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Salat mit Lachs: Rezept

Der Lachs enthält eine ausreichend große Menge an Spurenelementen und Vitaminen, die Blutzirkulation helfen zu stimulieren, verhindern das Auftreten von Thromben und den Stoffwechsel aktivieren. Darüber hinaus hat die Verwendung von Fisch für Lebensmittel einen positiven Effekt auf die Leberfunktion, sowie die Systeme im Körper wie das Nerven-, Immun- und Verdauungs.

Deshalb sind die Gerichte der Lachs eine positive Wirkung auf die menschliche Gesundheit. Im Folgenden finden Sie ein paar einfache Möglichkeiten, um diesen Fisch zu kochen.

Mit ALT mit Lachs – Rezept „Caesar“

Zutaten:

  • Weißbrot – ein paar Stücke;
  • Olivenöl;
  • Salatblätter;
  • Salmon – 200 g

Für die Sauce:

  • Knoblauch – 2-3 Nelken;
  • Sojasauce – nach Geschmack;
  • Majonäse.

Zunächst Lachs in Scheiben geschnitten. Dann in Würfel geschnitten Brot mit Olivenöl und braten im Ofen goldbraun bestreut. Mein Salat und Verschleiß in Stücke schneiden. Dann legen Sie alle Zutaten zusammen mit gebratenen Croûtons in einer Salatschüssel und mit geriebenem Käse bestreuen.

Danach wird die Sauce zubereiten für den Salat zaprvki. Um dies zu tun, mischen Sie die Mayonnaise, Sojasauce und Knoblauch gepresst. Gießen Sie diese Sauce Salat. Verzieren die Schale kann auch Oliven, falls gewünscht. Wie Sie sehen können, ein Salat mit Lachs Rezept ist sehr einfach, kann eine große Dekoration für Ihren Schreibtisch sein.

Salat mit Lachs und Reis

Zutaten, die für die Zubereitung von Salat in fünf Portionen benötigt werden:

  • Zwiebeln – 2 Stück;.
  • Pickles – 2 Stück;.
  • Mayonnaise;
  • Salmon – 400 g;
  • Reis – 300 g;
  • Egg – 2 Stck.

Lachs reinigt die Haut und Knochen, dann in Würfel schneiden. Die Zwiebel fein hacken, Eier, Gurken und eine Schüssel mit dem Fisch setzen in. Kochen Sie den Reis , so dass es krümelig war. Fügen Sie den Reis auf den Salat und Kleid mit Mayonnaise. Salat mit geräuchertem Lachs, ein Rezept , das ist ganz originell, fertig!

LayeredSalat mit Lachs und Kartoffeln

Zutaten zum Kochen:

  • Kartoffeln (klein) – 2-3 Stück;.
  • Salmon – 200 g;
  • Zwiebeln – 1 Stück;.
  • Olivenöl;
  • Essig (Wein) ein Teelöffel;
  • Knoblauch – 2 Nelken;
  • Pfeffer, Salz, Kräuter.

Zu Beginn ist es wünschenswert, Salatsoße zu tun. Zu seiner Herstellung notwendig ist, den Knoblauch fein und füllen Sie es mit Olivenöl zu hacken (können Sie pflanzen). Dann ist es notwendig, für eine Weile (ca. 2 Stunden) zu verlassen, ziehen lassen.

Spülen und Kochen Sie die Kartoffeln in der Schale, dann kühl und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel in Ringe oder Halbringe, Fisch und kleine Scheiben als Platten von geringer Größe zu erhalten.

Dann legen Sie auf einem Teller Schicht Lachs oben Kartoffeln, dann Halbringe oder Zwiebelringe. All dies mit ein wenig Essig die vorliegende Dressing mit Knoblauch und Nieselregen gießen. Streuen Sie Pfeffer, vorzugsweise grob, dann grün. Vor dem Servieren den Salat im Kühlschrank für eine halbe Stunde. Layered Salat mit Lachs Rezept ist genug Picante wird ein bisschen Zeit benötigen , um zu pigotovlenie.

Es gibt auch ein anderes großes Rezept für puff Salat von Fisch, die im Folgenden dargestellt wird.

LayeredSalat mit Lachs – Rezept

Igridienty (für vier Personen):

  • Tomaten – 1-2 Stk;.
  • Mais in Dosen – 70 g;
  • Salmon – 250 g;
  • Joghurt;
  • Pfeffer, Salz;
  • Greens.

Technologie der Vorbereitung dieser Salat ist fast die gleiche wie in der vorherigen Version. Nur dank einer ursprünglichen Kombination von Zutaten, schaltet sich Geschmack völlig anders aus. Denn es ist besser, die a la carte vsgeo Gläser Salat zu verwenden.

Zunächst müssen wir Lachs wie Platten von geringer Größe schneiden und Tomaten – gewürfelt. Durch das Glas erweitert Mais, Tomatenwürfel auf und dann legen Sie die Scheiben von Fischen. Um zu sehen, es war mehr würzig, Joghurt sollte mit Kräutern gemischt werden und den Salat gießen. Hinzu kommt ein wenig Salz abschmecken, dann Chill für 15 Minuten. Dieser Salat stellt sich heraus, sehr schön und würzig.
Guten Appetit!