Wie eine köstliche Suppe mit Käse und Pilzen kochen

Wie eine köstliche Suppe mit Käse und Pilzen kochen? Der Artikel hat einige interessante Rezepte, die nützlich sind, jede Gastgeberin.

Ein klassisches Rezept: es dauern wird,

Die Zutaten benötigt, um eine Standard-Suppe mit Käse und Pilzen vorzubereiten:

• Gereinigtes Wasser – drei Liter;
• Zwiebeln – ein großer Kopf;
• große Karotte – eine Sache;
• eine mittelgroße Kartoffel – fünf vor sechs Stücke;
• Pilze – fünfhundert Gramm;
• Schmelzkäse – zwei Stücke.

Sie müssen auch Kräuter (Dill und Petersilie) – ein kleines Bündel, Sonnenblumenöl, geruchlos (raffiniert), Salz abschmecken.

Von diesen Produkten erhalten etwa sieben bis acht Portionen Suppe.

Kochen Käse Pilzsuppe: die einfachste Rezept

Koch die Suppe mit Pilzen und Käse ist sehr einfach, es ist eine Kraft sogar die Novizenmeisterin ist, dauert nur 40 Minuten.

Zuerst legte das Feuer einen Topf mit Wasser. Parallel dazu Kartoffeln schälen, waschen Sie gründlich und in kleine Stücke schneiden. Salz das Wasser, werfen Sie es in den Kartoffeln, lassen bei schwacher Hitze kochen.

Geschälten und gewaschenen Pilze geschnitten in mittelgroße Stücke, aber nicht klein ist, setzen in einer Pfanne mit Pflanzenöl. Pilze wird der Saft starten, die nach etwas Braten Pilze vollständig zu kochen ist, setzen Sie sie in die kochende Kartoffeln.

Macht golden zazharku in Sonnenblumenöl von grob gehackt geriebenen Zwiebeln und Karotten. Zazharku legte in den Topf.

Rost Schmelzkäse, sendet er sich in die Brühe. Sie haben vollständig gelöst. Gehackte Grüns. Poprovobovat Gebräu dosolit, wenn nötig. Bereit Suppe mit Käse und Pilzen ist golden und zart milchig cremiger Geschmack. Dies ist das erste Gericht, dass sowohl Erwachsene als auch Kinder zu gefallen.

Vielzahl von klassischen Rezept

Oben haben wir beschrieben , wie die Suppe zu kochen , mit Pilzen und geschmolzenem Käse (Rezept). Aber die traditionelle Art und Weise kann variieren:

• Anstelle von Wasser, nehmen Sie ein Rindfleisch oder Hühnerbrühe. Schweinebrühe Käsesuppe ist am besten nicht zu verwenden, da das Gericht zu fett sein.
• Die Pfanne kann in kleine Stücke gekochtes Huhn oder Rindfleisch gestellt werden. Dann können die Pilze nehmen nicht fünfhundert Gramm, aber weniger als zum Beispiel dreihundert Gramm.
• Sehr lecker und gesunde Suppe wird sich herausstellen, wenn Sie Gemüse, um es hinzuzufügen: gehackte Salat Pfeffer, Kocheshkov Blumenkohl, Zucchini Scheiben jugendlich. Nur braucht zum Beispiel eine Sache, zu nehmen, nur Paprika-Salat. Andernfalls erhält eine Gemüsemischung.
• In einem Topf, können Sie Reis oder Weizen in Höhe von einem Esslöffel drei Liter Wasser. Es stellt sich heraus, köstlich und befriedigend.
• Die Platte von Käse-Suppe ist gut, ein paar Weizencracker zu setzen.

Hier ist, wie eine traditionelle Suppe Rezept mit Champignons und Käse zu diversifizieren!

Käsesuppe mit Pilzen

Dies ist ein sehr schmackhaftes Gericht, eine Vielzahl von herkömmlicher Käsesuppe. Um es, müssen Sie die gleichen Produkte nehmen und den gleichen Anteil wie für das klassische Rezept. Es unterscheidet sich nur in der Reihenfolge der Lesezeichen Produkte: zuerst in kochendem Salzwasser und legte die geschnittenen Kartoffeln und gebratenen Zwiebeln und Karotten aus dem Urlaub bei schwacher Hitze 30 Minuten köcheln lassen, so dass die Kartoffeln gut gekocht werden. Nach hinzufügen geriebenen auf einem feinen Reibe Schmelzkäse, die vollständig in der Suppe gelöst werden sollte. Nach Suppe pyuriruyut Mixer. Parallel braten in Sonnenblumenöl, geschnitten in mittelgroße Stücke von Pilzen. In jeder Schale bestreut Käsesuppe, fügen sauteed Pilze und eine Prise fein gehackten Greens.

Standardrezept für die Käsesuppe Püree kann auch variieren, kochen Sie es auf einer Fleischbrühe, die Zugabe von Getreide oder Gemüse, in einer Schüssel geben, nicht nur Pilze, sondern auch Stücke von Fleisch oder Weizen Cracker. Die Hauptsache – die Grundregel zu beachten: Erstens, Gemüse und geschmolzenen Käse zu kochen, dann pyurirovat bereits in einer Schüssel bereit Gericht sautierten Pilze hinzufügen.

Ein paar Tipps von erfahrenen Köchen

Um Suppe mit Käse und Pilzen war besonders köstlich, sind erfahrene Köche beraten mit diesen einfachen Regeln zu beachten:

• Schmelzkäse nur die Creme zu nehmen, ohne dass Aromazutaten. Fettgehalt von Käse sollte mindestens fünfzig Prozent. Auf Volumen von drei Litern Wasser setzte zwei Standard-Schmelzkäse, aber Sie können drei und sogar vier setzen.
• Um es einfacher Käse zu reiben, ist es zunächst notwendig, setzen Sie auf 10 Minuten in den Gefrierschrank.
• Käsesuppe ist am besten mit Steinpilzen, Pfifferlingen oder Pilzen zu kochen. Aber im Prinzip können Sie alle Speisepilze verwenden.
• Zwiebeln und Karotten, kann man nicht vor braten und in Suppe roh setzen, aber zazharki dreht sich immer noch köstlich aus.
• Käsesuppe mit Pilzen wie kein Gewürz. Am besten ist es nur Salz zu verwenden, falls gewünscht, können Sie gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken. Greens in der Suppe sollte nur die Petersilie und Dill setzen.

Das ist ganz einfach, eine köstlich und herzhafte erste Mahlzeit zu kochen!