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Koteletts Kichererbsen. Kichererbse Pastetchen: das Rezept mit einem Foto

Kichererbse Koteletts sehr schnell und einfach zubereitet. Sie erhalten ein leckeres, saftiges, geeignet für diejenigen, auf eine Diät oder Fasten. In diesem Artikel werden sehen, was die Kichererbsen, seine positiven Eigenschaften und Rezepte. Versuchen Sie, sie zu kochen, und Sie werden es nicht bereuen.

Was ist ein Küken, seine nützlichen Eigenschaften

In der Tat, diese Kichererbsen, die in Schoten und Samen seiner ungewöhnlichen Form wachsen. Die Kichererbse enthält große Mengen an Eiweiß, Fett, Ballaststoffe und Kalzium. In chickpea kalorienarm enthält, da es ein Methionin und Tryptophan. Nute enthält auch Vitamine wie A, alle Arten von B, C und PP.

Kichererbsen sind sehr nahrhaft, so viele Menschen während einer Diät oder Fasten verwenden, wird es nicht besser überhaupt nicht. Fiber hilft dem Körper, verbessern die Verdauung, Herzleistung, Diabetiker Blutzucker normalisieren.

Kichererbse, können Sie ein sehr lecker, saftig und nahrhaft Burger machen. Nur wenige Menschen wissen, wie sie zu kochen. In diesem Artikel und berücksichtigen.

Die Zutaten für Fleischbällchen von Kichererbse

Um dieses schmackhafte und gesunde Gericht zubereiten, werden Sie die folgenden Produkte benötigen:

  1. Kichererbsen – 1 Tasse.
  2. Blumenkohl – 400 g.
  3. Flour – 4 EL. l.
  4. Eier – 1 St.
  5. Salz – eine Prise.
  6. Gewürze – nach Geschmack.
  7. Sonnenblumenöl zum Braten.

Von Gewürzen können Kurkuma, schwarzen Pfeffer, Salz, etwas Zucker und vieles mehr herzustellen. Es hängt alles von Ihrem Geschmack. Mit Hilfe von Gewürzen sind köstlich Kichererbse Pastetchen. Rezept ist sehr einfach und zugänglich für jede Familie. Schließlich brauchen Sie nicht viel teurer Produkte darin. Es stellt sich heraus, sehr schmackhaft und wirtschaftliches Gericht, das auch den kritischsten Feinschmecker gerecht wird – Kinder.

Koteletts von Kichererbse: das Rezept mit einem Foto

Im Ofen ist dieses Gericht sehr viel schneller als in einer Pfanne erhitzen. Also zuerst bei diesem Rezept suchen. Wenn Sie sicher sind, dass Sie alle Zutaten bereit haben, dann können Sie über das Kochen denken. Um eine gute Spülung Kichererbsen zu beginnen und einweichen für 10-12 Stunden zu erweichen.

Wenn Sie bereit sind Kichererbsen, Peremel es durch einen Fleischwolf mit Kohl. Es kann in einen Mixer geben und Produkte gemahlen werden. Dann Leguminosen und Gemüse Rindfleisch, Mehl zu Legenot und (optional). Sprinkle Gewürze gut zu schmecken und mischen.

Weiterhin ist es möglich, Pastetchen zu bilden und stapeln auf dem Tablett, das mit Pergament und geölter angelegt wird. Backen Sie sie brauchen 20 Minuten bei 180 Grad. Manchmal sind Koteletts vorbereitet und schnell. Alles hängt von dem speziellen Ofen.

Koteletts aus Kichererbsen in einer Pfanne

Diese Schale wird auf die gleiche Weise hergestellt, wie im vorhergehenden Rezepte. Um jedoch zu Burger mehr duftend stellte sich heraus, fügen Sie den Knoblauch und Koriander. Der Geruch von ihnen wird noch lange in der Wohnung herum Webstuhl.

Um Pastetchen Kichererbsen in einer Pfanne zum Kochen, Koch die gleiche Methode wie oben beschrieben fein zerkleinerte, die gehackte Zwiebel wurde die Schale saftige und schmackhaft, und Grün.

