Einfache und leckere Rezepte für Picknick

Was können Sie die Rezepte für verwenden ein Picknick? Eine umfassende Antwort auf diese Frage, die Sie aus diesem Artikel erhalten.

allgemeine Informationen

Jedes Mal, geht auf die Natur, wollen Sie die bequemste Ruhe. Deshalb ist das Essen für ein Picknick, die Rezepte wir ein wenig weiter zu suchen, sollte schnell und einfach und eine schmackhafte, gesunde und nahrhafte hergestellt werden. Natürlich können wir einen einfachen Aufschnitt von frischem Gemüse beschränken. Aber was, wenn Sie benötigen einen schönen Tisch zu Ehren eines Urlaubs zu decken? Dazu empfehlen wir die folgenden Rezepte für Picknick mit.

Zarte und leckere Spieße mit Hähnchenbrust

Welche Exkursionen ohne den sonst üblichen Kebab? Doch für eine solche Schale ist es nicht notwendig, Schweinefleisch zu verwenden. Immerhin viel schmackhafter und zarter erhalten Spieße von weißem Fleisch Geflügel. Dafür brauchen wir:

• Hähnchenbrust und frisch wie möglich – 3-5 kg (je nach Anzahl der Personen);
• jeder, einschließlich Pfeffer und Salz duftende Gewürze, – Ermessen zu verwenden;
• fettarmer Mayonnaise – 4-5 große Löffel;
• Trinkwasser – 3-5 Gläser;
• frische Kräuter, Bogenschießen Pfeil inklusive – bis zum fertigen Gericht hinzufügen.

zubereiten von Fleisch

Rezepte für ein Picknick sollten einfach und leicht herzustellen sein. Deshalb haben wir beschlossen, den Grill zu benutzen ist kein Schweinefleisch, Geflügel und zartes Fleisch. Es sollte gründlich gewaschen, die Haut sanft reinigen, Knochen und schneiden sie in nicht zu kleine Stücke schneiden. Als nächstes müssen wir ein neues Paket hinein nehmen, setzen und die Hähnchenbrust mit Salzwasser übergießen. In diesem Zustand wird das Fleisch gewünscht etwa eine Stunde zu widerstehen. Danach müssen die Stücke entfernen, mit Papiertüchern trocken, verbreitet mit fettarmem Mayonnaise und Saison mit aromatischen Gewürzen.

Wärmebehandlung

Das Rezept für ein Picknick (mit Fotos der Gerichte, die Sie in diesem Artikel finden) unterscheidet sich von der traditionellen Art des Kochens Grill, die dank ihm, ein Fleischgericht stellt sich heraus, sehr zart, saftig und schmackhaft.

Für die thermische Verarbeitung Hähnchenbrust in einer Art soll ein Feuer im Grill machen und für die heiße Glut warten. Als nächstes ist es notwendig, Fleischstücke am Spieß braten und für 25-35 Minuten über die Kohlen gleichmäßig zu implantieren.

korrekte Fütterung

Nur wenige wissen, was Rezepte, die Sie für ein Picknick auf dem Land nutzen können. Denn für eine erfolgreiche Geburtstagsparty ist im Freien wichtig und Servieren. Es soll, dass die Tabelle wird nicht empfohlen, um die Produkte zu belichten im Sommer zu beachten, dass konstante Kühlung erfordert (Butter, Gebäck, Eis, Milchbestandteile, Wurst, Mayonnaise, und so weiter.). Wenn wir diesen Rat ignorieren, können Sie ganz leicht vergiftet nicht nur sich selbst, sondern auch Schaden Lieben verursachen.

So, nachdem die Spieße mit Hähnchenbrust vollständig gekocht, muss sie sorgfältig von den Spieße entfernt werden, setzen Sie in eine große Schüssel und streuen die Spitze reichlich fein gehackten Frühlingszwiebeln, Petersilie und Dill.

Leichte Salat für ein Picknick: das Rezept

Wenn die Natur als ein warmes Gericht Sie sich entscheiden, Spieße mit Fleisch anwenden, etwas zu ihm auf jeden Fall nicht gekocht oder gebacken Kartoffeln empfohlen. Schließlich ist die Kombination dieser Zutaten, Sie und Ihre Gäste fast unmittelbar nach einer Mahlzeit wird die noch nie da gewesenen Schwere Bauchschmerzen fühlen, die den Urlaub zu ruinieren sicher ist. In diesem Zusammenhang wird das Fleisch empfohlen, einen leichten, aber schmackhaften Salat anzuwenden. Picknick-Rezept für dieses Gericht sollte nur frisches Gemüse enthält, und zwar:

• reife Tomaten – 3-4 Stück;.
• große Gurken – 2-3 Stück;.
• frische Kräuter und grüne Zwiebeln – auf dem Balken;
• Bulgarischer Pfeffer – 1 Stück;.
• Salat – mehrere PCs;.
• Oliven oder Oliven, entsteint – ein Standard-Glas;
• cheese "Feta" – 100 g (sofort cubes nehmen);
• Sonnenblumenöl oder Olivenöl – 2 große Löffel;
• Honig – ein Dessertlöffel;
• Senf – ½ kleine Löffel.

