Wie kochen Buchweizen krümelig

Die Frage ist, wie Buchweizen zu kochen krümelig, unsere Familie war nie einfach , weil ein Familiengeheimnis Buchweizen mir des Kochens von meiner Großmutter bewegt. Oft wir, die Enkelkinder, sitzt neben seiner Großmutter und gefingert Buchweizen, und sie sagte uns über das Leben und wie Buchweizen kochen krümelig.

Meine Großmutter drehte sich immer aus duftend krümelig Buchweizen. Um dies zu tun, ging sie zuerst über den Rumpf. Tatsächlich in den Buchweizen in jenen alten Zeiten, hat es immer eine Menge Müll gewesen, so, um nicht die Zähne der Steine zu verletzen, die in einem Teller Brei sein könnten, ist es unbedingt gefingert. Heute jedoch, Buchweizen ist sauber (kein Müll) verkauft, so dass dieser Schritt kann und verpassen. Dann geröstet die Großmutter Buchweizen in einer Pfanne, bis sie leicht gebräunt ist.

Gegossen in den Topf, zwei Tassen Wasser, füllen ein Glas gebacken Buchweizen, mit Salz auf dem Feuer zu probieren und setzen, den Kessel Deckel Abdeckung fest.

Ebenso wenig zu stören oder den Deckel auf den Topf voller Koch Haferflocken zu öffnen ist streng nicht erlaubt, ist dies das Geheimnis, wie Buchweizen zu kochen krümelig richtig.

Kasha typischerweise für 20 Minuten bei schwacher Hitze gekocht. So weit von der Oberfläche des Wassers ist nicht verschwunden. „Das Wasser ist weg, – sagte Oma – so Brei ist fertig.“ Dann legte sie die Pfanne, gießen Sie ein wenig Pflanzenöl und ein paar Minuten, um es zu braten.

Bereit Buchweizen – eine große Begleitung zu jedem Fleisch. V wie viele Menschen es aus dem Braten gehackte Zwiebel zu füllen und zerbröckelt oder vorbehandelte getrockneten Pilzen.

Wie kochen Buchweizen in einem Doppel – Kessel

Günstig kochen Buchweizen in einem Doppel – Kessel. Vor füllt es in einem speziellen Behälter für Getreide innerhalb der Dampfer Kochen ist es wünschenswert, zu braten. Genug Buchweizen zwei bis drei Minuten halten Sie die Pfanne zu reinigen, so dass es eine bräunliche Farbe, jedoch erworben hat, nicht auf Abwege geraten, ein Auge auf Zeit zu halten und den Steiß entfernen, um zu verbrennen nicht. Wie Buchweizen in einem Doppel-Kessel kochen? Gießen Sie Getreide in diesem Fall brauchen Sie siedendes Wasser und Salz nach Ihren Wünschen. Stellen Sie den Timer für 35 bis 40 Minuten, nicht weniger. Wenn die Kochzeit abgelaufen ist, vorsichtig leicht den Deckel öffnen und schauen in den Wassertank nicht verlassen, und wie leicht voneinander Körnern getrennt. Wenn alles gut ist, dann können Sie ganz einfach an den Tisch bringen den Duft des Buchweizen versteckt Butter oder in Pflanzenöl gebraten – es ist, wie Sie möchten.

Wie Buchweizen in der Mikrowelle kochen

Mikrowelle schnell und fest in unserem Alltag etabliert, und viele haben und stellen nicht das Leben ohne diesen „home-Assistenten“, das uns spart Zeit, Nerven und den Platz in der Küche. Koch Buchweizen in einem Mikrowellenofen können jedoch notwendig, um die Gläser zu verwenden, die in der Regel gründlich vor dem Kochen gewaschen wird. Wie Buchweizen in der Mikrowelle zu kochen? Leichter als in den vorhergehenden Fällen ist die Standard-Verhältnis: eine Tasse Buchweizen gießen zwei Gläser Wasser. Vorsichtig etwas Salzwasser hinzufügen, weil während des Kochens in einem Mikrowellenofen ist weniger, so ist es einfach , das Gericht jedes Salz notwendig manchmal zu überschreiten.

Topf mit Buchweizen ist notwendig, mit einem Deckel zu bedecken, und dann in der Mikrowelle. Stellen Sie die Macht zu 1000W und ist notwendig für 3-4 Minuten , um einen Timer zu starten zu wissen , wenn das Wasser in einem Topf zum Kochen kommt. Also, das Wasser kocht, möchten Sie die Mikrowelle stoppen, rühren Buchweizen und installieren Sie eine neue Macht – 600W. Wenn dieser Modus in der Regel Buchweizen Minuten 8. Durch die Art und Weise gekocht wird, die gleiche Art und Weise wie in dem Rezept meiner Großmutter, wenn das Getreide vollständig fertig ist – sein in einem Topf mit Wasser sollte nicht.

Hier ist die ganze Geschichte, wie Buchweizen lose zu kochen, versuchen Sie es, ich hoffe, dass Sie diese zuverlässige und bewährte Methode seit Jahrhunderten genießen. Guten Appetit.