Spaghetti-Sauce aus Tomaten: verschiedene Optionen Koch

Spaghetti-Sauce aus Tomaten können auf sehr unterschiedliche Weise hergestellt werden. Heute stellen wir Ihnen die beiden Optionen, von denen die Wärmebehandlung erfordert, und der andere nicht. Es sollte beachtet werden, dass diese beiden Möglichkeiten, Spaghetti zu machen gekocht viel mehr duftend, schmackhaft und befriedigend.

1. Sauce Rezept Tomate ohne Wärmebehandlung

Notwendige Zutaten:

• Getrocknete Basilikum – ½ kleine Löffel;
• große, reife Tomaten – 3 Stück;.
• frischer Knoblauch groß – 1 Zehe;
• Petersilie und Dill frisch gepflückt – einige Zweige;
• Olivenöl – 2 Dessertlöffel;
• red pepper – 3 kneift;
• Jodsalz – ½ kleine Löffel;
• fettreiche Mayonnaise – 2 große Löffel.

Herstellungsverfahren

Bevor Sie machen Spaghetti – Sauce aus Tomaten, gründlich gewaschen und aus ungenießbar Elementen aller der oben genannten Produkte zu reinigen. Danach wird in einem Mixer mit Düsen, muß die Messer vierteln reife rote Tomaten, in der Nähe Schnittlauch, frische Kräuter (Petersilie und Dill), Schnitt zu setzen jodiertes Salz, Paprika, süße High-Fett Mayonnaise. Als nächstes hacken alle erforderlichen Zutaten und dann eine Menge Olivenöl und getrockneten Basilikum zu erhalten hinzuzufügen. Bereit duftend Sauce muss zusammen mit Würstchen, Koteletts oder anderen Fleischspezialitäten mit abgekochtem, heißem Nudeln und serviert ihren Tisch gefüllt werden.

2. Wie eine Soße machen mit der Hähnchenbrust für Spaghetti in der Pfanne

Notwendige Zutaten:

• Getrockneter Basilikum – 1 kleiner Löffel;
• große, reife Tomaten – 5 Stück;.
• Zwiebeln sind klein – 2 Stück;.
• Petersilie und Dill frisch gepflückt – einige Zweige;
• Sonnenblumenöl – 45 ml;
• Hähnchenbrust – 550 g;
• red pepper – 3 kneift;
• große Knoblauch – 1 Zehe;
• jodiertes Salz – 1 kleiner Löffel;
• dicke saure Sahne (20% -ige) – 5 große Löffel.

Herstellungsverfahren

Spaghetti-Sauce mit Tomaten und weißen Geflügelfleisch ist viel länger als die Vorgängerversion. Um dies zu tun, waschen Sie die Hähnchenbrust sie aus den Knochen und die Haut zu klären, dann hacken in kleine Stücke. Dann erforderlich Filets in einem Topf zu legen und braten bei mittlerer Hitze (Pflanzenöl) zusammen mit dem gehackten Zwiebeln.

Wenn das Fleisch bedeckt mit einem weichen und goldbraun, es sollte Geschmack mit Salz und Pfeffer, und dann in einen Mixer gibt gehackte Tomaten, gehacktes Gemüse, getrocknetes Basilikum und dicke Creme. Stew in dem Saft von Tomaten alle Zutaten benötigt eine weitere Viertelstunde. Nach dieser Zeit muss die Soße von der Hitze entfernt wird, dann, um es gerieben Zehe Knoblauch hinzufügen.

Wie auf den Tisch bringen

Hot Sauce für Spaghetti mit Tomaten sollte auf der gekochten Nudeln und vorsichtig mischen gestellt werden. Als nächstes muss der Schale über die portionierten Platten ausgestrichen werden, und die obere großzügig mit geriebenem Käse. Dieses Produkt wird ein herzhaftes Abendessen, duftend und schöner machen. Für dieses Gericht, sollten Sie ein Salat aus frischem Gemüse, Gemüse und Vollkornbrot einzureichen. Guten Appetit!