Kalorische getrocknete Daten (100 Gramm)

Wir, die Bewohner der mittleren Breiten, Daten scheinen nicht mehr als Süße. Aber für andere Menschen ist es ein wichtiges Grundnahrungsmittel. Dattelpalme begann als einer der ersten zu kultivieren. Es ist bekannt, dass im alten Ägypten wurden diese Früchte geerntet. Es ist seit langem von den medizinischen Eigenschaften Daten geschätzt. Die nomadischen Völker der arabischen Wüste , diese Früchte wurden ersetzt Brot. Nach kalorischen Trockendatteln ist ziemlich hoch. Was ist das? Dies wird in dem Artikel diskutiert wird. Jedes Lebensmittelprodukt hat Vorteile und Nachteile. Im Folgenden auf diesem Problem zu suchen. auch erklären, welche Gerichte können von diesen süßen, Ballaststoffe und sehr nahrhafte Frucht hergestellt werden.

Was sind Daten?

Es ist die Frucht bestimmter Sorten von Palmen. Sie haben eine längliche, zylindrische Form, Farbe – helle rot oder gelb, je nach Sorte (alle Sorten gibt es etwa 1500). Frische reife Feigen haben eine glatte Haut und enthalten viel Feuchtigkeit, so dass der Geschmack scheinen weniger süß. Um die Produktsicherheit zu verlängern, getrocknete Früchte oder podvyalivayut. Und als solche Termine können für Jahre gespeichert werden. Wir waren nur Obst zum Verkauf angeboten werden getrocknet. Aber sie behalten nützliche Eigenschaften von einzigartigen und köstlichen Geschmack. Kalorien getrocknete Daten auf der Vielzahl variieren. Im Durchschnitt ist die Zahl 274 kcal pro hundert Gramm des Produkts. Weitere ernährungsphysiologischen Eigenschaften Tamarinde, sollte es hohe Gehalt an Kohlehydraten zu beachten, – 69,2 g von Proteinen in tropischen Früchten, 2,5 g und Fett – insgesamt 0,5 g Daten absolut kein Cholesterin enthalten. Dies ist ein weiteres Plus.

Der Ursprung des Erzeugnisses

Kalorien getrockneten Datteln oben angegeben ist sehr rau, wie ja, und die Daten auf Proteine und Kohlenhydrate. Die Menschheit hat seit mehr als 7000 Jahren die Palme kultiviert, und während dieser Zeit, die Menschen waren in der Lage eine ganz andere Art zu erhalten. By the way, haben keimen vor kurzem in Israel, Wissenschaftler erfolgreich ein Datum aus Stein, vor bei Ausgrabungen der Gräber von zweitausend Jahren. Diese Vielfalt von Palmen verschwanden mehr als fünfhundert Jahren. Es wird angenommen, dass es einzigartige heilende Eigenschaften hat. Heimat Dattelpalme ist das Gebiet vom Nil bis zum Euphrat. Aber jetzt sind die Bäume in allen Ländern angebaut, wo das Klima ist heiß und trocken. Es ist nicht nur Ägypten und anderen arabischen Ländern, aber die US-Bundesstaat Kalifornien, Australien, Südafrika. Der Führer bei der Lieferung dieses Produktes ist Saudi-Arabien.

Spezies

Calorie getrocknete Datteln, hängt von der Sorte. Zum Beispiel wird Deglet Noor in Algerien aufgewachsen, sehr nahrhaft. Einhundert Gramm des Produkts enthielt 415 Kcal. Darüber hinaus ist er auch sehr süß. Nach seinem Nährwert sind die Früchte mit einem Kotelett durchaus vergleichbar sind! Zum Vergleich wurden 100 g Erdbeeren enthält 53 kcal – achtmal weniger als Deglet nur die Termine. Aber die nahrhafte ist eine Art Medzhul. Die Früchte sehen aus wie kurze Finger. Kalorien 1 Tamarind in dieser Klasse getrocknet – 66 kcal.

Chinese Art – Jujube, oder Jujube – gibt kleine ovale rotbraunen Früchte. Ihre Verwendung von leicht getrocknet, dann als köstlichem Geschmack gezeigt. Jujube wird in der asiatischen Küche verwendet Marmeladen, Mousses und Gewürze zu machen.

