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Weihnachten und Gedächtnismahl: kuti Rezept von Reis und Rosinen

Vorbereitung Denkmal kuti von Reis – eine traditionelle Besetzung, datiert, in der Regel die traurigsten Ereignisse. Um ein Gericht zu kochen, müssen wir die folgenden Zutaten:

  • Fig. Sie können absolut jede Art nehmen. Nehmen wir zum Beispiel die Region Krasnodar. Dies ist eines der am häufigsten verwendeten Sorten in Russland. Wenn Sie ein Fan von einer gesunden Ernährung sind, können Sie nehmen und ungeschälten Reis, die mehr nützlich ist. Sie benötigen ca. 0,5 kg.
  • Rosinen. Auch im Prinzip, können Sie eine beliebige, aber wir nehmen die schwarz. Irgendwo werden 100 Gramm genug sein. Wenn Sie es in großen Mengen auf dem Markt zu kaufen, können Sie ein paar Sorten versuchen und nehmen Sie die Ihnen am besten gefällt. By the way, ist dies viel schmackhafter als in Säcken.
  • Wenn Sie einen Wunsch haben, können Sie eine wenig getrockneten Aprikosen kaufen, aber der normale Rezept kuti Reis und Rosinen, ist es nicht erforderlich. Hinzufügen von getrockneten Aprikosen bringen in die Schale eine helle Farbe und einzigartigen Geschmack. Aber nicht bekommen weggetragen, es verstopft nicht den Geschmack von Rosinen und Honig.
  • Med. Stattdessen kann die kutyu Zucker, aber Honig ist viel nützlicher und bringt seinen eigenen einzigartigen Geschmack. Es ist wünschenswert, in bewährten Standorten zu kaufen seine Echtheit sicher sein. Honig Sie brauchen 2-3 Esslöffel zu nehmen. Wenn Sie hinzufügen mehr, wird es zu krankhaft sein.

Kochen

Und jetzt haben wir nichts anderes bleibt, wie kutyu zu kochen Reis und Rosinen. Die Haupt- und das Schwierigste, was in diesem Gericht – kocht den Reis. Er muss nicht sehr bröckelig sein, aber, und sollte nicht zusammen bleiben. Daher wählt Reis, die Sie in der Regel vor, zu wissen, wie es zu kochen, sonst kann es in eine unverständliche Masse verwandeln.

Fachleute werden darauf hingewiesen, es in einem Kessel zu tun, aber besser die üblichen Gerichte zu verwenden. Pre Reis zu waschen und kochen bis zum Sieden. Danach wird 10 Minuten rechnen – und fertig! Wenn dies bei Ihnen Angst macht, kauft Reis in Säcken, Fast Food. Es ist schwer zu vermasseln, so dass immer ein leckeres kutya bekommen. Rezept von Reis ist kein klassischer, also wenn es fehlschlägt, kann man immer kochen Weizen.

Um zu berechnen, wie viel zu kochen, nehmen Sie die Menge des Produkts auf der Basis von zweihundert Gramm pro Person, es ist sogar ein bisschen mehr, als man im Durchschnitt essen kann. Gekochter Reis auf einmal. Wenn Sie es bekommen, die hinter Komplexität. Rosinen müssen sorgfältig mit heißem Wasser und vermischen mit Reis gewaschen. Als nächstes fügen Sie Honig zum Leben erwecken nach Geschmack und Rezept kuti Reis und Rosinen!

Bemerkung

Es gibt eine Feinheit. Honig wird hinzugefügt, wenn das Gericht ein wenig kühl, t. To. Sonst wird es alle seine nützlichen Eigenschaften verlieren. Wenn es trocken erscheinen wird, kann man immer ein wenig warmes abgekochtes Wasser gießt, um die gewünschte Konsistenz zu verdünnen. Nun, das letzte, was hinzugefügt, um die Aprikosen, die in heißem Wasser und in kleine Stücke geschnitten gewaschen worden waren. Es stellt sich heraus, eine Art „gut gekleidet“ kutya. Rezept von Reis, natürlich nicht wie in einer traditionellen Version, aber etwas von ihrem eigenen ohne Verbot zu bringen.

falls sie eine Folge jedoch bereiten, dann wird dieses Gericht nicht. Dann können Sie ohne die Aprikosen tun und fügen Sie, wie Nüsse oder getrocknete Früchte.

