Reis, gebackene Hähnchen im Ofen: bietet die besten Rezepte und Kochen

Kochen – eine große Kunst der Lage ist, selbst die grundlegendsten Bestandteile ein wahres Meisterwerk zu schaffen. Es scheint, Huhn und Reis – die primitiven Komponenten, die nur für die Befriedigung des Hungers geeignet sind. Langweilig, obwohl essbar. Allerdings Reis, gebacken mit Huhn im Ofen, kann eine echte Dekoration von einem festlich gedeckten Tisch werden – wenn Sie kreativ zu kochen bekommen. Doch für leichte Mahlzeiten zu gut. Und nicht unbedingt nur gesund. Huhn gebacken mit Reis im Ofen, es kann auch ein Lieblingsrezept Ihrer Familie werden. Vor allem, wenn man bedenkt, dass es möglich ist, eine Masse Vielzahl von Möglichkeiten vorzubereiten.

Ein einfaches Rezept für gebackenes Huhn mit Reis im Ofen

Diese Option ist zu einem Zeitpunkt ideal, wenn Sie keine Zeit für lange Kochen Manipulation haben. Sie benötigen zwei Tassen Brühe (Sie können den Würfel schweben, obwohl der Geschmack aus wird es verlieren). Glas Reis mit zwei Esslöffel geschmolzene Butter, Zwiebel Kuppel Brühe und zerbröckelte gemischt. Die Mischung wird entlang der Unterseite der Backform verteilt. Nach oben zerlegt Huhn Steiß. Es kann in große Stücke von Karkasse, Flügel oder Beine geschnitten werden. Fleisch etwas Salz und priperchivaetsya können Lieblings Gewürze pritrusit. Das Formular wird in den Ofen für eine halbe Stunde durch Backen Huhn Flips und Reismischungen gelegt. Die gesamte Verweilzeit hängt von den Hühnern Größen, von 45 Minuten bis eine Stunde.

Schmackhaft und abwechslungsreich

Duftend, appetitlich und nützlich Huhn mit Reis und Gemüse, im Ofen gebacken. Broiler wird in relativ kleine Stücke geteilt. In einer Pfanne leicht pripuskayut Platte Knoblauchköpfe; dann gibt schnell gebratenes Huhn. All dies ist auf die Form verschoben. Top drei Kreise sind geröstete Tomaten, Auberginen und eine mittlere Größe große Möhren (es roh gelegt). Sie gossen zwei oder drei Tassen Reis und gehackte Zwiebel mit Petersilie Stift. Dann gehen Sie Pfeffer, Salz, gemahlenen Ingwer, Wasser, um die Produkte zu decken, alle gemischt – in dem Ofen. Reis, gebackenes Huhn im Ofen wird eine Stunde und ein Viertel halten. Sie müssen essen Hot Sauce jede genehmigt. Auch mit saurer Sahne ist köstlich.

ausgestopften Vogel

Wenn die geplante Ankunft der Gäste ist die beste Idee, ein ganzes Huhn mit Reis im Ofen zu backen. Kochen ist einfach, eine Art Gericht ist köstlich, der Geschmack – ausgezeichnet.

Kadaver gewaschen, getrocknet, Servietten, Pfeffer gerieben mit Salz. Ein Glas gekochten Reis zu Halbbereitschaft und mit Karotten und Zwiebeln gebraten (Gemüse schnitt recht groß) und eine halbe Tasse Rosinen. Die Füllung in das Huhn gegeben wird, ist nicht sehr eng; Abdomen mit Zahnstochern befestigt. Backen in einem Ofen entfernt und hinterließ eine Röte zu bilden. Von Zeit zu Zeit sollte der Vogel bewässert wird Saft abheben.

Beutel-Methode

Ewige Kopfschmerzen jede Familie – das Waschen des Ofens nach der Benutzung. Um diese unangenehme Arbeit zu vermeiden, bieten wir Sie Huhn mit Reis im Ofen ganz in der kulinarischen Hülse backen. Darüber hinaus, weil der Vogel nützlich sein, ohne den Geschmack zu verlieren, noch in Saftigkeit.

Carcass ein Gemisch aus mehrere Rost Pfeffer, Salz und vier Löffel Worcestershire Sauce. Danach zieht es in die Tasche und in den Kühlschrank für einen Tag – marinieren. Eine halbe Tasse Reis gekocht leicht. Es kann mit gebratenen und gewürfelte Tomaten gemischt werden. Gefüllt mit einer Mischung aus Vogel, in der Hülse versteckt; noch schmackhafter erhalten Sie, wenn Sie ihre Scheiben von Auberginen und Paprika Ringe verhängen. 50 Minuten bei einer Temperatur von 200 Grad Celsius – und Huhn mit Reis im Ofen gebacken, zum Servieren bereit. Suche reich als die aktuelle Saison – es kann Kirschtomaten, Oliven, Radieschen, Gurken verhängen.

Hähnchen-Pilaw

Wenn im Ofen Huhn mit Reis vorbereitet, nur einfache Rezepte hervorragende Ergebnisse. Pilaw, gekocht traditionell, ein ziemlich fett Gerichte. Nicht jeder wird akzeptiert es gnädig Magen. Aber die Huhn-Version ist auch für Kinder geeignet.

Fleisch genommen jeder, fit und Filets, und von den Beinen geschossen. Es sollte über Nacht marinieren, die mit einem Löffel Huhn frischen Zitronensaft, die gleichen Menge an Sojasauce, Salz, Pfeffer und gehackte Zwiebel gemischt wird.