Verarbeitung von Gemüse und Saucen

Bereiten Sie diesen Salat kann direkt auf die Natur sein. Dies erfordert, dass alle Gemüse und Kräuter zu waschen. Gurken, Paprika und Tomaten sollten in große Würfel geschnitten werden, Kräuter fein hacken und Blattsalat unordentlich Pause-handed. Als nächstes müssen Sie die Sauce Beginn der Vorbereitung. Dazu mischen, Sonnenblumen- oder Olivenöl, Honig und Senf.

Der Prozess des Ausbildens Lattich

Sobald das Gemüse und die Sauce fertig ist, können Sie auf die Bildung eines Sommersalat gehen. Um dies zu tun, Tomaten, Paprika, Gurken und Kräuter müssen in eine große Schüssel gelegt werden. Ferner sollten sie duftend Soße geben und verrühren gießen. Schließlich, im Salat will „Feta“ Käsewürfel und ganze schwarze Oliven (oder Oliven) zu veröffentlichen. Nachdem dieses Gericht nicht gemischt werden soll, ist es notwendig, sofort zusammen mit dem Koch Grill auf den Tisch gilt.

Lecker und Sandwich

Rezepte von kalten Vorspeisen für ein Picknick ist immer sehr beliebt bei denen , die in der Natur entspannen möchten. Immerhin, bevor Sie sich an dem Tisch setzen und genießen Sie den köstlichen Kebab (die Sie warten müssen) mit leichtem Gemüsesalat, wie ein schneller Snack. Hierzu empfehlen wir selbst kleine Sandwiches, die enthalten die folgenden Bestandteile zu machen:

• pikanter Laib (können Sie gewöhnliches Brot nehmen) – 2-3 Stück;.
• gekochte Hühnereier – 3 Stück;.
• Pfeffer – 2 Stück;.
• reife Tomaten – 3 Stück;.
• Thunfisch in Dosen – 2 Külbel;
• Frische Salatblätter – ein paar Stücke;.
• Zweige Petersilie und Dill – ein paar Stücke.

Die Herstellung der Hauptkomponenten

Für die Herstellung dieser Sandwiches Hühnereier vor-gekocht werden und gründlich waschen Gemüse und Kräutern. Als nächstes wollen Sie in Scheiben von Tomaten und Paprika und Thunfisch in Dosen mit einer Gabel zerdrücken schneiden, zusammen mit seinem eigenen Saft. Es ist auch notwendig, den Laib in Stücke ungesüßt 1-2 Zentimeter dick zu teilen.

Der Prozess der Bildung von Sandwiches

Auf Laib (pro Stück) muß legen frischen Blattsalat, setzte püriert Thunfisch in Dosen, und legt einen Kreis auf dem Ei, Tomate, Paprika Ring und einen Zweig Petersilie, Dill.

Canapes Picknick

Rezepte Canapés Picknick ist nicht weniger beliebt als Sandwich. Danach kalte Vorspeise ist praktisch , weil es auch verwendet werden kann , wenn Sie keine Zeit haben , um Ihre Hände zu waschen, und einen Snack wie.

Also, für die Herstellung von Canapés, wir brauchen:

• Spieße – 20-30 Stück;.
• cheese "Mozzarella" – 200 g;
• Gurke – 2-3 Stück;.
• Oliven mit einer Füllung – Glas;
• Kirschtomaten – 20-30 Stück.

Herstellungsverfahren

Vorbereiten ganz einfach so Snack. Um dies zu tun, waschen Sie das Gemüse. Gurken müssen schälen und zerkleinern dann in noch Würfel (Mess 2 x 2 cm). In ähnlicher Weise ist es empfehlenswert, zu schneiden und zu Käse. Als nächstes müssen Sie die Bildung von Canapés starten. Zu diesem Zweck sollten die folgenden Bestandteile auf Spieße verteilt werden abwechselnd: Kirschtomaten, Käsewürfel, Oliven und Gurken würfeln. Alle gebildeten Snack sollte auf einer flachen Platte platziert werden und wird zusammen mit einem vorbereiteten Sandwiches für die Gäste serviert.

Zusammengefasst

Wie Sie sehen können, ist es ein Kinderspiel, schönen und leckeren Tisch für Erholung im Freien vorzubereiten. Wenn Sie nicht ohne Dessert tun können, empfehlen wir vorher nicht einen Kuchen oder ein paar Kekse und süße saftige Wassermelone oder Melone kaufen. Guten Appetit!