Salate vom Kohl wird dazu beitragen, die Gesundheit wieder zu erlangen

Kohl wird in der Kohl – Familie für ihre ernährungsphysiologischen und medizinischen Eigenschaften freigesetzt. Es enthält viele Vitamine und Mineralien. Kohl Kalorien, enthält neben Tartronsäure und andere organische Säure förderlich für die richtige Regulierung des Stoffwechsels. Sie können diversen kochen Krautsalat Kohl und Snacks , die gesund sind, köstlich und überraschend einfach zubereiten.

Wir empfehlen Sie ein paar Rezepte ausprobieren Sie bereiten köstlichen Salat aus Weißkohl zu helfen.

Salate aus Kohl mit Karotten und Gurken

Zur Vorbereitung des Salates Sie 300 g und 100 g rot Chop Kohl müssen; in Streifen geschnitten von 100 g Karotten und Gurke. Alle Gemüse und rühren zu kombinieren zusammen. Mischen Sie zum Nachfüllen Meerrettich Tisch und Essig, vorzugsweise Apfel, 1 EL. l. jeder, Zucker, etwa 1 kleinen Löffel und Wasser irgendwo 1 Löffel, Salz und Pfeffer. Gießen über Gemüse. Bevor Sie einen Salat auf dem Tisch-Datei, kann es mit gerösteten Samen verziert werden.

Kohlsalat Kohl und grüne Zwiebeln und Dill

Nehmen Sie 500 Gramm Kohl und nashinkuem Hände erinnern, bis sie Saft zu stehen beginnt heraus. Fein gehackte grüne Zwiebeln, Dill, mit Kraut mischen. Zucker nach Geschmack, Salz, Zitronensaft, gekleidet mit Sonnenblumenöl und gut mischt alles. Sie können ihre Schönheit Kräuter bestreuen, bevor Sie den Salat servieren.

Salat aus frischem Kohl und Gurken

Zur Vorbereitung des Salates müssen Sie fein die Gurke hacken, etwa 200 Gramm, fügen Sie gehacktes Kraut Gramm 400 bestreichen, mit Zucker, Salz des, Saison mit jedem Pflanzenöl bestreichen und mit Essig oder Zitronensaft. Vor dem Essen, mit Petersilie bestreuen und Dill.

Coleslaw "Petite"

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

Frischer Kohl – 600 g;
Brühwurst – 200 g;
Majonäse – 250 g;
Salz;
Dill grün;
Pfeffer;
Petersilie.

Herstellungsverfahren: Die zerkleinerten Kohl grind mit Salz. Schneiden Sie die Wurst in Würfel schneiden und mischen mit Kohl, Pfeffer, Mayonnaise und mischen Sie alles gut. Bevor Sie den Tisch, streuen Sie den Salat mit Dill und Petersilie anzuwenden.

Salat „Buntes Gemüse.“

Gekochtes Rüben mit fein gehackten cabbage gemischt. Mit Salz, fügen Sie fein gehackte Walnüsse. Füllen Sie die resultierende Mischung mit Öl. Sie können eine wenig Zitronensaft und Zucker hinzufügen. Kohl für dieses Rezept sollte 200 Gramm, eine Rübe, und den Rest sein – für das Auge.

Salate aus Kohl und Pilzen für den Winter

Die Zutaten sind:

Kohl – 500 g;
Pfeffer – 500 g;
Zwiebel – 500 g;
Pilze – 500 g

Zum Würzen:

Piment 2 pea;
. Mustard – 5 h l;
Nelke – 1 Knospe;
schwarzer Pfeffer – 1 Erbse.

Für die Marinade:

Zucker – 60 g;
Salz – 20 g;
Essig – 250-300 g

Wie folgt dargestellt:

1.Ochischennye Pilze in Scheiben schneiden, gießen Sie in ein Sieb geben, fallen in kochendem Salzwasser und Essig – 1 EL. l. Pilze sollen für etwa 5 Minuten in kochendem Wasser gehalten werden und dann mit kaltem Wasser gewaschen und geben trocken.

2.Kapustu in dünne Streifen geschnitten, eingetaucht in kochendes Wasser, wo sie waren, Pilze, werden 5 Gramm Salz und Essig 1 EL. l, 10 Minuten kochen. Dann filtern wir den Kohl und geben trocken.

3.Bolgarsky Pfeffer sowie Kohl und Pilzen vor.

Machen Sie eine Marinade auf der Brühe, in dem das gekochte Gemüse. Es ist notwendig, es mit Wasser auf 1 Liter zu verdünnen, durch Zugabe von Zucker, Salz und kocht, Essig und bringt wieder zum Kochen bringen. Schneiden Sie die Zwiebel, mischen mit Gemüse und Pilzen. Salat in Banken erweitert, fügen Gewürze und gießen Sie die Marinade. Schließen Sie fest Gläser und legte sie sterilisiert. Verbrüht Banken setzen cool. Dieser Salat kann nach 3 Tagen gegessen werden. Auch Ihren Körper mit Vitaminen ganzen Winter aufzufüllen.

Rezepte für Salate Kohl sind viele Variationen, mit fast allen Gemüse kombiniert und sogar Obst. Starten Sie in den Willen Ihrer Fantasie und genießen Sie den neuen, einzigartigen Geschmack mit Ihrer Familie. Ich wünsche Ihnen einen guten Appetit!