Wie Leber Salat kochen: Rezept mit Möhren und Zwiebeln

Wenn Ihr Haus Vorbereitung für das Festmahl beginnt, dann sind Sie wahrscheinlich ihre Köpfe über die große Zeichnung Menü zu kratzen. Traditionelle „Olivier“ und „Mantel“ ist unwahrscheinlich, dass Ihre Gäste überraschen, was bedeutet, dass es notwendig ist, ein neues und originelle Gerichte zuzubereiten. Wir schlagen vor , dass Sie versuchen zu tun , Leber Salat. Rezept mit Karotten und Zwiebeln wird im Folgenden dargestellt wird, sowie herzhafte und frische Gurke, Frischkäse und andere Zutaten.

Salat „Es ist einfach“

Dieses Gericht ist sehr einfach zu implementieren, erfordert nicht den Kauf teurer Produkte und spart Zeit. Wie kochen Leber Salat:

• Sieden 300 Gramm Rinderleber in gesalzenem Wasser, bis die Hälfte, erlauben es etwas abkühlen, und dann in Streifen geschnitten. Danach soll die Leber in einer Pfanne in etwas Pflanzenöl braten. vergessen Sie es nicht gut mit Salz und Pfeffer.
• Raspeln eine große Karotte auf einer Reibe und ein Kopf hacken Zwiebeln dünne Halbringe. Braten Sie das Gemüse, bis sie goldbraun sind.
• Mischen Sie alle Zutaten bereit, würzen mit Mayonnaise und, falls erforderlich, mit Salz und Pfeffer würzen.

Leber-Salat mit Gurken

Dieses Gericht kann in einem ursprünglichen Vorspeise für den Urlaub Tisch oder gilt für das Abendessen an jedem Wochentag vorbereitet. Vorbereitung Leber Salat (Rezept mit Karotten und Zwiebeln) ist sehr einfach:

• Saubere 500 Gramm Rinderleber Kanal und Film, abstoßen leicht ein Messer und in Würfel schneiden lang.
• Erhitzen Sie die Pfanne, gießen Sie sie in Öl und braten Produkt knusprig.
• Drei Glühbirnen und eine große Karotte in dünne Streifen schneiden und braten, auch.
• Pickles (4 Stück) und frischen Kräutern (Einzelstrahl) hacken, dann mit dem Rest der hergestellten Produkte mischen.
• Salat mit Salz und Pfeffer nach Belieben, gibt ein wenig Gebräu und servieren.

Lebersalat mit Pilzen

Dieses Gericht kann keine Diät genannt werden, aber es ist sehr schmackhaft und befriedigend. Wir beraten Sie es nicht kochen jeden Tag – es ist besser, reserviertes Rezept für besondere Anlässe. Liver Salat (Rezept mit Foto angehängt) wird wie folgt hergestellt:

• Vier gekochte Eier und zwei Zwiebeln sollten in Halbringe schneiden.
• 300 Gramm Rinderleber spülen (mehr sein kann), entfernen Sie den Film, in lange Streifen geschnitten und braten.
• Pilze (300-400 Gramm) fein schneiden und braten zusammen mit Zwiebeln, bis sie goldbraun sind.
• Crush zwei eingelegte Gurken, frische Kräuter und kombinieren sie mit anderen Produkten. Saison der Salat mit Mayonnaise, Salz, Pfeffer hinzufügen.

Schichtsalat

Sehr lecker und herzhaft Salat mit Leber und Gemüse ist in der Lage jeden Urlaub Tisch dekorieren. Sie können es als eine separate Schüssel, einreichen und können die Geister als Vorspeise verwendet werden. Lebersalat Puff (Rezept ist sehr einfach) wie folgt dargestellt :

• Boil zwei große Karotten und vier Hühnereiern. Grind geriebene Produkte, die Eigelb und Eiweiß sollten getrennt Rost werden.
• 300 Gramm Leber, boil in Salzwasser gekocht, etwas abkühlen. Nach diesem Cut-Produkt in kleine Stücke schneiden und hacken mit einem Mixer (Sie können auch Rost).
• Zwei Zwiebeln fein hacken und darüber streuen Apfelessig.
• Käse (150 Gramm) fein reiben.
• Liver Salat (Rezept mit Karotten und Zwiebeln – nicht die einzige) zusammengesetzt ist wie folgt: Aufstrich ersten fein zerkleinerten, dann gebeizt Zwiebeln, Käse, und das Ende pureed Eiklar. Jede Schicht muss ein wenig Salz und Brotaufstrich mit Mayonnaise. Bereit Salat links mit gehacktem Eigelb, mit Gemüse dekorieren und dem Gebräu ein wenig vor dem Servieren geben.

