Bereiten Sie köstliche und Spaß: „Pancho“ Kirschkuchen Rezept und wertvolle Ratschläge zum Kochen

Dessert – der Schlussakkord eines Festes, und deshalb will sogar abgestumpft Besucher es großes gastronomisches Interesse und viele positiven Emotionen angezogen. Was brauchen Sie? Natürlich ist ein köstliches Aroma, verführerischer Look und ein Geschmack, von denen es schwierig wäre, zu brechen. Spekulierte auf welche Art von Kuchen, alle diese Kriterien erfüllen können? Natürlich „Pancho!“ Besser dieses Dessert ist schwer zu finden, und wenn es die eigenen Hände zu kochen hat und mit Liebe, es ist unwahrscheinlich, dass es auf einmal Chips am Ende des Urlaubs bleiben.

Kochen mit Kirschen und nicht nur

Cake „Pancho“, ein Schritt für Schritt Rezept für die wir jetzt sein besonderes, gut zu sein betrachten, schmelzen nur in dem Mund Zärtlichkeit. Weicher Schwamm Kuchen in Sirup, saftig getränkt. Saure Sahne und Creme – wie Seide, die gleiche Luft. Eine Kirsche mit seiner inhärenten Säure ist sehr gut, die Süße des Dessertbesteck aus und geben es nur einen erfrischenden Geschmack. Walnüsse oder Erdnüsse, Schokoladenglasur den Glanz ergänzen. Da diese Hausfrauen, die das Rezept für „Pancho“ mit Kirschen wissen, sind in offensichtlich vorteilhafter Position. Ihr festlich gedeckter Tisch wird immer einen würdigen Abschluss.

Ein paar weitere Vorteile Gerichte: elegantes Aussehen. Dunkle Schokolade auf weißem Hintergrund Creme, Dunkelrot Kirsche und hellen , sonnigen Farben Keks (es sei denn , Sie fügen Sie den Kakao) – sieht alles zusammen sehr beeindruckend, ist es nicht? Der zweite Vorteil – die Fähigkeit, die Zutaten zu variieren. In Cake „Pancho“ Rezept erlaubt die Nutzung oder Nichtnutzung von Kakao Korzh. Und statt Kirschen, frisch, gefroren oder im eigenen Saft in Dosen, passen weitere saftig süß-sauren Beeren oder Früchte. Zum Beispiel, Ananas, Erdbeeren oder Erdbeeren, schwarze und rote Johannisbeeren, kernlose Trauben. Nun wird das Verfahren direkt.

Back- und Kochtechnik

So bereiten wir einen Biskuitkuchen „Pancho“. Das Rezept für den Kuchen wie folgt: 5 frische Eier vorzubereiten, eine Tasse Zucker, der gleiche Sorte Weizenmehl, ein wenig Soda oder Backpulver und Zitronensaft zu stillen. Zunächst aus dem Eigelb getrennt Proteinen. Aktuelles gepeitscht besser und besser, wenn sie gekühlt werden. Deshalb setzen Schüssel sie kurz in den Kühlschrank stellen. Ein Eichhörnchen allmählich Mischer wischen, mit kleinen Windungen beginnen und allmählich zunehmender Geschwindigkeit. Einzuspritzen, wobei die Hälfte der genannten Phasen Zucker in der Rezeptur. Schaum sollte stark erhalten. Dann erfolgt das gleiche mit dem Eigelb – rastortye mit Zucker, sollten sie weiß.

Wenn die beiden Massen bereit sind, sollten sie sorgfältig gemischt werden, um den Schaum fallen gelassen. Das Dessert „Pancho“ Rezept ermöglicht mehrere verschiedene Eingabe um Produkte: Proteine wischen nach und nach in den Schaum mit der ganzen Menge an Zucker und fügen Sie dann nach und nach ein Eigelb ohne Schlag zu stoppen. Gießen Sie nach in eine Schüssel Kakaopulver (2-3 Löffel) oder nur Mehl es siebt.

Fügen Sie ein wenig Backpulver, löscht, und eine Prise Salz. Knetet Teig leicht gefallene Schaumblasen zu vermeiden. Decken Sie die Backform mit Backpapier oder gewöhnliche weiße Blätter, gefettet sie großzügig. Den Teig in sie, aber so, dass das Spiel wurde Fußleisten – Keks während des Backens wird erhöht und eine halbe bis zwei Mal. Backe ist in einem vorgewärmten Ofen für 35-45 Minuten bei einer Temperatur von ^etwa 180 gebracht. Um zu vermeiden, opal Keks für „Pancho“ Rezept warnt Ofen ersten 20 Minuten nicht öffnen. Dann von Zeit zu Zeit, um zu versuchen, wie viel Teig propeklos entsprechen. Wenn feuchte innen und außen gebräunt, dann mit Folie abgedeckt und auf Bereitschaft bringen. Dann aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen. Schneiden der Länge nach in mehrere Teile. Der unterste wird ein Kuchen Base sein. Der Rest in kleine Würfel schneiden.

Nun bereitet die Creme-Füllung und Kuchen „Pancho“. Rezept rät Beeren (entkernte) Voreingestellte drain, Saft (Sirup) mit Keksstückchen imprägniert werden. Es braucht etwa 750-800 g Kirschen (Frucht) und 200 g gehackten Nüssen. Genommen frische Sahne, ölige Creme (400-410 g), frische Sahne, frisch zu – 300 g, 1 Tasse Zu. Whisk Mischer, bis Luft allein Konsistenz Creme mit der Hälfte des Zucker und Sahne aus der zweiten Hälfte, dann rührt, fügt Vanillin. Es kann ein bisschen cool sein.

„Assembly“ des Kuchens: setzt auf einem Teller-Kuchenfett mit einer Cremeschicht. Dann wird eine Schicht aus Kirschen, eingestreut gehackte Nüsse (Walnüsse, Erdnüsse). Scheiben Keks-Mix separat mit einem Teil der Sahne und auf Nüsse. Und so weiter, die Kuchenschichten formen, bis es keine mehr Biskuit Würfel sind. Versuchen Sie einfach den Kuchen die Form eines Kegels oder Kappe zu machen. Gießen Sie die resultierende Schale Creme Rückstände und Platz im Kühlschrank eingefroren.

Bereiten Sie die Schokoladenglasur, schmelzen im Wasserbad Fliesen von dunkler Schokolade. Gießen Sie ihr einen Kuchen und legte über Nacht in den Kühlschrank zurück.

Genießen Sie ein wunderbares Rezept – und lassen die Mitglieder des Haushalts und Gäste aus allen Ihren Desserts sind begeistert!