Knödel Rezept – einfach, schnell, günstig

Dieses Gericht jede Familie, kein Zweifel, ist eine universelle Liste. Die Technologie ist so einfach, dass Sie nicht für die strikte Einhaltung der Proportionen der Bücher alle Rezepte zu verwenden brauchen. Darüber hinaus benötigt die Produkte zum Kochen, immer in jeder Küche zur Verfügung. In diesen Kosten auf mich kann auf ein Minimum reduziert werden, die für das Familienbudget (in den letzten Tagen vor dem Lohn) sehr wichtig ist. Wenn vollständig dieses Gericht zu vereinfachen, werden Sie nur Kartoffeln, Zwiebeln und Mehl brauchen. Eine weitere Plus – Kochen Geschwindigkeit. Was mehr Suppe können Sie für 25 bis 30 Minuten kochen? By the way, kann der Knödel in Form eines ersten Kurses auf dem Tisch sein, und die zweiten, zum Beispiel, wenn ihre Zusammensetzung Kartoffeln enthalten wird. Wollen Sie Nachtisch? Bitte.

Fügen Sie Knödel Rezept als Hauptbestandteil von Käse, und Sie ein köstliches kalorienarmen gekochten Eier bekommen , die sowohl mit Kondensmilch und Marmelade kombiniert. In jeder Liste von Produkten, müssen Sie ziemlich lecker, aber zur gleichen Zeit und einfache Gericht vorzubereiten. Und Sie werden feststellen, dass dies eine sehr einfache Wissenschaft – Kochen. Fotos Rezept oder ohne sie, werden nicht mehr von Bedeutung sein. Die Hauptsache – eine neue Kombination von Komponenten zu versuchen.

Knödel Rezept von Kartoffelbrei

Die Kartoffeln kochen und pürieren gut. Dann mit gebratenen Zwiebeln, rohen Eiern mischen, ein wenig Mehl, Salz und Kümmel. Die sich ergebende Kartoffelmasse divide in kleine Stücke und kochen in gesalzenem Wasser für 5-7 Minuten vor der Oberflächenbearbeitung. Heiß servieren mit Butter oder gerösteten Zwiebeln.

Rezept Knödel basierend auf Hühnerbrühe

Produkte:

– Huhn;

– Kartoffeln;

– Zwiebeln;

– Karotten;

– Mehl;

– Milch;

– Ei;

– Butter;

– Salz;

– Greens.

Zubereitung:

1. Kochen Sie Huhn bis sie weich sind, und entfernen Sie aus der Brühe. Nach dem Abkühlen in Abschnitte von annähernd gleicher Größe zu schneiden, um das Fleisch von dem Knochen und der Haut trennt.
2. Während das Huhn gekocht wird, in Butter braten, geriebene Karotten und gehackten Zwiebeln.
3. In der fertigen Suppe rührt in den geschnittenen Kartoffeln, gebratenes Gemüse, Fleisch, Salz abschmecken.
4. Kneten den Teig für Knödel. Zu diesem Zweck bringt Milch zum Kochen, leicht gesalzen, und nach und nach der heißen Flüssigkeit, vymeshivaya Mehl gießt. Die Mischung sollte wie saure Sahne Konsistenz ausfallen. Dann fügen Sie die geschlagenen Eimasse, und das Gemisch wurde gründlich geknetet.
5. Im fertigen Hühnersuppe Knödel taucht, ihnen einen Teelöffel und Eintauchen in kochendem Wasser zu gewinnen.
6. Nach einem vollen Erhitzen mit allen Knödeln Restgardauer – 5-10 Minuten. Saison mit Kräutern.

Topfenknödel

Auf eine andere Weise können sie als „faul Knödel“, aber dieses Rezept Knödel fast die gleiche wie immer. Mischen geriebenem Käse, Mehl und Griess im 4: 2: 1. Fügen Sie in ein paar Eier viel Salz, wenn Zucker und ein wenig Paniermehl gewünscht. Die Mischung ist dann notwendig, etwas abkühlen, denn es ist in dem Kühlschrank für eine halbe Stunde setzen. Dann wird das Gesamtgewicht des Teigs mit nassen Händen zu trennen, runde Kugeln formen. Kochzeit in kochendem Wasser – 15-20 Minuten. Servieren mit Marmelade, Kondensmilch oder Sahne.

Experiment und begeistern Sie Ihre Familie mit neuen Gerichten!