huhn gekocht mit Salz, schwarzem Pfeffer (Erbsen) und Lorbeerblatt. Nachdem das Fleisch abgekühlt ist, sollte es ordentlich in feine Streifen geschnitten werden.

Ein halbes Kilo Pilze (Champignons oder Austernpilze), in Streifen geschnitten und braten in einer sehr geringen Menge an Öl, die nicht zu fett war. Pilze leicht mit Salz.

Ein paar mittelgroße Zwiebeln in Form von Halbringe schneiden. In einer separaten Schüssel die Zwiebel Essig gießen (Sie benötigen eine Tasse). Nach einiger Zeit, abtropfen lassen und Essig Zwiebel kaltes Wasser abspülen.

Gekochte hart gekochte Eier 5 Grate groß.

Ein oder zwei frische Gurken (alle von ihrer Größe abhängt) sollten in dünne Kreise Hälften geschnitten werden.

Bereiten Sie Pflaumen. Prescription Salat „Birke“ mit Pflaumen gehen sollte wie folgt: waschen Sie es (Sie werden ein paar Stücke benötigen) und schneiden Leisten, die Sie verwenden, um den Salat zu dekorieren.

Bereiten Sie die Mayonnaise und schöne Schale.

Fahren Sie mit der Montage. Salat „Birke“ mit Pflaumen bezieht sich auf Blätterteig Salate, so ist hier wichtig Genauigkeit. Denken Sie daran, promazyvat jede separate Schicht Mayonnaise:

ein wenig Mayonnaise Gerichte auf der Unterseite übernehmen und eine Schicht von Pilzen platzieren;
Nächste Schicht – Fleisch Stroh;
eingelegte Zwiebeln;
Sprinkle Eier;
eine Schicht aus Gurken, aber nicht viel – Gurkensaft lassen und die Schale verderben können.

Abdecken der letzten Schicht von Mayonnaise, wischen Sie mit einem Papiertuch und legen Teller Randstreifen Pflaumen, imitieren die Rinde von Birken.

Die Reihenfolge der Schichten kann nach Belieben variiert werden. Sie können nicht niederlegen Bogen und nach Fleischschicht Gurken machen. Eier können zuletzt platziert werden.

Salat „Garnet Armband“ mit Pflaumen

Die Zubereitung ist sehr leicht und extrem saftigen Geschmack – dieser Salat wird jeder Urlaub dekorieren.

Kochen in Salzwasser Huhn Hälfte (etwa ein halbes Kilo). Gleichzeitig legt in einem Topf die Karotten, die Hälfte der Zwiebel und Lorbeerblatt. Kühlen Sie das Fleisch, ohne aus der Pfanne zu entfernen.

Zur gleichen Zeit kochen separat für ein halbes Kilogramm Kartoffeln (in der Schale), Karotten und Rüben. Abkühlen lassen, entfernen Sie die Schale und Rost.

Braten Sie die fein gewürfelte Zwiebel (1 Stck.)

Schneiden Hühnerfleisch und auch in Pflanzenöl braten.

Verbinden Sie die Zwiebeln und Huhn. Alle mischen.

Jetzt Registrierung der Gerichte :

Nehmen Sie sich einen Löffel geriebenen Kartoffeln, primnogo es und legen Sie auf einem schönen Teller in Form von Perlen. Machen Sie einen anderen die gleichen Perlen auf dem Umfang der Schale. Salat sollte die Form eines Armbandes ähnelt. Jede Perle von Fett mit Mayonnaise;
Schicht Karotten und Mayonnaise;
Schicht Huhn, Zwiebeln, geölt Mayonnaise;
Gekochte Rüben und Mayonnaise;
mit Perlen aus Granatkörner dekorieren.

Dieser Salat können zu einem Ring hergestellt werden – es ist in der Mitte des Glases einzustellen, die nach der Anmeldung auszuwerfen.

Salat „Zärtlichkeit“ mit Pflaumen

Eine weitere Option puff Salat. Die Abfolge der Schichten, die nicht dicht sein sollte, stempeln, um den Salat üppig geworden:

gekochter Huhn (150 g), in Filamente geparst plus Mayonnaise;
sliced Pflaumen (200 g);
gehackten Walnüssen Kern (60 g), und Mayonnaise;
geriebenes Ei (6 Stück) und Scheiben von frischen Gurken (ein paar Stücke), bestrichen mit Mayonnaise;
dekorieren den Salat kann Kerne Walnüsse, grüne Zweige und Granatapfelkernen sein.

„Zärtlichkeit“, „Garnet Armband“ Salat „Birke“ mit Pflaumen würdig dekorieren Ihren Urlaub Tisch, und wird vielleicht traditionelle und Lieblingsgerichte in Ihrer Familie.