Canned Kirsche: Rezepte

Winter will so verschiedene Beeren! Dieser Traum ist leicht machbar. speichern Sie sie einfach richtig – und Sie werden immer nützlich und schmackhafte Hausbestände sein. In diesem Artikel erhalten wir die Kirschen. Rezepte angeboten Vielfalt – mit Zucker, ohne sie, die Beere im eigenen Saft und Kompott.

Canned Kirschen

Acht Portionen benötigen Sie 2 kg Kirschen, 400 Gramm Zucker und einem Liter Wasser.

Konservierungsverfahren:

1. Sterilisieren der Gefäße und Deckel.
2. Waschen Sie die Kirschen und entfernen Sie sie aus den Knochen.
3. Gießen Sie den Zucker in einen großen Topf und mit Wasser füllen.
4. Setzen Sie die Pfanne auf die Hitze und bringen Sie den Inhalt zum Kochen.
5. Machen Sie Feuer Medium und weiter kochen, bis der Zucker vollständig gelöst ist.
6. Wann wird die Pfanne Sirup, fügen Sie alle Kirschen und kochen Sie es für fünf Minuten.
7. Welche erschien als Folge des Koch entfernen Schaums.
8. Eine füllen Gläser Kirschen und Sirup, ein paar Zentimeter zu einem leeren Rande zu verlassen.
9. Wenn die Kanten verschmutzt ist, wischen Sie sie mit einem sauberen Tuch oder Papiertuch.
10. Schließen Sie das Glas, aber nicht fest.
11. Sterilisieren Sie die Gläser mit Kirsche 15 Minuten.
12. Schließen Sie den Deckel.
13. Kühles Glas.

Kirschen, Konserven bereit!

Kirsche im eigenen Saft

Dieser Stau wird ohne die Verwendung von Wasser, so dass Sie nur drei Kilo Kirschen und 400 Gramm Zucker zu nehmen.

Vorgehensweise:

1. Bereiten Sie die Gläser und Deckel für die Konservierung.
2. Waschen Sie die Kirschen, erhalten von verdorbenen Beeren befreien.
3. Auf Wunsch von extrudieren Knochen.
4. Füllen Sie jedes Glas Beeren fast an die Spitze.
5. Streuen Sie Zucker auf den Beeren. Eine Portion ist vier Esslöffel.
6. Lassen Sie die Gläser nur 15 Minuten aufstehen. Während dieser Zeit die Kirsche selbst ein wenig sesshaft zu werden.
7. Wenn die Stampf Beeren, setzen auf ein paar Kirschen an eine Bank voll war.
8. Nehmen Sie einen breiten Topf und seine Abdeckung der Unterseite mit einem Handtuch.
9. Füllen Sie den Topf mit Kirsch Banken, nach deren Abdeckungen schließen.
10. Gießen in kaltes Wasser Pfanne.
11. Bringen Sie Wasser zum Kochen bringen und sterilisieren Bänke für fünfzehn bis zwanzig Minuten.
12. Entfernen Sie Gläser und aufrollen ihre Kappen.
13. Highlight für Dosen Ecke, das Bett ein Handtuch, legte es auf den Kopf nach unten Behälter. Wickeln Sie oben auf einer Decke oder großes Handtuch.
14. Banken ermöglichen, abzukühlen.

Canned Kirschen in ihrem eigenen Saft ist fertig!

Kirsche ohne Zucker

Die so hergestellten Geschmack sauer und Beeren wird nützlich sein, nicht nur Desserts zu schaffen, sondern auch als Hauptbestandteil für Kompott kochen.

Haben in Dosen Kirschen ohne Zucker:

1. Waschen Sie die Beeren und entfernen ihre Samen.
2. Bereiten Sie die Gläser für die Konservierung.
3. Füllen Sie das Glas mit Beeren, Kirschen mit fest gelegt werden müssen.
4. Deckt die Behälterdeckel.
5. Nehmen Sie einen großen Topf und seine Bedecken Sie den Boden mit einem Handtuch.
6. Legen Sie Gläser in einer Pfanne und füllen Sie ihn mit kaltem Wasser.
7. Bringen Sie Wasser zum Kochen bringen und sterilisieren Bänke für 25 Minuten.
8. Entfernen Sie die Gläser und aufrollen ihre Kappen.
9. Kühle Erhaltung.

Kirsche Zucker bereit! Halten Sie dies sollte in einem kühlen Ort gespült werden.

Canned Kirschen im Ofen

Zehn kleine Gläser Sie ergreifen müssen, um:

• 3 kg Kirschen;
• 2 Zitronensaft;
• 4 Eßlöffel Zucker für jede Bank (40 Löffel).

