Rösti und Pfannkuchen auf Serum. Rezept

Vielleicht jeder hat von Serum gehört – ein fermentiertes Milchprodukt, das als „Spill-over-Effekt“ bei der Herstellung von Käse oder Käse gebildet wird. Nicht jeder glaubt es möglich, Molke für Lebensmittel zu verwenden, und es ist vergeblich, denn es ist ein sehr nützliches Produkt ist. By the way, in den Milchkaufhäuser verkauft trinken „Tang“ , um den Geschmack zu sehr ähnlich ist, und es ist sehr gefragt.
Auf Serum kann viele verschiedene Gerichte gekocht werden. Zum Beispiel Pfannkuchen auf Serum Rezept , das im folgenden beschrieben wird. Es ist jedoch in seiner rohen Form ist viel nützlicher. Dies ist eine Reihe von nützlichen Vitaminen, Säuren und Mineralien.
Trinken Sie ein Glas Molke pro Tag, sparen Sie sich von Problemen mit dem Magen und Darm. Frauen sollten zur Kenntnis nehmen – die Verwendung von Serum ist gut für die Haut, so dass es jung und geschmeidig. Auch Molke verbessert die Leber und die Nieren, zeigt den Körper von Toxinen. Dieses Getränk wird sehr geschätzt von unseren Großmüttern in unserer Zeit, darüber fast vergessen. Haarmaske aus dem Serum bei regelmäßiger Anwendung werden sie weich, gehorsam machen, wird auf ihr Wachstum und erhöht die Lautstärke bei. Gesichtsmaske aus Molke Hilfe mit den ersten Falten, die Probleme der jungen Haut, auch aus Teint zu bewältigen …
Wie Sie sehen können, ist dieses Produkt sehr nützlich. Es ist in der kulinarischesgeschäft verwendet: okroshka, Pfannkuchen, Muffins, Pfannkuchen auf Serum machen. Rezept der Gerichte ein wenig anders als die üblichen, nur Milch, Joghurt oder Wasser werden mit Serum ersetzt. Trotz der wärmebehandelten Produkte, behält er einen Teil seiner vorteilhaften Eigenschaften.
Ich sollte hinzufügen, dass es in den Geschäften kostet (obwohl es selten dort zu finden ist) ist einfach lächerlich. Daher ist dieses Produkt eine kostengünstige Option für schlanke Hausfrauen.
Pfannkuchen auf Serum. Rezept

Pfannkuchen sind ohne Eier hergestellt. Bringt Sie auf die gewünschte Menge an Serum, ein wenig Zucker, ein wenig mehr – Salz, Backpulver – in Höhe von: eine Prise pro Glas Serum. Nach und nach, berichten wir über das Mehl, bis die Konsistenz eines herkömmlichen Teig für Pfannkuchen. Idealerweise sollten Sie einen Mixer schütteln oder sogar einen Mixer geben. Wenn solche Geräte nicht verfügbar sind, dann müssen Sie ein gutes wischen, und am Ende von Hand rühren.
Am Ende, ein paar Esslöffel Pflanzenöl und Mischung hinzufügen. An einem warmen Ort für mehrere Stunden. Sie können in der Nacht und am Morgen Backen aufzunehmen. Sie werden perfekte Pfannkuchen auf Serum herausstellen. Rezept sie einfach und sie schmecken die Luft.
Backen Sie sie auf mittlerer Hitze, Vorwärmen des Tischgrills sein muss. Bedecken mit einem Deckel und backen für 1-2 Minuten auf jeder Seite. Eine andere Frage – ob es notwendig ist, eine Pfanne gießen Öl zu fördern? Die Antwort ist anders. Der Teig für Pfannkuchen selbst enthält Öl, so dass die Pfannkuchen nicht haften. Aber wenn Sie knackige rötlichen Pfannkuchen wollen, können Sie ein wenig mehr füllen.
Pfannkuchen auf Serum

Im Gegensatz zum Standard, Pfannkuchen können mit diesem unkomplizierten Produkt gegart werden. By the way, den Geschmack, sind sie gewöhnlich nicht schlechter. Wenn Sie wissen, wie einfach Pfannkuchen zu kochen, ersetzen Sie einfach den Joghurt im Serum im Rezept und ein wenig mehr Mehl hinzufügen. Aber es wird eine andere, original Rezept beschrieben – mit Vanille und Zimt.

Zur Vorbereitung dieses einfache und köstliche Dessert, nehmen Sie einen halben Liter Serum, erhitzen Sie es, ein wenig Salz (kleine Prise), einen halben Teelöffel Backpulver und einen halben Teelöffel gemahlener Zimt und Zucker und Vanille – nach und nach versuchen, nach Ihrem Geschmack. Wenn alles gelöst ist, deaktivieren, und kühl, wenn, fügen Sie Ei gut verrühren, oder besser, wischt und das Mehl in den Zustand des üblichen Tests für oladev.Teper kann gebacken werden hinzuzufügen.
Es ist nicht alles, die durch den Austausch der Milch, Wasser oder Joghurt auf Serum durchgeführt werden kann. Backen im Serum so schmackhaft wie es üblich ist, aber seine Auswahl ist vielfältig. Versuchen Sie es, Sie wahrscheinlich schätzen die Fülle von Optionen