Salat mit Pilzen und Käse: Pilz Symphony

Die Welt suschestvet eine große Auswahl an Salaten, so dass es nicht verwunderlich ist – Pilze sind nahrhaft und nützlich zugleich perfekt mit Käse und anderen Produkten. Hier sind einige ihrer Lieblings getestet Rezepte.

Salat mit Pilzen und Käse (warm)

Dieses Rezept kombiniert eine ziemlich einfache Zutaten, manchmal unerwartet und Salat mit Pilzen und Käse stellt sich heraus, sehr schmackhaft und befriedigend.

Am 4. Salat Portionen benötigen Sie:

Hühnerherzen – 250g
Pilze frisch oder gefroren (ganz) – die gleiche
Zwiebel – ein Stück
Medium Weichkäse – 200g
Knoblauchzehe
Mayonnaise oder Sauce auf der Basis von Naturjoghurt – 2 Esslöffel
Butter – das gleiche
Salz und Pfeffer jeder – nach Geschmack

Die Herstellung dieses Salates insgesamt 20 Minuten in Anspruch nimmt, haben Sie Zeit, es leicht zu bereiten, auch wenn die Gäste schon auf dem Weg sind.

So begannen wir!

Wärmen Sie die Butter in einer Pfanne mit Teflon Favoriten. Ich schneide die Zwiebeln und brät bis melenko Transparenz (3-4 Minuten). Hühnerherzen Ich schneide in 4 Stücke und gießen Sie in die Pfanne. Fry ca. 10-15 Minuten.

Ich schnitt Scheiben Pilze, Knoblauch, quetschen durch eine Knoblauchpresse, Käse reiben auf einer kleinen Reibe. Ich ströme in Pfanne Pilze, ein paar Minuten braten. Drehen Platte ordentlich Pfanne mit heißen Brenner, warten Sie, bis cool.

Gerührt den Inhalt der Pfanne mit Knoblauch und geriebenem Käse, ich Salz und Pfeffer abschmecken, gekleidet – keine Mayonnaise, ich werde versuchen, nicht essen zu essen, sondern auf der Basis von Naturjoghurtsauce (Joghurt aus einem Rohr Meerrettich gequetscht und gemischt, manchmal fein Rubel auf das Grün – jede der nahe bei der Hand ist).

Salat mit Pilzen und Käse bereit, breitete sie in einer geeigneten Größe Schüssel, Kräutern oder dekoriert sie mit geriebenem Eigelb.

Geflügelsalat mit Pilzen und Ananas

Jeder Besitzer will beeindrucken, etwas ihre Gäste begeistern sie eine erstaunliche Mahlzeit mit einem ungewöhnlichen Geschmack zu bieten. Jede gekocht lecker, originelles Gericht bietet eine hervorragende Gelegenheit, darüber zu diskutieren, über ihre konstituierenden Produkte zu lernen, die Gastgeberin zu beglückwünschen. Wenn Sie Ihre Gäste zu einem festlichen Anlass zusammen kommen – sie wirklich diesen genießen ungewöhnlichen Salat mit Pilzen und Ananas.

Um es, müssen Sie die folgenden Produkte:

Hähnchenbrust – 1 Stück (entweder Huhn 2-3 Dinge)
Champignon oder andere Pilze – 300g
Eier – 3 Stück
Halbweichkäse – 200g
eine mittelgroße Zwiebel
Knoblauch – 2-3 Nelken
Dose Ananas – halb 400 Gramm Dosen
Sauce Füllung (ich empfehle statt Mayonnaise gemischt mit dicken Sahnemeerrettich und zerdrückten Knoblauch) – nach Geschmack

Ich koche Essen Salat. Ich schneide die Pilze in große Scheiben und braten mit Zwiebeln. Vergessen Sie nicht, leicht salzen. Öl jeden Anzug zum Braten, Ich mag Butter oder Senf.

Gekochtes Hühnerbrust ohne Haut und Knochen oder Roastbeef, ich schneide Stücke von yaytserezki gewürfelte Eier, fügen Sie das Huhn.

Wenn der Käse hart genug ist, schneide ich seine kleine Würfel, milder – reiben auf einem Medium Reibe. Sie können statt der üblichen versuchen Käse Fet oder Käse. Der Käse wird in einen Behälter mit Huhn und Eiern gegossen.

Abgetropft Saft der Ananas in einer Tasse – man kann nur ein Getränk als Kompott hat. Ich schnitt Ananasscheiben und auf das Gesamtgewicht hinzufügen. (By the way, können Sie eine Ananas kaufen, bereits Stücke geschnitten, aber sie sind zu viel Saft, so dass es besser ist shaybochki Ananas zu nehmen und in Stücke von gewünschter Größe geschnitten).

Knoblauch wird durch die Presse in eine dicke saure Sahne oder Joghurt, bestanden die Hölle aus dem Rohr, Peitsche drücken – Sie eine Prise Curry hinzufügen können. I füllen diese Salatsoße, gemischt. Dekorieren Sie den Salat kann jede mögliche Weise, die Sie mögen.

Salat mit Pilzen und Käse, Huhn und Ananas bereit!

Salat mit Pilzen und Käse „Schneesturm“

In der Tat, dieser Salat mit Pilzen und Kartoffeln, aber der Käse ist ebenfalls vorhanden. Es ist sehr einfach, man kann es kocht jeden Tag. Sie können es als Salat essen, und Sie können alle Schichten mischen und viel Salat auf geröstetem Brot, Toast oder einfach nur Weißbrot verteilt – werden ausgezeichnete Sandwiches zum Frühstück erhalten!

Zutaten:

getrocknete Pilze oder Pilze – 200g
Zwiebeln – 1 St.
zwei mittlere Kartoffeln
100 g Käse
drei Eier
Mayonnaise oder Joghurt zu schmecken

Machen Sie diesen Salat ist sehr einfach. Koch Pilze und braten und Zwiebeln in Pflanzenöl (ich bin eher wie Senf). I kochen und kühlte Kartoffeln, reiben auf einer groben Reibe und Käse – auf einem feinen Reibe.

Koch hartgekochte Eier, gekühlt, trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß, ich rieb sie einzeln auf einer groben Reibe.

Salat gestapelten Schichten, wobei jede Schicht mit Naturjoghurt imprägniert ist (kann man hinzufügen, um es Knoblauchzehe gepresst und etwas Meerrettich, machen eine große Soße, nicht schlechter als Mayonnaise): Champignons mit Zwiebeln – geriebenen Kartoffeln – geriebene Proteine – geriebener Eigelb – Käse.

Ich werde Ihnen ein Geheimnis verraten -, dass der Salat war üppig und luftig, Kartoffeln und Eigelb Proteine reiben auf einer Reibe direkt in die Schüssel.

Salat mit Pilzen und Käse bereit, genießen Sie Ihre Mahlzeit!