Ein paar Tipps, wie Sie Maisgrieß kochen
Kashi einen besonderen Platz in der Ernährung von jeder Person besetzen, weil sie ein Lagerhaus von Vitaminen, Mineralien, Aminosäuren, Proteine, Kohlenhydrate und Ballaststoffe sind. Porridge kann als komplettes Frühstück, Mittagessen oder Abendessen handeln, aber auch als Beilage und einem besonderen Ort in Babynahrung einnimmt. Alle Getreide sind unterteilt in krümelig und viskose Flüssigkeit in Abhängigkeit von der Kruppe. Doch sehr oft der Anfang Köche sind mit einem solchen Problem, da der Mangel an Wissen über die Grundlagen des Kochens Brei konfrontiert. Zum Beispiel wissen nur wenige Menschen, wie Maisgrieß zu kochen. Um richtig die zweite Schüssel mit Grütze vorzubereiten, müssen Sie nur ein paar einfache Tipps zu folgen.
Man bedenke , dass er ist Maisbrei und wie es zubereitet.
Es sollte beachtet werden, dass das Maiskorn eine große Menge an Silizium enthält, die die Zähne stärkt und kalorienarm. Es fördert die Ausscheidung von Fett und Abfall, das Herz-Kreislauf-System verbessern. Es gab weit verbreitete Gericht aus Maisgrieß in Moldawien und Rumänien, wo sie regelmäßig zubereitet werden. Aber wie Maisgrieß zu kochen?
Zuerst müssen wir kochendem Wasser oder Milch mit Salz, Zucker und Getreide selbst (Berechnung 1: 2) und fünf Minuten köcheln lassen, wonach der Deckel Topf und weiteren 15 Minuten vorbereiten. Dies ist die häufigste Methode der Maisbrei gekocht.
Sehr oft wird der fertige Brei mit Milch, Joghurt oder Fruchtpüree verdünnt. Auch als Zusatz zu Brei mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika, und am Ende des Kochens in einer Pfanne gehackte kleine Käsestücke Fried. Fed Maisbrei ist auch eine Sahne, Käse oder Kürbis.
Betrachten wir ein anderes Rezept , wie man Mais kochen Grütze, wenn Sie eine ausreichend große Spreu verwenden.
Das kochende Wasser ist notwendig, Getreide (mit einer Rate von 1: 1) zu gießen und für etwa 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen, dann in eine Pfanne gegossen, um die Milch, mit Zusatz von Zucker, und alles geht weiter für weitere 20 Minuten zu kochen. Schließlich wird die Pfanne vom Herd nehmen und in dem Ofen für eine halbe Stunde entfernt.
So, jetzt weiß jeder Koch nicht nur, wie viel Maisgrieß zubereitet, aber als sie bereitet richtig.
Sie müssen ein paar Regeln des Kochens Brei viskos wissen, zu welchen Sorgen und Mais. Solcher Brei zubereitet mit Milch oder Wasser, wobei alle Körner gekocht werden müssen. Das fertige Gericht wird mit Butter bestreut und mit Zucker bestreuen.
Es kann auch aus Maisgrieß Auflauf zubereitet werden. Lassen Sie uns im Detail prüfen, wie und wie viel Maisgrieß in diesem Fall zu kochen.
Dies erfordert eine halbes Kilo Getreide, zwei Liter Wasser, ein Eigelb, geriebenen Käse und zwei Gläser Milch, Butter und Salz.
Krupa gegossen in eine Pfanne mit kaltem Wasser und gekocht gesalzen. Der fertige Pudding ist notwendig, auf ein gefettetes Backblech legen, mit Eigelb bestreichen und mit Käse bestreuen zu setzen und die Platte gießen. Öl. Gebackene Gericht im Ofen und serviert mit heißer Milch.
Es sollte beachtet werden, dass Maisschrot ist eine Quelle von Protein, Lysin und Tryptophan, Kohlenhydrate, die den Blutzuckerspiegel zu normalisieren. Darüber hinaus tragen Kohlenhydrate zur Stärkung der Nervenzellen, die einen positiven Effekt auf das gesamte Nervensystem hat, so dass die aus Mais Brei wird empfohlen für Menschen im fortgeschrittenen Alter zu verwenden. Zur gleichen Zeit, egal wie Maisgrieß zu kochen, wird es immer noch den Körper zugute kommen, die Möglichkeit der Aufhebung Muskeldystrophie, Cholesterinspiegel im Blut zu reduzieren, einen Beitrag zur Beseitigung von Fett aus dem Körper und verhindern , dass es vor dem Altern. Daher ist aus Mais hergestellt regelmäßiger Verzehr von Getreide hilft die Teint, Hautreinigung zu verbessern und sogar die Entstehung von Krebs zu verhindern.
