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Die ursprüngliche Sauce „Dzhek Deniels“: Optionen für das Kochen zu Hause

Sauce „Dzhek Deniels“ ist perfekt auf die Gerichte aus Fleisch und Fisch. Es ist ideal für Lachs, Steaks, ergänzen perfekt die Burger mit Rindfleisch Schnitzel. Dies ist einer der besten und beliebtesten neben Gerichte auf dem Grill oder Grill zubereitet. Popularität Sauce ist seine Zusammensetzung durch. Darin alle Zutaten perfekt miteinander kombiniert. Deshalb „Dzhek Deniels“ Sauce Sie brauchen, um sich vorzubereiten. Viele Rezepte sind der gleiche ursprüngliche und einzigartiger Geschmack des Produkts, unter der Marke verkaufte Jack Daniels.

Handelsname

Sauce „Dzhek Deniels“ ist nicht nur ein Name, der zu vielen vertraut. Einverstanden, Qualität Whisky die gleichen Namen wie eine der besten in seiner Preisklasse. Im alkoholischen Getränke und Soße des gleiche Hersteller. Dank seiner einzigartigen Zusammensetzung und Geschmack des ursprünglichen Produkts wurde als klassische Fleischgerichte weithin.

Diejenigen, die die Sauce „Dzhek Deniels“ zum ersten Mal versucht, für sicher, dass es für lange in Erinnerung bleiben. Er ist in der Lage, nicht nur jedes Gericht zu ergänzen und macht es „begann zu spielen“, um eine völlig neue Art und Weise, sondern auch von gebratenem Fleisch oder Fisch alle Unvollkommenheiten zu verbergen. Seine Einzigartigkeit liegt in der Vermischung der Komponenten in den idealen Proportionen, und dass jede Zutat hat seinen eigenen einzigartigen Geschmack und Aroma. Auch wenn das Fleisch ein wenig roh ist, oder umgekehrt, übertrocknete, kann es die Sauce „Dzhek Deniels“ verstecken. Wie es zu Hause zu kochen? Wir wissen ziemlich viele Rezepte, die perfekt das Original reproduzieren. Und einige von ihnen machen ihre eigenen einzigartigen „Geschmack“.

Nur wenige Menschen wissen, dass die weltbekannte Firma „Dzhek Deniels“ spezialisiert ist nicht nur bei der Herstellung des beliebten alkoholischen Getränk – Whiskys, sondern haben auch eine kulinarische Produktion der Industrie, wo einzigartige Zusätze für verschiedene Arten von Fleisch und Grill entwickelt. Die Fertigungslinie umfasst eine Menge von Soßen, in Zweck und Geschmack unterscheiden. Die Idee der Herstellung Zusatzstoffe als Eigentümer des Unternehmens stammen aus den vielen eingereichten positiven Bewertungen, die die Verwendung von Marken Whisky als Marinade besorgt. Danach wurde die Entwicklung von Original Vintage-Sauce zum Leben erweckt.

Barbecue-Sauce Rezept für eine klassische

Sauce BBQ „Dzhek Deniels“ ist ganz einfach auf eigene Faust zu kochen, mit den folgenden Zutaten auf der Hand:

  • Ein Glas Orangensaft.
  • 2 EL. Löffel gleichnamigen Whisky.
  • Eine halbe Tasse brauner Zucker.
  • Fragrant schwarzer Pfeffer.
  • 3 EL. Zwiebel Löffel (gerieben).
  • 3 Teelöffel Zitronensaft.
  • Ein Punkt. Löffel Ananas-Püree.
  • 2 EL. EL Sojasauce.
  • ¼ Tasse japanische teriyaki.
  • Ein halbes Glas Wasser.
  • 2 Knoblauchzehen.

"Dzhek Deniels". Vorbereitung

Wie eine Soße machen „Dzhek Deniels“ die annähernd das Original? Dazu folgen wir nur eine Regel – streng die Proportionen und die Reihenfolge der Aktionen beobachten. Das erste, was erforderlich ist – es ist warm Pfanne ohne Öl. Es ist notwendig, um das rohe Knoblauch bis weichem Zustand zu erhitzen. Dann ist die Schale entfernt, und die Pulpe auf die Konsistenz von Kartoffelbrei geknetet wird.