Es ist ein weiteres Rezept kuti, ist es sehr nützlich ist, ist jedoch so weit von einem klassischen. Wie man Weihnachtspudding von Reis zu machen, wissen Sie, und sehen nun, wie aus zu schaffen , es Auswuchs des Weizens. Dies ist eines der nützlichsten Leckereien.

Wahrscheinlich jeder weiß, dass die thermische Behandlung viele nützliche Substanzen tötet. Ein Auswuchs Weizen – nur ein Lagerhaus von ihnen. Als Zusatzstoffe verwenden Rosinen, getrocknete Aprikosen, Mohn, Nüsse und Honig. Dieses Gericht erscheint auf dem russischen Tabellen sind viel weniger wahrscheinlich als die oben beschriebenen. Allerdings Kutia Reis mit Rosinen – ist nicht besonders nützlich Gericht.

Es gibt mehrere Möglichkeiten, dieses Gericht zu kochen.

interessantes Rezept

Neben den bereits in der ersten Version der verwendeten Produkte, müssen wir zusätzlich: Mohn, kandierte Früchte (für Dekoration) und Muttern.

Hier tut fast alle das gleiche, nur in erster Linie der in Wasser getränkten Rosinen bei Raumtemperatur. Etwa eine Stunde lang, dann wurde Wasser geleert und gewaschen. Abbildung benötigt Langkorn zu nehmen, wird angenommen, dass es einfacher ist, krümelig zu kochen. Wir sollten auch darauf wohnen, dass dieses Rezept kuti Reis und Rosinen legen nahe, dass süße Komponente flüssig ist. Daher Sie den Honig in einem Wasserbad schmelzen müssen, und ohne zu erhitzen, aufzuhören, ein wenig Wasser zu bekommen, um die Masse süß stellte sich heraus, Flüssigkeit und duftend. Dann mischen Sie den Reis mit allen Zusätzen und am Ende des Gewichts gießen.

Und schließlich ein Blick darauf, wie klassische kutya vorzubereiten.

Wir benötigen:

Ein Glas Weizen, eine halbe Tasse Mohn, die gleiche Menge an Zucker, Honig und Nüssen. Etwa 5 Tassen Wasser.

Vorbereitung

Das erste, was zu tun – kochen Weizen. Es muss kochen, und dann noch für etwa zwei Stunden bei mittlerer Hitze schmachtete. Haben Sie keine Angst, es mit Wasser zu übertreiben. Es kann dann abgelassen werden.

Mack reiben Sie den Zucker. es zaparivat zuvor 30 Minuten für diesen Zweck. Dann mit einem Stößel, Mörteln und schleift ihn vorsichtig Zucker. Für die Faulen, können Sie einen Fleischwolf benutzen, lassen Sie ihn nur ein paar Mal haben. Sie können auch eine spezielle Mühle oder Mixer anwenden.

Ein wenig zerkleinern alle Muttern die zur Verfügung stehenden Werkzeuge.

Alle gemischt und zu Weizen. Med Rasse kaltes Wasser in einem Verhältnis von 1: 1. Dann gießen sie kutyu.

Abschluss

Dient in der Regel zu Weihnachten, den Herrn zu preisen. Diese kutya – es ist festlicher als ein Gedächtnismahl. Wir haben verschiedene Arten des Kochens in Betracht gezogen. Sie wählen die zu Ihnen passt. Wir hoffen, dass das Rezept kuti Reis und Rosinen Sie mögen.