Salat mit geschmolzenem Käse

Bereiten Sie sich für Freunde und Verwandte original Leber Salat mit Gurken und Käse. Ihre Familie wird dankbar sein, Sie und fragt immer wieder dieses kulinarische Erlebnis zu wiederholen. Leber Salat (Rezept mit einem Foto ist zu jedem Eigentümer nützlich) wie folgt dargestellt:

• Sieden Wasser für 300 Gramm Leber in siedendem. Die Bereitschaft des Produkts, können Sie mit einem Zahnstocher überprüfen.
• Kartoffeln kochen (sechs Knollen) und Möhren (fünf Stück).
• Schmelzkäse (100 g) eine Stunde in dem Gefrierschrank.
• Ziehen Sie die Haut von zwei großen Gurken.
• Grind alle Zutaten.

Bildet die Leber Salatschichten (Rezept verbessert werden kann und die, wenn es notwendig ist):

• Auf einer großen Platte gelegt Hälfte der vorbereiteten Kartoffeln und verschmiert Mayonnaise. Die Sauce ist besser, sich vorzubereiten – es wird Sie nicht mehr als drei Minuten dauern. Salz und Pfeffer Kartoffeln.
• Nächste Schicht – gehackter Leber (die Hälfte des Gesamtgewichts) und Mayonnaise. Wenn Sie nicht Rinderleber gefällt, können Sie dieses Gericht zubereiten basiert auf Huhn, Schwein oder Pute.
• Danach legte die Hälfte Gurken und Karotten. Diese Schicht als Salz, Pfeffer und schmiert Mayonnaise.
• Der Rest der Spread-Produkte in der gleichen Reihenfolge wieder.
• Dekorieren Sie das fertige Gericht mit geriebenem Käse, Kräuter und Beeren Viburnum.

Layered-Salat mit Karotten in Koreanisch

Dieses köstliche Gericht wird auch von denen genossen werden, die in der Regel nicht einen Snack aus der Leber verleihen. Überraschen Sie Ihre Gäste mit würzigen Salat und bekommen ihre wohlverdiente Komplimente. Liver Salatschichten (Rezept unten) wird wie folgt hergestellt:

• Kochen Sie in Salzwasser, 400 g Rindfleisch oder Hühnerleber. Kühl und Rost.
• Vier Zwiebeln gehackt und braten in Pflanzenöl.
• Raspeln drei gekochte Eier.
• Leber zerhackt Salz und Pfeffer und mit zwei Esslöffel hausgemachte Mayonnaise mischen.
• Ordnen Sie auf einer Platte und richten Sie die Lebermasse.
• Nächste Schicht – Röstzwiebeln und Mayonnaise.
• Danach wird das Layout Karotten in Korean (200 Gramm), Mayonnaise, gehackte Eier (3 Stück) und wieder Mayonnaise.
• Garnieren Sie mit geriebenem Käse Mahlzeit (150 Gramm), grünen Zwiebeln und Dill.

Lebersalat Puff (dieses Rezept wird seinen Platz in Ihrem Kochbuch nehmen, glauben Sie mir!) Wird besonders schmackhaft, wenn Sie vor dem geben sie Fütterung für mehrere Stunden im Kühlschrank stehen.

Salat mit Leber und frischen Gurken

Wenn Sie den Fettgehalt des fertigen Gerichts reduzieren wollen, versuchen Sie es zu benutzen, so viel wie möglich frisches Gemüse zu kochen. Leber Salat mit Gurke einfach und schnell vorbereiten:

• 300 Gramm Rinderleber zu verschweißen und in Würfel geschnitten werden.
• Hackt drei gekochte Eier, zwei Kartoffeln, eine Karotte, ein Kopf von Zwiebeln, zwei große Gurken.
• Mischen Sie alle Produkte in einer Salatschüssel, salzen und pfeffern und Mayonnaise zu schmecken, gut zu mischen. Sehr lecker und herzhaft Salat ist fertig zum Servieren.