Teilzeit Tasse Reis wird in drei Töpfe verteilt. Nach oben zerlegt Hühnerbrühe Behälter gefüllt, und die Spitze wird mit dem Inhalt der Karotte-Zwiebel zazharki bedeckt. Die Töpfe werden in einem kalten Ofen gestellt. Die Temperatur wird allmählich auf 200 Grad gebracht und dann halbe Stunde lokalisieren.

Es dient direkt in den Topf.

Ein ungewöhnliches Rezept

Würzig und duftend get Reis, gebackene Hähnchen in den Ofen, wenn das Fleisch in einem speziellen Format vorge mariniert ist. Er bereitet sich auf eine drei Löffel Sojasauce, zwei – Pflanzenöl, einem Löffel Honig und Ingwer, nach eigenem Ermessen getroffen. Marinieren Sie wenigstens ein paar Stunden benötigen. Besser natürlich, tun Sie es am Abend. Der nächste Schritt wird die Herstellung von schnellem Braten Huhn sein. Dann in der Pfanne ein Glas Reis und Konserven Mais Bank gegossen wird (basierend auf einem Viertel Kilogramm Fleisch), alle Produkte werden gemischt, und ein Stück Platte wird in einem heißen Ofen, bis gekocht Getreide gelegt. Wenn Sie Reis gedämpft haben, werden für 15 Minuten reichen.

Auflauf

Dieser Reis, gebratene Hähnchen im Ofen, geeignet zum Frühstück und zum Abendessen: Das Gericht stellt sich leicht genug, und bereit, ohne allzu große Schwierigkeiten. Vier Gramm Filet geschnitten wird, gehackte Zwiebel, zwei Tassen gekochten Reis. Salz, Gewürze – wie Sie möchten. Form wird mit Öl geschmiert, vorzugsweise Creme. Es wird auf dem Werkstück verteilt und gefüllt mit zwei Eiern, mit einer halben Tasse Milchfett oder Sahne zu einem Schaum gepeitscht. Fünfzig Minuten backen verleihen Sie mit geschmackvoll, liebenswert. Für Aroma und Nutzen in Servierkasserolle geschnitten mit frischen gehackten Kräutern bestreut.

Käse Pracht

Wenn Sie zu faul sind, getrennt um den Reis zu kochen, verwenden Sie eine andere Version von Aufläufen. Zwei Tassen Reis auf dem Boden der Form verstreut und in eineinhalb Tassen Hühnerbrühe gefüllt. Keine Suppe – Salzwasser verwenden. Ein Pfund Huhn gewaschen, in kleine Würfel schneiden und auf der Oberseite der Reisschicht angezeigt. Zwischen den Fleischstücken gefrorenen Spinat, 100-150 Gramm. Das Formular wird in dem Ofen für eine halbe Stunde entfernt ist; Während dieser Zeit wird die Flüssigkeit verdampft, Reis ist bröckelig und Huhn – ist fast fertig. Auflauf mit geriebenem Hartkäse gefüllt. Alternativ Käsesauce gelegt. Sie können auch Platten aus Frischkäse auslegen, wenn Sie ihn lieben. Weitere zehn Minuten warten, bis der Käse eine Kruste in den Ofen bildet, und Sie sind bereit für das Abendessen.

Bier Luxus

Bier ist gut, nicht nur mit getrocknetem Fisch oder Krebsen innen zu verwenden. Es ermöglicht Ihnen einen wunderbaren Reis, gebackenes Huhn im Ofen zu kochen. So ist es am besten, eine intakte Karkasse zu bekommen, aber das Rezept kann in separaten „Teilen“ gekocht werden. Vogel drei Stunden oder vier getränkt in einem Glas dunkles Bier, wo Gewürze und Salz zugesetzt. Helle Getränke Sorten, die nicht geeignet Reis beginnt bitter bemerkbar zu schmecken. Zwei Tassen gedämpften Reis gewaschen. Dies wird zu seiner schnelleren Kochen beitragen. In der Form zum Backen, Pfanne oder Wok utyatnitsu gegossen Pflanzenöl (etwa sechs Löffel). Man gießt Reis und mit Flüssigkeit gefüllt, die ein Huhn, ein Glas Bier und zwei gehalten wurden – kochendem Wasser. Nach Gewürzen und Salz gemischt Grütze Würzte; es legte ein Huhn. Die Kapazität des Deckels und auf 40 Minuten in einem gut beheizten Ofen.

Dieses Gericht kann bieten, und die Kinder alle „Grad“ in den Ofen verdunsten, und das Gericht stellt sich heraus, absolut weich.

Ein paar Tipps

Wenn Sie ein ganzes Huhn Karkasse backen, Flügel und Beine sollten entweder in Folie einwickeln oder gefettet. Andernfalls können sie verbrennen, und das Fleisch und die Haut in der Nähe der Spitzen sind trocken.

für diese Rezepte Reis runden Sorten, die nicht ideal: es ist zu klebrig. Gedämpfte Grütze zu kaufen ist nicht erforderlich; was am wichtigsten ist, hatte diese Zahl lange Körner.

Ein kleiner Trick, nicht jedermann bekannt: auf das Huhn rosig gedreht und der Ofen ist nicht schmutzig, müssen Sie mit Gaze ein Backblech zur Abdeckung in Pflanzenöl getränkt. Natürlich, wenn ein Gasherd mit erforderlich, um sicherzustellen, dass das Feuer auf die Ende des Gewebes nicht erreichen. Brandbekämpfung – nicht genau das, was wir anstreben, Kochen zu tun.

Die appetitlich herrliche Kruste golden mit Honig, wenn der Karkasse Mantel erhalten. Allerdings kann der Vogel ein bisschen süßlich bekommen.