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Queen-Vitamine – Spargel. Rezepte für die ganze Familie.

Asparagus ist eines dieser Produkte, die durch einen hohen Gehalt an Nährstoffen gekennzeichnet ist, so dass ihr Vorhandensein in der Ernährung der einzelnen benötigt. Doch von ihrem viele Hausfrauen verweigern unter Berufung auf die Tatsache, dass sie nicht wissen, wie köstliche Gerichte aus diesem nützlichen Produkt zu kochen. Unterdessen kann der Spargel eine große Anzahl an Gerichten für jeden Geschmack zubereitet werden, für die Liebhaber von Tierfutter und für Vegetarier. Geeignet für die Zubereitung frische, trockene und sogar Soja Spargel. Rezepte für dieses Gericht sehr vielfältig sind und für eine breite Palette von Verbrauchern entwickelt, brauchen wir nur eine am besten geeignete Art des Kochens zu finden.

„Die ursprüngliche Soja Spargel“. Rezepte aus Japan.

Zur Herstellung von Sojaschrot von Spargel müssen die gewünschte Menge des Produkts in Wasser einweichen, wobei der Spargel vollständig mit Wasser bedeckt sein. Drain und Drain zweimal Spargel durch ein Sieb geben. Schneiden Sie den Spargel in kleine Stücke, auch wenn es nicht vollständig getränkt ist. Fein nerezanyh Zwiebel in Sonnenblumenöl gebraten, fügen Sie einige Sesamsamen und alle den Inhalt der Pfanne Spargel. Es fügen auch 4 Knoblauchzehen, zwei Esslöffel Zucker, ein wenig gemahlener Koriander, Salz und eine halbe Tasse Pflanzenöl. Wenn Sie trockene Spargel verwenden, legen nahe , Beizen Rezepte 2-3 Esslöffel Zugabe von Natriumglutamat, es wesentlicher Bestandteil glauben. Alle Produkte sollten gründlich und entfernen Sie die Nacht an einem kühlen Ort gemischt werden. Am Morgen in der Tabelle zugeführt werden kann, vorge Ablassen überschüssiges Öl. Köstliches und nahrhaftes Frühstück für die ganze Familie ist fertig!

Pie „Fujiyama“ Spargel

Um den Kuchen vorbereiten, brauchen wir 4 Eier, 200 g Mehl, 160 g Butter, 750 g weißer Spargel, 250 grünen Spargel Gramm, ein wenig Paprika, 1 Tasse Sahne, 1 Zwiebel, Salz, Zucker, schwarzer Pfeffer abschmecken. Zuerst wird eine geknetete Teig aus Eigelb, 150 g Butter und Mehl, wickeln Sie es in Folie und entfernen Sie eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen. Spargelschale und ein wenig schräg schneiden. Weißer Spargel in Wasser mit Zucker für 5 Minuten gekocht, dann auf den grünen Spargel hinzufügen und weiteren 3 Minuten kochen. Den Ofen auf 160-180 Grad, verbreitet den Teig auf ein Backblech mit leicht erhöhten Stoßfängern verschmiert, gelegt auf der Oberseite der gewürfelten Paprika und Spargel. Das Rezept für den Kuchen Füllung Spargel ist ganz einfach – die Restkapazität Produkte (Eier, Sahne, Zwiebeln, Gewürze) zu sammeln, alles gründlich geschüttelt. Gemüse, gießen Sie die resultierende Mischung für 40 Minuten und in den Ofen. Top können Sie mit grünen Zwiebeln bestreuen.

Spargel. Rezepte à la Fonten.

Um dieses Rezept zu machen wir brauchen – 800 Gramm frischer Spargel, 2 Eier, 125 g Butter, Salz und Pfeffer abschmecken. Der gewaschene Spargel muss sorgfältig von oben auf die Wirbelsäule gereinigt werden, um nicht den Kopf zu zerbrechen, in kochendem Salzwasser legen und 20 Minuten kochen. Dann Spargel müssen herausziehen, geben Sie ihm ein wenig kühl und Abfluss, kochen die Eier „in der Tasche“ – etwa drei oder vier Minuten bei hoher Hitze. Servieren Sie den Spargel mit zerlassener Butter, Ei und geröstetem Brot. Mit Salz, Pfeffer und fügen Sie das Gericht eine Vielzahl von Gewürzen während einer Mahlzeit sein kann.

Um Schüssel Spargel besonders appetitlich gedreht wird, setzen Sie es nicht zu einer übermäßigen Wärmebehandlung. Neben der Tatsache , dass während des Kochens, Spargel wertvolle verliert Nährstoffe deutlich seine Schmackhaftigkeit reduziert. Mit einem wenig Aufwand können Sie ein sehr schmackhaftes und nahrhaftes Gericht bekommen, die die Grundlage die Königin von Vitaminen sein – Spargel. Rezepte aus dieser einzigartigen Anlage sind so einfach, dass nicht die Herrin zu viel Mühe liefern, aber es erheblich die Ernährung mit Vitaminen und Ballaststoffen bereichern.