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Plätzchenrezept, „Minute“ – eine schnelle Lösung für den Nachmittagstee

Wie schöne Erinnerungen aus meiner Kindheit. Gemeinsame Kampagne der Lebensmittel einkaufen. Der Geruch von Cookies aus der Küche wehen. Und Familie trinkt Tee am Abend mit interessanten Geschichten aus dem Leben der Großeltern. Backen Tee-Party zu einer solchen Vielzahl von Leckereien, es war nicht weniger attraktiv Zeitvertreib als Abendveranstaltungen bei einem Glas duftenden Tee. Seit alten Zeiten, und ich kenne das Rezept, „Minute“ Cookies, so erscheinen oft auf unserem Tisch.

Optionen für ein schnelles und kostengünstiges Gebäck sind sehr vielfältig. Und das Rezept für „Minute“ Cookies in unserer Familie gibt es ein paar Dutzend Optionen. Dieser Name ist geeignet für jede Backe, für die es keine Notwendigkeit, eine Menge Zeit zu verbringen. Viele bekannte Rezept „Minute“ Cookies, die den Stau enthält. Es wurde in jeder Patisserie verkauft. Aber das ist eine süße Wahl Kochen Kekse. Und wenn statt Marmelade den Frischkäse hinzufügen, erhalten Sie eine wunderbare Käsegebäck.

Lassen Sie sich in einem traditionellen Plätzchenrezept aussehen, „Minute“. Um es zu kochen müssen Sie sechshundert Gramm Mehl, dreihundertfünfzig Gramm Margarine, zweihundertfünfzig Gramm saure Sahne und ein wenig Marmelade. Wir heizen die Margarine in einem Wasserbad und mischen sich mit saurer Sahne. Zu dieser Mischung Mehl in kleinen Portionen hinzu. Gründlich kneten einen elastischen Teig zu bilden. Der fertige Teig wird in dicke Schicht nicht gewalzten, aus dem in viele kleine Quadrate geschnitten. Es ist wünschenswert, die Größe der Portionen nicht mehr 4×4 cm zu machen. In der Mitte jedes Quadrates stellen nur einen Tropfen Marmelade und zaschipyvaem zwei gegenüberliegende Ecke. Jam sollte ein wenig sein an den offenen Kanten raus. Ofen vorheizen auf 200 Grad. Backen des Schmieröl oder verschleiert Pergament. Wir verbreiten unser leeres Papier. Backen, bis sie goldfarben.

Alternativ schnell Backrezept geeignet Cracker Kekse. Sein Koch sogar schneller als die vorherige Cookie. Für dieses Rezept dauert es drei jeden Schmelzkäse, zweihundertfünfzig Gramm Margarine und eine Tasse Mehl. Margarine, Schmelzkäse in Brösel geriebenen fetzen, es dann mit dem Mehl mischen. Der resultierende Teig wird in eine Formation ausgerollt. Schneiden Sie jede Form pechenyushki und stechen sie mit einer Gabel einstechen. Backen Sie in einem heißen Ofen zu rosiger Farbe. Der Ausgang ist gestochen scharfe, salzige Kekse, die, während sie hochkalorische, aber sehr schmackhaft.

Viele sind im Schrank aufbewahrt Form zum Backen von Plätzchen auf einer Platte, erbte von ihrer Großmutter oder Mutter. Also denken Sie, warum nicht von Cookie-Rezepte „Pilze in Form.“ Schließlich war es ein Liebling fast alle Kinder vor einem Genuss nur 20-30 Jahren. Lassen Sie sich seine Kindheit zu erinnern und zu Hause zu versuchen , leckere Kekse. Für den Teig zwei Tassen Mehl, zweihundertfünfzig Gramm Margarine benötigen, eine Tasse Zucker, ein Ei, ein wenig Backpulver und Salz, Schale einer Zitrus in Höhe von zwei Esslöffel. Als Füllung, Verwendung, ready-Sahne, Marmelade, Konfitüre oder Marmelade.

Reiben Sie die Margarine und Zucker glatt rühren. Fügen Sie die gekühlte Ei und reiben Sie die Rückseite. Die Mischung wurde Soda, Salz, Mehl und Zitrusschalen gießen. Kneten elastischen Teig. Abzuschnüren kleinen Teigstücke und steckt sie in eine Form, in allen 2/3 des Raumes füllt. Schließen Sie die beiden Hälften der Form und heizen sie auf dem Herd auf jeder Seite für fünf Minuten. Billets für Cookies sollten auf beiden Seiten rosig drehen. Unsere kühlen die Vorform, wonach die beiden Hälften mit jeder Füllung verbinden. Wir bekommen weich und schmackhaft Keksen. Sein Geschmack wird von dem verwendeten Füllstoff ab. Eine tolle Kombination ist Cookies mit Kondensmilch oder Sahne aus Kondensmilch und Butter. In der Creme, fügen Sie die Mutter und Schokoladenstückchen. Gegen eine solche Leckereien nicht in der Lage sein, jemand zu widerstehen.