Auf dem Tisch, die Fleischsauce – ein Rezept, das überraschen kann!

Fleischsauce – die perfekte Ergänzung zum Garnieren. Die einfachste und schmackhafte Art und Weise das Fleisch zu kochen – eine Fleischsoße. Rezept für dieses Gericht ist einfach genug, viel Zeit und Mühe ist nicht erforderlich, aber das Ergebnis gefällt angenehmes Aroma und einen ausgezeichneten Geschmack. Dieses Gericht wird vor allem mit Kartoffeln, Nudeln und Getreide kombiniert. Einfacher Brei oder Nudeln verwandeln sie, wenn sie ein leckeres Fleischsauce gegeben.

Das Rezept dieses Gericht fast jede Frau weiß, aber jeder bereitet sie auf ihre eigene Weise. Verschiedene Gemüse, Fleisch, Gewürze und füllt vollständig den Geschmack der Soße ändern. Deshalb streben wir etwas Originelles zu verwandeln ein einfaches Gericht zu finden. Fleischsoße bezieht sich auf Gerichte , die Freiheit der Phantasie und Kreativität geben, so ist es eine große Reihe von Variationen. Viele denken, wie Fleisch Soße, damit es etwas Besonderes zu machen, ergänzt die Geschmack Beilage war zarte Textur und ursprünglicher Geschmack. Das ist, was wir reden.

Fleischsauce – ein Rezept mit Schweinefleisch, Zwiebeln und Tomaten

Wir werden ein Pfund brauchen Schweinefilet, eine Karotte und eine Zwiebel, ein Stück Lauch, etwas Sellerie, vier Stücke von Tomaten in Saft, zwei Esslöffel Mehl, Pflanzenöl – 1 EL Dill, Petersilie, Gewürze: Paprikapulver und Cayennepfeffer und Salz.

Fleisch waschen und in kleine Quadrate. An einem heißen Pfanne ein wenig Pflanzenöl und Fleisch zu laden hinzuzufügen. Fry unter dem Deckel.

Lauch und Zwiebeln in Scheiben schneiden, Sellerie – Scheiben, Karotten drei auf einer feinen Reibe.

Wenn das Fleisch ein wenig braten ist, dass wir die Pfanne zubereitet Gemüse senden.

Tomaten in Quadrate schneiden und zu der Mischung aus Fleisch und Gemüse hinzufügen. Wenn es Sommer ist, können Sie frische Tomaten verwenden, nachdem sie mit kochendem Wasser Duschen und sie aus der Schale zu entfernen. Wir braten alles für ein paar Minuten, wonach die Pfanne wieder ein Rezept Menge Mehl und braten senden.

gießen allmählich heißes Wasser (gekocht) und fügen Sie Gewürze nach Geschmack.

Wir geben Soße kochen für einige Zeit, am Ende fügen Sie den gehackten Dill und Petersilie, drehen Sie die Hitze und die Abdeckung mit einem Deckel ab. Jetzt wissen wir , wie Fleisch zu kochen Soße Schweinefleisch. Guten Appetit!

Fleischsauce – Rezept für Rindfleisch mit getrockneten Paprika

Diese Fleischsauce sehr gut mit Pasta. Zu seiner Herstellung benötigen wir 300 Gramm Rindfleisch, Zwiebeln, ein Esslöffel Butter und einem Esslöffel Pflanzenöl, stogrammovaya Packung von Sahne, zwei Esslöffel Mehl, einen halben Teelöffel getrockneter Pfeffer und Safran und Salz.

Zwiebeln sauber und in kleine Würfel schneiden, in einer Pfanne in einer Mischung aus Butter und Pflanzenöl, auf einem Teller verteilen. Als nächstes wird die Pfanne Last Rindfleisch (gehackt mittelgroße Stücke) braten, bis sie gold, aus Wasser und kochen für etwa eine Stunde gemacht.

Dann fügen Sie Wasser in den fertigen gebratenen Zwiebeln und Sahne, eine Mischung kochen geben. Im Anschluss an diesen sendet die Pfanne Mehl, getrockneten Paprika und Safran, Salz. Wir mischen und halten das Feuer, bis die „richtige“ Konsistenz. Serve Soße als Beilage für Pasta.

Optionen zum Kochen von Fleisch Soße genug. Sie können Huhn, Lamm, fügen verschiedene Gewürze und Gemüse. Sie können eine Soße mit saurer Sahne machen, und Sahne, Mayonnaise oder sogar Milch. In der Regel zu kommen mit etwas Originelles immer möglich ist. Soße für das Fleisch mager sein sollte und weich, dann wird Sauce noch besser schmecken. Durch die Buchweizenbrei und Pasta-Sauce ist perfekt mit Rindfleisch, Reis – Huhn, Kartoffeln Püree – Schweinefleisch. Obwohl eine solche Kombination und Soße garnieren ist nicht zwingend. Sie können verschiedene Kombinationen von Gerichten experimentieren und ausprobieren. Die Hauptsache -, dass es war sehr lecker und mit einer Seele!