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Backen mit Äpfeln

Wie viele familiäre Atmosphäre und ein besonderer Reiz liegt in einem gewöhnlichen Wort Gebäck. Real Hausfrauen wissen, dass jede Art von Backen, ob Brötchen, Kuchen, Käsekuchen oder Brot ist das Symbol von Heim und Herd. Deshalb haben ihre Rezepte zu einer Tradition geworden und übertragen wird, und Generation zu Generation weitergegeben. Insbesondere Backen mit Äpfeln besonders gefragt, und wir bekommen, um es seit der Kindheit verwendet. Über eine Vielzahl von Äpfel backen, werden Sie durch diesen Artikel lesen lernen.

Wir alle wissen, dass Äpfel der Lage zu wecken den Appetit unvermeidlich, was zu einem zusätzlichen Gewicht ansammelt backen. Deshalb sind die meisten von uns seine Verwendung zu verweigern. wobei zu berücksichtigen ist, dass die moderne Vorstellung davon, wie „richtigen“ Kochen und Kuchen vorbereitet ist jedoch nicht regelmäßig, und manchmal kann man sich gelegentlich leckere Ergänzung zum Tee verwöhnt und Angst zu haben, nicht dick zu bekommen.

Nun, für diejenigen, die besser werden wollen, und es ist untergewichtig – mit Äpfeln Backen wäre eine echte Rettung sein. In diesem Fall sind hochkalorische Pastagerichte sehr nützlich, so dass sie leicht Ihre tägliche Ernährung füllen.

Rezepte der Speisen ganz einfach, schnell, für jedermann zugänglich und immer sehr lecker. Als nächstes sollten mit einigen der ursprünglichen Rezepte und leckeren Produkten vertraut sein.

charlotte

Zutaten:

  • Äpfel – 500 Gramm;
  • Zucker – 200 Gramm;
  • Eier – 5 Stück;
  • Mehl – 200 Gramm;
  • Backpulver – 1-Paket.

Also, alle Eier Sie mit Zucker klopfen müssen (kann einen Mischer sein), dann wird die resultierende Masse Mehl mit Backpulver hinzufügen und gut mischen. Äpfel sollten aus dem Kern und in kleine Stücke geschnitten befreit werden.

Als nächstes müssen Sie geölt werden Backform, gießen Sie in es die Hälfte des Teiges auf ihm die Hälfte der Äpfel zu setzen, und dann die restlichen Teig und Äpfel wieder. Dies wird gebacken Gebäck Apfel nicht mehr als 30 Minuten bei einer Temperatur von 200 Grad.

Gebäck mit Äpfeln und Whisky

Zutaten für den Kuchen:

  • Duftend und saure Äpfel – 300 Gramm;
  • Whisky (Bourbon) – 50 ml;
  • Geschälten Erdnüsse – 50 Gramm;
  • Eier – 2 Stück;
  • Sugar – 200-220 Gramm;
  • Mehl – 300 Gramm;
  • Sonnenblumenöl – 100 ml;
  • Salz – ¼ Teelöffel;
  • Soda – ½ Teelöffel;
  • Backpulver – ein Teelöffel 1-1,5;
  • Zimt – ½ TL.

Zutaten für die Glasur:

  • Kondensmilch – ½ Esslöffel;
  • Brauner Zucker – 100 g;
  • Butter – 1 (1,5) Esslöffel.

Bevor Sie den Teig vorzubereiten beginnen müssen Sie auf Aufwärmen den Ofen stellen (bis zu 160 ° C).

Gefolgt von einer Mischung Eier, Zucker und Butter. Schlagen mit einem Mixer schaumig Zustand. Zu der resultierenden Mischung, Mehl, Zimt, Backpulver, Backpulver und gründlich mischen. Dies wird durch die Drehung der Whisky, Erdnüsse und, natürlich, Äpfel gefolgt. Sie müssen der Mischung hinzugefügt werden und wieder mischen. Backform gefettet mit Sonnenblumenöl und den Teig darin. Backen im Ofen, bis sie goldbraun sind.

Als nächstes müssen Sie das Sahnehäubchen vorzubereiten. Die Pfanne soll Kondensmilch, platziert wird braunen Zucker und Butter. Die Mischung wurde nicht mehr als zwei Minuten bei schwacher Hitze vorbereitet, unter ständigem Rühren.

Bereit, das sich ergebende Kuchen bereift gießen und sie ein wenig Zeit zum Abkühlen geben. Dieses Gebäck mit Äpfeln verschiedenen unvergesslichen Geschmack. Genießen.

Nun, für diejenigen , die ihre Figuren beobachten und zieht nesdobnye Produkte oder fastet haben nach Geschmack Fasten Kuchen mit Äpfeln. Denn es wird ein 2 Tassen Mehl, 0,5 Tassen Wasser benötigt, 4 Bullseye, 0,5 Teelöffel Zimt, Gemüse ¾ Tasse Öl, 2 EL Stärke, 3-4 Eßlöffel Honig und wenig Salz.

Sift das Mehl notwendig ist Salz, um es hinzuzufügen und zu mischen. Als nächstes sie in Wasser gießen und wieder mischen. Den Teig in die Hälfte und es für eine Stunde in den Kühlschrank senden.

Dann waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden von Äpfeln, fügen Sie Honig, Stärke, Zimt und gründlich mischen. Die Hälfte des Tests benötigen, um Roll-out auf Pergament zu legen, in Form zum Backen (vergessen Sie nicht die Stoßfänger zu machen), fügen Sie die Füllung auf dem Ball, wieder die restlichen Teigstücke und zaschipnut Rand abzudecken. In der Mitte des Kuchens müssen Sie ein Loch machen für Dampf entweichen kann. Pie Fett mit Butter, mit Zucker bestreuen und sendet im Ofen 40-45 Minuten zu backen.

Guten Appetit!