Preservation Anleitung:

1. Bereiten Sie die Gläser und Deckel für die Konservierung.
2. In kaltem Wasser waschen Kirschen.
3. Entkernen, wenn Sie mögen, aber das ist nicht zwingend notwendig.
4. Füllen Sie jedes Glas halb Kirschen.
5. Mit Zucker bestreuen.
6. Füllen Sie das Glas mit Wasser, aber nicht bis zum Rand.
7. Squeeze ein wenig Zitronensaft.
8. Expose Dosen, mit Kappen auf der Schale bedeckt ist, und sie in einem vorgeheizten Ofen bei 180 ° C
9. Füllen Sie den Topf mit heißem Wasser.
10. Lassen Sie die Gläser in den Ofen für eine Stunde.
11. Wenn das Wasser im Behälter kocht, senkt die Temperatur auf 150 Grad.
12. Lassen Banken noch eine halbe Stunde im Ofen stehen.
13. Entfernen Sie die Gläser und legte sie zu kühlen.

Kirschen im Ofen fertig konserviert!

Canned Kompott von Kirschen

Dieses Getränk wird ein Erfolg auf dem ganzen Winter sein, wenn so etwas schmackhaft und duftend will.

Wir tun in Dosen Kompott von Kirschen:

1. Waschen Sie die Kirschen und wieder zusammenbauen (loszuwerden der kleinen Beeren, sind nicht geeignet für Kompott).
2. Gießen Sie die Kirschen in kaltem Wasser und lassen Sie sie als eine aufstehen und eine halbe bis zwei Stunden.
3. Bereiten Sie den Zuckersirup. Um diesen Zucker in Wasser zu lösen und bringen alle sieden (1 kg Kirschen Pfund Zucker und 400 g Wasser aufgenommen).
4. in einem Glas feste Kirschen verpackt, füllt es 1/3.
5. Gießen Sie den Zuckersirup auf die Kirschen in einem Glas.
6. Decken Sie das Glas.
7. Sterilisieren Gläser. Für jedes Volumen – die Zeit der Sterilisation: auf Halbliter – 15 Minuten für ein Liter – 20 Minuten für eine Drei-Liter – 40-45 Minuten.
8. Kühlen Sie die Gläser mit Kompott.

Köstliches Getränk ist fertig!

Kirschen erhalten. Rezepte Anwendung

Diese Marmelade ist wirklich gut, nicht nur ein bisschen Zucker mit Tee in den Winterabenden. Es gibt eine große Anzahl von Desserts, die Kirschkonserven enthalten.

Rezepte möglich Kurse:

1. Puff-Umschläge. Machen oder ein fertiges Blätterteig kaufen. Öffnen und abtropfen lassen, die in Dosen Kirschen aus ihrer Sirup. Ausrollen die Teigschichten und schneiden Sie sie in kleine Stücke schneiden. In der Mitte jeder legte einen Esslöffel Kirschen. Falten Sie leicht die Scheibe und auf ein Backblech legen. Setzen Sie Backen in einem vorgeheizten Ofen bei 180 ° C backen und Blätterteig. Wenn Sie fertig sind die Umschläge entfernen und schmücken sie mit Puderzucker.
2. Pfannkuchen mit Kirschen. Kochen Sie die Pfannkuchen und anschrauben Kirschen. Gießen Sie den Sirup auf und mit Puderzucker bestreuen.
3. Kuchen "Winter Cherry". Mischen Sie 3 Tassen Mehl, 1 Teelöffel Backpulver und 200 Gramm Margarine. In 3 Eigelb und 200 g saure Sahne. Den Teig kneten und legte es auf ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen. Den Teig in acht Stücke. Schlagen Sie die restlichen Proteine mit Zucker 3 Tassen. Ausrollen ein Stück Teig und Fett mit Proteinen, die die Kirsche setzen. Top mit dem zweiten Stück Teig. Legen Sie alles in einem vorgeheizten Ofen bei 180 Grad für 20 Minuten. Machen Sie die gleiche Art und Weise drei weitere solcher Teile. Bereiten Sie die Creme. Um dies zu tun, 1,5 Tassen Milch einrühren 7 Esslöffel Mehl und es aufzulösen. Kochen Sie für weitere 1,5 Tassen Milch und gießen Sie in die vorherigen. Mash mit einem Glas Zu und 300 Gramm Butter. Hinzu kommt die Masse der Milch mit dem Mehl. Schmieren Sie alle Kuchen und verbinden sie miteinander.

Guten Appetit!