Selbst gemachtes Rezept für „Mimosa“ mit saury

Salat – das ist, wo fast jede Mahlzeit zu beginnen. Es gibt unzählige Rezepte, aber jede Familie hat ein paar seiner Favoriten. Deren sie bereitet sich auf die Feiertage, oder an den Tagen, wenn Sie die Stimmung aufzuhellen wollen. Einer der bekanntesten Rezept kann „Mimosa“ mit saury betrachtet werden.

Der einfachste Weg,

Seit dem sowjetischen Zeit, eines der besten Fischkonserven wurde „Saira in Öl“ betrachtet . Vielleicht ist das, warum es verwendet wird, und die Wirtin verschiedene Gerichte zuzubereiten. Klassisches Rezept „Mimosa“ mit saury nicht eine große Anzahl von Komponenten erfordern. Denn es ausreichend sein wird: 200 Gramm Makrelenöl 300 g Kartoffeln, Karotten 200 Gramm, 4 Hühnerei, 150 g Zwiebeln, Mayonnaise und Salz abschmecken.

Es wird alles getan, wie sie sagen, „auf einen Schlag“:

1. Eier, Kartoffeln und Karotten müssen zum Kochen bringen. Dann geben sie etwas abkühlen lassen und dann schon klar.
2. Bereiten Sie die Zwiebeln. Zu diesem Zweck sollte es fein gehackt werden, kochendes Wasser gießt und in dieser Position für 7-10 Minuten einwirken lassen. Dann abtropfen lassen, und nur dann, wenn es kann zum Salat hinzugefügt werden. Dies wird getan, um zu bitter Gemüse werden weicher und weicher.
3. Kartoffeln, Eier und hacken Möhren eine Reibe mit und setzen alle auf separaten Platten. Und setzt ein Protein aus dem Eigelb trennen.
4. Fisch erhält von Öl und mit einer Gabel zerdrücken Brei.
5. Bei der Montage der Salatschüssel Produkte in Schichten in der folgenden Reihenfolge gelegt: Fische – Proteine – Karotte – Zwiebel – Kartoffel – Dotter. Jede Schicht, mit Ausnahme der letzten, ist es notwendig, reichlich Flaum Mayonnaise

Dieses Rezept für „Mimosa“ mit saury eine Zierde jeder Tabelle erstellen.

Neufassung

Während der Feier des neuen Jahres will nicht Stimmung nur, sondern auch festlich gedeckten Tisch auf das kommende Ereignis entsprach. Daher sollte das Rezept für „Mimosa“ mit dem saury an einem Tag auch einzuhalten. Herstellen einer Schale aus dem üblichen Satz von Produkten: 1 Glas Konserven „Saira“ 2 Kartoffeln, 3 Eier, 1 Karotte, Mayonnaise und 1 Zwiebel.

Der Kochvorgang wird auch nicht geändert:

1. Die Herstellung der Zutaten ist wie üblich. Eier sollten kochen hart gekocht, dann unter fließendem kaltem Wasser abkühlen lassen und dann die Schalen entfernen. Auf diese Weise ist es besser, zurückzubleiben bei der Reinigung.
2. Zwiebeln, in Würfel geschnitten, ein wenig kochendem Wasser auf die Bitterkeit links zu halten.
3. Kartoffeln und Karotten müssen kochen, kühlen und hacken auf einer Reibe.
4. Wie bekannt ist, „a“ – ein Salat, die eine Schichtstruktur. Daher ist die nächste Stufe – Montage. Priorität Produkte sind wie folgt: Kartoffeln – Möhren – Mayonnaise – Fisch – Zwiebel – Mayonnaise – Eigelb – Proteinen.
5. Schließlich dekoriert der resultierende Pyramide Abstrich auf allen Seiten mit Mayonnaise und die Oberseite mit Zweigen Fenchel und Granatapfelsamen.

Vivid Entwurf ist sicher auf die Feierlichkeit der Ferien Tabelle hinzuzufügen.

sonnige Stimmung

Üblicherweise ist die eleganteste Teller auf dem Tisch – Salat von Dosen saury. „Mimosa“ ist für alle seit der Kindheit vertraut. Ihre Küche ist zu einem Ritual ähnlich. Salat Diese unprätentiöse und erfordert ein Minimum von Produkten. Normalerweise sind sie auf dem Bauernhof immer zur Verfügung. In diesem Fall enthalten im Rezept ein kleines „Highlight“ 1 Bank in Dosen saury, 4 Eier 2 Kartoffeln, Karotten 1, eine halbe Zitrone, Salz, 1 Kopfsalat rote Zwiebeln, Mayonnaise.