Jetzt ist es möglich, die Pastetchen zu bilden und auf einer heißen Pfanne verteilen. Braten Sie sie auf beiden Seiten goldbraun backen.

Um Kichererbse Koteletts mehr saftig und duftend gedreht, so dass sie unter dem Deckel braten. Jetzt ist das Gericht fertig genannt zu werden, bleibt der Fall für kleine – Sie ein Gericht anordnen, das heißt, zu seiner Präsentation. Denken Sie daran, es ist sehr wichtig, dass der Burger war schön anzusehen. Nach allem, wenn sie verursachen Appetit.

Präsentation

Viele Hausfrauen sind sicher, dass, wenn Koteletts schöne Form und Kruste, und so sehen sie appetitlich. Dies ist jedoch nicht immer der Fall. Vor allem, wenn Sie möchten, ein Gericht oder seine anspruchsvollen Gäste mollig kleinen Jungen unterbreiten. Greens, Eier und Fleischbällchen auf einem Teller sehen sehr schön und originell.

Mehr können Kartoffeln, Kürbis und Erbsenpüree gekocht werden. Holen Sie sich drei verschiedene Farben. Es sieht schon sehr schön. Drei Arten von püriert Esslöffel auf einem Teller und legte die beiden oberen Pastetchen. Von oben können Sie fein gehackte Petersilie bröckeln. Es stellt sich heraus, schöne und bunte Teller, der die Gäste begeistern wird.

kulinarische Tipps

Um Burger Kichererbsen ungewöhnlich und schmackhafter zu bekommen, sind einige Hausfrauen zu dieser Schale gegeben ist Thunfisch.

Wenn Sie Angst haben, dass sie roh sein können Eintopf Frikadellen. Zu tun zazharku von Zwiebeln, Karotten und Tomaten. Koteletts, legen Sie in einem Topf und füllen sie mit Sauce. Kochen Sie für ca. 10 Minuten, fügen Sie 1 Stunde. L. Zucker, und eine Minute ausgeschaltet werden können.

Sehr schöne Burger erhalten werden, wenn anstelle des Kohls den Kürbis hinzu. Wichtig ist, dass es nicht den Geruch passieren, und es stellt sich pikant und ursprünglichen Geschmack.

Anstelle von Blumenkohl kann den üblichen Kohl hinzufügen. Nur wenn es zuerst notwendig ist, hacken zu braten und mit Kichererbsen mischen. Neben Kohl, in der Füllung, können Sie anderes Gemüse hinzufügen. Dies kann Karotten, Rüben, Kohl und so weiter. D.

Wenn Sie scharfes Essen mögen, dann kochen die Chili-Sauce. Es kann und mit Frikadellen und Kartoffelbrei serviert werden.

Abschluss

Versuchen Sie Koteletts von Kichererbsen zu kochen. Das Foto zeigt eine schöne Schale haben sollte. Dieses Rezept ist bemerkenswert für die Tatsache, dass es nicht notwendig ist, eine Menge Geld ausgeben. Nachdem all diese wunderbaren Frikadellen, dass von allen gekocht werden kann out ist im Kühlschrank, sogar die Eier.

Sie nicht, dass Küken vergessen hat positive Auswirkungen auf den Magen-Darm-Trakt. Wenn es in den Magen bekommt, bildet es eine gelartige Masse. Es fördert eine gute Verdauung von anderen Produkten. Vor allem, wenn Sie wollen Koteletts heiße Soße machen, die für den Darm und Magen nicht sehr immer noch nützlich ist.

Kichererbse schwangere Frauen sind sehr nützlich. Immerhin gibt es eine Menge an Eisen sind, hat es eine positive Wirkung auf das Kind und Fütterung. Plus-Hämoglobin steigt, Anämie verloren geht, ist es sehr wichtig für Mutter und Baby.

Cook-Bratlinge aus Kichererbsen, raduyte selbst, ihre Familien und Gäste. Schließlich kann dieses Gericht nicht nur lecker, sondern auch ansehnlich gemacht werden.