Was passiert, wenn zu salzig Risotto Tipps

Sie haben eine schlechte gedreht Pilaw? Was passiert , wenn zu salzig Essen? Und Anfänger und erfahrene Gastgeberin Fehler passieren. Allerdings können nicht alle Fehler auf die Tatsache, dass das Gericht hoffnungslos verdorben. Zum Beispiel gibt es keinen Grund zur Panik, wenn ich plötzlich fest, dass Reis, Suppe oder anderes Gericht – übertrieben. Ein solcher Fehler kann wegen Fahrlässigkeit nicht nur geschehen, sondern auch auf die Tatsache zurückzuführen, dass das Salz unterscheidet sowohl in seinem Ursprung und auf dem Schleifen und damit an die in unterschiedlichen Mengen benötigt Gericht hinzufügen. Zum Beispiel kann ein großes Steinsalz sollte in kleinen Mengen zugesetzt werden, weil selbst eine kleine zusätzliche Prise wird das Gericht zu salzig machen.

Salty Gericht ist nicht nur die köstlichste, aber nicht das nützlichste, aber man kann die Situation korrigieren. Was passiert, wenn zu salzig Risotto? Es genügt, sich mit einigen einfachen Tipps vertraut zu machen.

Was passiert, wenn zu salzig Risotto?

Wenn während der Zubereitung eines leckeren duftend Pilaw, dass Reis aufgedeckt, ach, zu salzig, können Sie diese Richtlinien:

1. Eine der Optionen, um die überschüssige Menge an Salz entfernen – ist den Reis in einer großen Anzahl von sehr kaltem Wasser waschen. Krupa wird bröckelig und unnötiges Salz verlieren.
2. Was passiert, wenn die sehr übertrieben Pilaw? Ein anderer Weg, um das „weiße Gift“ von Reis zu beseitigen – füge das salzigen Gras, gekocht getrennt ohne Salz. Sie können weiterhin das gekochte Gemüse ohne Salz hinzufügen. Es ist auch zulässig, die getränkten Rosinen hinzuzufügen. Es ist notwendig , die mischen Reis mit Rosinen, und nach 15 Minuten wird es das überschüssige Salz absorbieren.

Was passiert, wenn versalzen Risotto, der Leser schon kennt. Nun wollen wir darüber sprechen, wie die Gerichte aus anderen Getreide zu speichern.

Verfahren zur Entfernung von Salz aus Buchweizen, Hirse und anderen Getreidesorten

Was passiert, wenn zu salzig Buchweizen, Reis, Hirse, Reis? Ein universelles Verfahren von überschüssigem Salz von jeder Art von Getreide zu entfernen gilt als die neuesten in einem Sieb geben zu kippen und sie in kaltem Wasser abspülen. Danach, Buchweizen, Hirse und anderen Getreidesorten ist notwendig, in einen Topf zu verschieben, gießen Sie das etwas Wasser gekocht, so dass der Inhalt auf den Boden kleben nicht, ein Stück Butter legen und auf den kleinsten Feuer zu langsam Flüssigkeit während Sehnsucht Brei eingedampft.

Oft Getreide in Milch gekocht. So entfernen Sie das Salz, müssen Sie es hinzufügen mehr eine kleine Menge – und das Problem behoben ist. In diesem Fall, wenn die Gerste in Milch gekocht wird, können Sie loszuwerden, das Salz erhalten mit Kartoffeln. Rohes Gemüse sollte in große Würfel und werfen zu Brei geschnitten werden. Nach einiger Zeit zu essen, versuchen. Wir müssen die Würfel entfernen, wenn das Essen den richtigen Geschmack bekommen.

Was passiert, wenn zu salzig Suppe?

Der Eindruck, der Suppe, gesättigte Aromen und Gerüche können verdorben sein, wenn es salzig sein würde. Aber zu bewältigen mit einem solchen Fehler kann sein, wenn Sie ein paar Tricks kennen:

• Die erste Option – können Sie im Laden gekauften portionierte Tasche irgend Getreides verwenden oder unabhängig eine Handvoll Reis, Buchweizen in einem Gazebeutel und in Suppe getaucht zu setzen. Es soll kochen werden gut in Salzbrühe Sack Getreide, um das Salz zu entfernen. Ein Getreide selbst kann als Beilage servieren.
• Zweite Ausführungsform – Kochen für etwa 5 Minuten in einer Brühe Rohsalz oder Schupfnudeln. Die Hauptsache – Zeit, um das Produkt zu erhalten und es nicht lassen siedet oder klare Brühe trüb.
• Die dritte Option – die Suppe gepeitscht Protein hinzufügen, so dass es das Salz absorbiert. Dann sollte es mit einem gekerbten Löffel entfernt werden.

Überhitztes Gemüse: Was tun?

Was passiert, wenn viel übertrieben Reis, Buchweizen, Hirse, Suppe – Sie bereits kennen. Jetzt ist eine gute Zeit, um Gemüse zu sprechen. Es gibt mehrere Möglichkeiten, um die Situation zu korrigieren, wenn sie salzigen Geschmack waren. Die Auswahl der Methode hängt davon ab, ob sie in irgendeiner Form sind.