Zweite Stufe – in eine vorbereitete Pfanne mit Knoblauch Zitronensaft mischen, Orange, Ananas-Püree, Sojasauce und Teriyaki. Auch sollten Sie den Whisky, Pfeffer, gehackte Zwiebel und hinzufügen Zuckerrohr. Kochen Sie alles bei schwacher Hitze sein muss, bis der Zucker aufgelöst ist. Ungefähre Zeit – etwa 30 Minuten. Am Ende der Hälfte sollte eine Stunde Gewicht ziemlich dick sein. Sauce „Dzhek Deniels“, das Rezept von der oben beschrieben ist, kann sicher für etwa eine Woche an einem kühlen Ort gelagert werden, ohne seinen Geschmack und Frische des Produkts zu verlieren. Er diente in kleinen Schalen ordentlich.

Rezept mit dem Zusatz von Ananas, Cayennepfeffer und Teriyaki – Sauce

Eine weitere Variante der Sauce Zubereitung, gekennzeichnet durch extrem angenehmen Geschmack und Aroma, kam zu unserem Land aus den Vereinigten Staaten. Die Liste der Zutaten, wie folgt:

  • Sojasauce – ein Element. Löffel;
  • 2 tsp. Whiskey Jack Daniels;
  • Ananassaft – eine Schale;
  • Cayenne Chilischoten – 0,5 TL ;.
  • ein Glas Wasser;
  • . Olivenöl – ein Teelöffel;
  • gehackte Ananas – 2 TL ;.
  • teriyaki – 50 ml;
  • Brauner Zucker – 300 g;
  • Zitronensaft – 2 TL ;.
  • fein gehackte Zwiebeln – 4 TL ;.
  • ein Kopf des Knoblauchs.

Sollte mit Knoblauch unten und oben geschnitten werden, damit sie nicht auseinander fallen. Ferner ist es mit Olivenöl, abgedeckt mit Folie und gebacken bei 160 bis 170 Grad in einem Ofen gestreut. : Auf der Kochfläche ist in einem Topf oder Pfanne die folgenden Bestandteile verbunden Sojasoße, Wasser, Zucker und teriyaki. Alles wird zum Kochen gebracht. So notwendigerweise kontinuierlich die Mischung rühren.

auf die Leistung aller anderen Komponenten Nach dem Kochen hinzufügen. Es wird auch gekocht Knoblauch gepresst. Die Sauce sollte für 40 Minuten bei schwacher Hitze gekocht werden, um die Hälfte des Volumens zu reduzieren. Als Ergebnis sollten, erhalten eine Masse ähnlich einem dicken Sirup.

Die ursprüngliche Marinade für Fleisch

Um eine unglaublich leckere Marinade für Grill, im Gegensatz zu den traditionellen, die folgenden Komponenten kaufen müssen vorzubereiten:

  • Salz – 1 TL ..
  • Etwa 60 ml Whisky Qualität.
  • Worcestershire-Soße – 1-2 Tropfen.
  • Sojasauce – 60 ml.
  • Brauner Zucker – 50 g
  • Dijon-Senf – 60 ml.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer.
  • Gehackte grüne Zwiebeln Federn – '60

Wie zu kochen?

Marinade Sauce „Dzhek Deniels“, das Rezept mit dem gleichnamigen Getränk, geeignet für jede Art von Fleisch enthält. Es ist ziemlich selten Zutaten (Dijonsenf oder Worcestershire – Sauce) kann in jedem großen Lebensmittelgroßmarkt gefunden werden.

Vorbereitung umfasst die folgenden einfachen Schritten:

  1. Stir in Sojasauce und Senf grüne Zwiebeln, mit Pfeffer, Zucker und Salz.
  2. Gießen Sie die Mischung und Whisky und rühren Sie gründlich mit einem Schneebesen.

Die Marinade wird einmal verwendet wird, ist es nicht notwendig, darauf zu bestehen ist, und so weiter. N. ist Ein Teil beiseite für die Schmierung von Fleisch eingestellt während über ein Feuer gekocht. Marinieren Fleisch ist es notwendig, innerhalb von 10 Stunden (ideal – über Nacht), Garnelen, und jede andere Meeresfrüchte – etwa 40 Minuten.