Zubereitung:

1. Karotten und Kartoffeln für das Wohl kocht für ein Paar.
2. Gehackte Zwiebeln 5 Minuten mit heißem Wasser. Dann abgießen und die Zwiebeln streuen mit frisch gepressten Zitronensaft.
3. Eier kochen 7 Minuten, nachdem das Wasser kocht. Andernfalls wird das Eigelb eine grüne Färbung und das Aussehen der Lebensmittel verderben. Teilen Sie die Eigelbe und Weiß.
4. Alle Produkte sind Rost abwechselnd eine grobe Reibe mit.
5. Produkte setzten auf sich, promazyvaya Schichten von Mayonnaise, in der folgenden Reihenfolge: Fisch – Proteine – Karotte – Zwiebel – Kartoffeln.
6. Die ganze Pyramide Abstrich Mayonnaise bestreichen und auf allen Seiten Dotter.

Bereit Salat saury Konserven „Mimosa“, können Sie mit dem Grün nach Ihren Wünschen dekorieren.

cremige Option

Es ist eine vereinfachte, aber ebenso schmackhafte Alternative Kochen „Mimoza“ Salat mit Käse und saury. Er gibt eine sehr weich am Gaumen, mit einem schönen cremigen Geschmack. Bei dieser Methode werden die Produkte benötigen noch weniger: 6 gekochte Eier, Zwiebeln Bank Kopf Konserven „Saira“ in Öl, 75 Gramm Käsefeststoffe und so viel Butter, Salz, Mayonnaise, Grün.

Vorbereiten eines Salat in der folgenden Reihenfolge:

1. Die Eier werden gereinigt, getrennt in Komponenten und reiben sie separat.
2. Zwiebeln in kleineren geschnitten und mit kochendem Wasser übergießen.
3. Fischextrakt aus dem Glas und frei zu dehnen.
4. Käse, auf einem feinen Reibe zerkleinert und vorgefroren Öl – bei einem großen.
5. Produkte auf einer Platte festgelegt werden, miteinander in dieser Reihenfolge im Wechsel: Protein – Butter – Käse – Zwiebel – Fisch – Mayonnaise.

Zur Vorbereitung Salat für dieses Rezept ist besser Gebäck Ring zu verwenden. Und es kann in Chargen gekocht werden und dient in den Gläsern. Daher sollten alle Produkte so weit wie möglich klein geschnitten werden.

Zärtlichkeit in jedem Löffel

Wenn Sie eine kleine Liste der Zutaten ändern, können Sie einen ganz anderen Salat aus der Dose saury bekommen. „Mimosa“ kann viel weicher im Geschmack sein, wenn Sie den Reis in hinzufügen. Das Verhältnis der Produkte sind wie folgt: 4 Karotten (vorgekochten), 2 Zwiebeln, 6 gekochte Eier, eine halbe Tasse Reis, Dosenbank saury, Mayonnaise.

Eine Mahlzeit wird in der folgenden Reihenfolge hergestellt werden:

1. Reis kochen und kühlen.
2. Zwiebeln schneiden und Prozesswasser in siedendem.
3. Fisch-Brei mit einem Löffel oder Gabel. Das Öl muss zuerst gießen. In Zukunft ist es nicht erforderlich.
4. Andere Produkte mit einer herkömmlichen feinen Reibe zerkleinert.
5. Versammelt die Schichten der Produkte: Reis – Käse – Proteine – Fisch – Zwiebel – Karotte – das Eigelb. Jede Schicht mit Ausnahme der letzten lubricate leicht mit Mayonnaise.
6. Die Schale wird in dem Kühlschrank gestellt, so dass es gut imprägniert ist und die Schichten aneinander haften.

Dekorieren diese zarte Feinheit alle Grüns passen. Allein die Tatsache, ihre Kombination mit den Eigelben visuell gibt den gewünschten Effekt.