• Wenn das Gemüse Auskochen des Ganzen ist, dann müssen sie Wasser wieder hinzufügen, zum Kochen bringen und im Wasser für 5-10 Minuten einwirken lassen.
• Wenn gesalzen Eintopf gedreht, dann Eintopf mit Gemüse in Würfel sollten leicht die Tomaten hinzufügen gebräunt werden und das Essen wieder löschen. Mozzarella oder Ricotta – Zusätzlich zu den Tomaten, die Zusammensetzung der Speisen erlaubt, können Sie eine weiche ungesalzene Art von Käse setzen.
• Um das Salz in Gemüsesalat zu neutralisieren, ist die einfachste Möglichkeit, die Anzahl der verwendeten Zutaten zu erhöhen. Durch seinen Geschmack überschüssige Würze zu entfernen, Zwiebel oder Sellerie helfen. Darüber hinaus können Sie die Salatzutaten mit einem scharfen Geschmack, wie Senf hinzufügen oder Zitronensaft Dressing einzuführen.

Besondere Aufmerksamkeit sollte Pilze sein. Wenn sie übertrieben werden können, erstens, um es Zitronensaft mit Wasser verdünnt, um hinzuzufügen. Zweitens versuchen unzureichend salzig Pilze und gesalzen zu mischen, aber es ist nicht die beste Option. Drittens ist es möglich, im Dienst eingelegte Pilze die Mehlmischung, saure Sahne und Zwiebel hinzufügen. Dies beseitigt nicht nur das Salz, sondern auch den Geschmack von Lebensmitteln verbessern.

Zu salzig Kartoffeln: Wie sein?

Was passiert, wenn zu salzig Risotto, Kartoffelbrei, Salat oder ein anderes Gericht? Werfen Sie es nicht gleich? Im Folgenden wird Tipps geben zu Kartoffelbrei und Chips Sound salzigen Geschmack zu senken.

Wenn eine sanfte Sauce abschmecken, leider war es nicht so, wie erwartet, aufgrund der großen Menge an Salz kann mit einem Teil seines insgesamt ungesalzenen gekocht und pulverisiertem Gemüses gemischt werden. Oder Sie können ein Stück Butter oder einen Löffel saurer Sahne setzen. Dies wird den salzigen Geschmack entfernen und die Schale mehr verfeinert machen.

Resuscitate Bratkartoffeln können durch Zugabe von ungesalzenen Gemüse oder Gewürz seiner sauren Sahne und Kräutern gesalzen werden.

Wie das Salz aus dem Fleisch zu entfernen: Tipps

Abhilfe salziger Geschmack hängt davon ab, welche Art von Fleisch es ist und in welchem Stadium des Kochens war ein Gericht, das Gewürz eingeführt wurde.

• Rück salzigen Geschmack von gehacktem Rind- und Schweinefleisch kann durch die Zugabe von einem gekochten Reis, Karotten oder Zwiebeln erreicht werden.
• Wenn Sie bereits salzig gebraten Fleischstück oder Pastetchen sind, dann können Sie einige Tricks verwenden. Oder servieren Sie mit milder Soße den Geschmack zu erhellen oder ein Stück Fleisch in kaltem Wasser waschen, und dann noch für einige Zeit, um das Feuer zu halten.
• Um ein schmackhaftes Gericht aus Geflügel zu machen, soll Fleisch am Knochen gekocht wird, kochen dann eine Sauce ohne Salz und löscht es „verdorben“, um das Produkt für 10 Minuten.
• Wenn es Rohgeflügel gesalzen gedreht, es ausreichend in Milch oder Wasser für 20 Minuten senken.

Tipps zur Neutralisierung Salz in Fischgerichte

Richten Sie den Geschmack von gesalzenen Fischgerichte Sie den Zitronensaft verwenden können, vzbryznuv sie zum Beispiel gebackener Fisch. Eine großartige Option – ein Gericht mit Beilage fad einzureichen. Darüber hinaus ist es möglich, den Fisch in Sahnesauce mit vielen Gewürzen zu tauchen.

Wenn zu salzig Hering war, können Sie es in Wasser einweichen.

Wie das überschüssige Salz aus der Pasta entfernen?

Wenn plötzlich gekochte Nudeln zu salzig waren, kann diese Situation behoben werden. Zum einen kann man sie mit einem Anteil von Frischwasser mischen. Zweitens können sie ungesalzene Tomatensauce oder Sauce, gekocht mit verschiedenen Gewürzen hinzu. Schließlich können Sie die Nudeln in die Pfanne legen und die geschlagenen Eier ohne Zusatz von Salz braten.

Wie Sie sehen können, wenn das Gericht zu salzig ist – das ist kein Grund, warum es in den Papierkorb zu senden. Stattdessen können Sie einfach Kochtipps verwenden. Die Hauptsache – nicht vergessen, dass es eine Reihe von Produkten in ihrer Zusammensetzung ist bereits enthalten, Salz, zum Beispiel, ist es Käse, Mayonnaise. Während die Herstellung der Flüssigkeit verdampft wird, so dass zu Beginn des Koch Tellers ist unzureichend Einsalzen, und kurz vor dem Servieren und mit Salz und anderen Gewürzen. Zum Gericht war köstlich, die Menge an salzig, sauer und süß sollte proportional sein.

Was passiert, wenn zu salzig Essen? Tipps und Hinweise sind auf Ihre Aufmerksamkeit in diesem Artikel vorgestellt. Wir hoffen, dass sie wertvoll für Sie sein wird, und salzige Lebensmittel nicht eine Ursache für eine schlechte Stimmung geworden. Guten Appetit!