Schnell Salat

Leber-Salat mit Gurken und Croutons kann sehr schnell hergestellt werden. Dieses Rezept ist sehr helfen, diejenigen, die von einem großen Unternehmen der Gäste plötzlich überfallen:

• 400 oder 500 Gramm gewürfelte Leber erforderlich, Salz und Pfeffer, und füge Braten in Öl gebräunt bis.
• Separat ist es notwendig, die geriebenen Karotten, gehackte Zwiebeln und Knoblauch zu braten.
• Mischen Sie zubereitete Lebensmittel mit Mayonnaise, selbst gemacht oder im Laden gekauften Crackern (Sie kann jede Geschmack). Wenn es gewünscht wird, ein wenig Dill oder Schnittlauch.

Festliche Salat „Daisy“

Dies ist ein Original Gericht wird in einer besonderen Art und Weise gemacht – so wie eine zentrale Tischdekoration zu werden. Zu seiner Herstellung notwendig ist:

• Hacken Sie eine große Zwiebel und bestreuen ihn mit Essig.
• Sieden und gehackten drei Eier, Kartoffeln (Tuber zwei Haupt) und 200 g Rinderleber.
• Spread auf einer großen Platte und gebeizte Zwiebeln, Kartoffeln, fein zerkleinert, zerhackt, in Dosen Gurken (vier Stück), 50 g Dosen Mais und Eier. Jede Schicht benötigt Salz und schmiert Mayonnaise.
• Für die auf der Oberfläche von Salat Bild Kamille verbreiteten Dekorationen. Für Stängel und Blätter müssen die Federn grüne Zwiebeln, Gurken, Dill, und für die Blume aufzunehmen – Maiskorn (Kern) und in Scheiben geschnitten in Streifen ein Ei (Blütenblätter).

Salat Exotische Hühnerleber mit Ananas

Bereiten seinen Gästen originelles Gericht und behandeln sie auf eine ungewöhnliche Kombination von Aromen:

• 300 g Hühnerleber müssen gewaschen, in kleine Stücke schneiden und braten, bis in Pflanzenöl zubereitet.
• 200 Gramm von Pilzen und in dünne Scheiben schneiden und in einer Pfanne.
• Mischen Sie in einer tiefen Schüssel, verarbeitete Lebensmittel und fügen Sie sie zerdrückt Dose Ananas (eine halbe Dose), Zwiebeln, in Scheiben geschnitten in Halbringe (ein Kopf), und drückte Knoblauch (zwei oder drei Scheiben).
• Rost für eine feine Reibe 100 Gramm Käse und jede feste Maische auf Küchenplatte 60 Gramm Walnüsse. Fügen Sie diese Lebensmittel zu dem Salat und mischen Sie sorgfältig alles. Füllen Schüssel mit Salz, Pfeffer, Ketchup (drei Esslöffel) und Mayonnaise (je nach Geschmack).

Bevor Sie einen Salat in den Ferien Tabelle Datei, lassen Sie es im Kühlschrank für ein paar Stunden brauen. Achten Sie darauf, mit dem ursprünglichen Entwurf dieses Gericht zu kommen. Zum Beispiel können Sie es auf Salatblättern setzen oder mit frischen Kräutern dekorieren.

Wie Sie sehen können, Leber Salat (Rezept mit Karotten und Zwiebeln – einem klassischen) kann in einem Dutzend verschiedene Arten hergestellt werden. Und jedes dieser Gerichte ist einfach, auch wenn die exotischen Produkte in ihrer Zusammensetzung vorliegen. Leber Salat, in nur einer halben Stunde gekocht, werden Ihre Gäste mit einem würzigen und süßen Geschmack überraschen. Wir hoffen, dass unsere Rezepte helfen Ihnen angemessen die unerwarteten Besucher gerecht zu werden, oder schnell für den lang ersehnten Urlaub vorzubereiten.