Caesar-Salat mit Lachs

Sehr viele vermutlich gehört, über die wunderbare Caesar Salat. Es ist in vielen Restaurants und sogar Cafés serviert, und jedes Mal das Rezept ist etwas anders. Was ist das wichtigste Geheimnis diesen Salat zu machen? Es wird gesagt , dass der Haupt „Trick“ – das ist das ist Salatsoße, aufgrund dem dies erreicht wird, und ein einzigartiger, einzigartig und sehr feiner Geschmack … das Rezept genauer betrachten.

Der berühmte Caesar Salat wurde zum ersten Mal im Jahr 1924 als Koch zubereitet, dessen Namen sie trägt nun – Italienische Caesar (Cesare) Cardini. Er kam damit wie folgt zusammen: in Tijuana zu viele Leute kamen, bevor die Schließung des Restaurants in der Halle in eine hungrige Menge brach, die essen will. Und Cäsars fast kein Produkt. Als Ergebnis mischte er alles , was er hatte, nämlich Knoblauch, Mayonnaise, Sojasauce, Croutons, Salat, Oliven, und gab ihm einen Virtuose Gericht Gäste. Was war überraschend talentierte Gastronom, wenn sie zu einer vollständigen Freude kam und bat um Ergänzungen! An diesem Tag in der Einrichtung von Caesar waren eine Berühmtheit, die über den Salat in Los Angeles erzählt, und später in Europa. So ist es beliebt ist Caesar Salat zu Hollywood-Stars verpflichtet, die oft waren in Tijuana und Essen diesen Salat.

Die ursprüngliche Caesar war ein vegetarisches Gericht. Doch schon bald begann die Salat-Diät Hühnerbrust hinzuzufügen. Und übrigens, es ist nur den Geschmack von Lebensmitteln verbessern und es gesünder machen. Einige Köche ersetzt Huhn mit Fisch – und bereiteten Caesar-Salat mit Lachs. Es gibt dem Salat eine neue und aufregende Aroma. Sowohl der Salat sehr lecker und gesund, so wäre es schön, wenn sie in Ihrer Ernährung sind. Darüber hinaus sind sie schnell zubereitet.

So Caesar mit Lachs kann durch das folgende Rezept hergestellt werden:

Produkte: Kopfsalat – 1 Kachan, Oliven – 3-5 Stücke, Knoblauch – 2 Gewürznelken, Weißbrot – 5 Stück Lachs – 100 Gramm, Mayonnaise – 2 Esslöffel Parmesan – 50 Gramm, Oliven – 4-5 Stücke, Salz, Pfeffer, Sojasauce – 2 EL. Löffel.

Wie Caesar-Salat mit Lachs vorzubereiten? Nehmen Sie einfach einen ready-to-eat-Lachs statt vorbereitet it yourself. Räucherlachs – ideal für das Kochen Caesar-Salat mit Lachs. By the way, Lachs kann mit anderen roten Fisch ersetzt werden, die Sie mögen.

Lachs in kleine Stücke geschnitten und dann Croutons vorbereitet, und übernimmt dann den Koch Sauce Caesar Salat mit Lachs. Sie benötigen die Mayonnaise und Sojasauce zu mischen, dann mit dem geriebenen Knoblauch hinzufügen. Dann zerquetscht Croutons, mischen sie mit Fisch, gießen Sie die ganze Soße und mit geriebenem Käse bestreuen. Oliven sind grandios Mahlzeiten Dekoration. Wie Sie sehen können, Caesar – Salat Rezept mit Lachs ist sehr einfach. Zwanzig Minuten, und das Gericht ist fertig!

Wenn Caesar mit Lachs – das ist zu extrem für Sie Option, bereiten Caesar Salat mit Huhn. In den verschiedenen Restaurants ist dieses Gericht zubereitet nach verschiedenen Rezepten, anders ausgedrückt, aber die Zusammensetzung der Produkte ist das gleiche, so dass das gleiche und Geschmack.

Zur Vorbereitung benötigen Sie den folgenden Satz von Komponenten:

• Huhn – 500 Gramm;
• Salat – 1 Puig;.
• 2 Eier (Huhn oder Wachteln, irrelevant);
• Croutons;
• Kirschtomaten Sorten;
• Parmesan;
• Sauce.

Zubereitung:

Slide verteilt auf Salatschüssel – nicht geschnitten und grob zerrissen, bewässert ihre Sauce. Dann legte oben auf Toast, dann gekochtes Huhn in Würfel geschnitten und gestapelt auf dem Toast. Gießen Sie oben auf der wieder Sauce. Dann wieder – Salat, Croutons, und oben – Käsewürfel. Gießen Sie Sauce, dekoriert mit Hilfe einer Tomate und Ei bestreichen, mit geriebenem Käse. Aber das ist nicht ein Caesar – Salat mit Huhn. Sauce ohne die die Schale unvollständig sein wird, wird wie folgt hergestellt: Olivenöl – 1 Löffel 2 Knoblauchzehen, Mayonnaise – 2 Löffeln, Sojasauce, Senf – 2 Teelöffel. Gründlich mischen Sie die Komponenten, bis eine homogene Masse. Diese Mischung und füllen Salate.