Canary Datum begann vor kurzem zu pflegen – im späten neunzehnten Jahrhundert. Palmblätter so scharf, dass sie geschnitten werden können, aber sie haben medizinische Eigenschaften. Ihr Saft ist für Verbrennungen, Hauterkrankungen, Mastitis.

Die Klassifizierungsdaten

Früchte werden in trockene, mittleren und weichen unterteilt. Vollreife Jujube fleischig, seine goldbraune Haut ist glatt. Weich und mittlere Qualität in rohen vergänglich, so werden sie getrocknet oder vyalyat.

Es gibt eine andere Klassifizierung. Nachdem alle Ernährungswissenschaftler interessieren sie nicht nur den Kaloriengehalt von getrockneten Feigen, 100 Gramm, sondern auch den Gehalt an Zucker. Weich und mittlere Sorten enthalten hauptsächlich Glucose, Fructose und Dextrose. Diese Invertzucker. Es kann Menschen mit Diabetes verwenden. Leider sind trockene Sorten reichen vor allem Saccharose (ähnlich den in tropischem Schilf enthalten ist). Die Süße der Frucht und ihren hohen Nährwert und ermöglicht es Ihnen, schnell genug, um den Hunger zu vertreiben. Wenn Sie die Anzahl der Kalorien in Ihrer Ernährung senken möchten, essen nicht getrocknet und Sonne Früchte getrocknet. Aufgrund der Feuchtigkeitsgehalt ihrer Nährwert niedriger wird. Calorie getrocknete Feigen – 300 pro hundert Gramm kcal.

Produktvorteile

Es ist eine echte Apotheke in einem Produkt! In diesen Zeitpunkt enthalten Mineralien und Aminosäuren, die nicht in unseren heimischen Äpfeln, Birnen und Pflaumen zu finden ist. Daher ist es notwendig, sich von Zeit zu Zeit in einem tropischen getrockneten Früchten genießen. Tage, sind reich an Vitaminen (A, B1, B6, B2 und C). Dazu gehören Niacin und Pantothensäure, fördern die Verdaulichkeit von Kohlenhydraten den Körper. Pektin und Selen in Phönizien das Risiko von Krebserkrankungen reduzieren. Obst das Immunsystem stärken, nähren das Blut, um die Entwicklung von nützlichen Mikroflora im Darm beitragen. Häufiges Essen Datteln führt zu der Tatsache, dass eine Person stärker Haare, Nägel, Zahnschmelz worden ist. Sie sind für die Aktivität des Gehirns nützlich, so dass sie empfohlen , zu verwenden , wenn die Vorbereitung auf Prüfungen. Unverzichtbar Daten als geburtshilfliche Einrichtung. Sie stärken die Muskeln der Gebärmutter. Wenn eine schwangere Frau sich in Ihrer Ernährung, erfolgt die Lieferung erfolgt einfach und ohne Komplikationen. Ausgezeichnete Leistung Getrocknete Feigen wiederherzustellen. Kaloriengehalt dieses Produkts hat ihm den Ruf von „Brot der Wüste“ verdient.

Schaden Daten

Wie bei jedem Nahrungsmittelprodukt, hat diese tropische Frucht seine Nachteile. Zunächst einmal ist es Süße. Sättigung geht Saccharose, die Gesundheit von Diabetikern gefährden können. Kinder bekommen nicht beteiligt in süßen Früchten, wie es um die Entwicklung von Karies führt. Obwohl nach Ernährungswissenschaftler, ist es besser, die Kinder Daten essen zu lassen, als zweifelhaft Bonbons, Schokoriegel und Schokoriegel. Es sollte auch vorsichtig sein, tropische Früchte mit Fettleibigkeit zu Menschen zu verwenden. Nach getrockneten Feigen, die kalorischen calorie Fleischpastetchen vergleichbar ist, trägt nicht zur Gewichtsabnahme. Darüber hinaus sind sie auf dem Bauch hart.

Termine in der Gastronomie

Palma spielt im Leben der Völker der arabischen Welt eine große Rolle. Es wird in allen Dingen verwendet – aus dem Holz und Blätter auf den Samen der Früchte. Von letzteren tun … Kaffee. Von der Frucht ist bereit, Marmelade, Füllung für Nahrungsmittel. Es gibt Datum Mehl, Honig, Zucker, Soda, Wein, Essig. Die Früchte werden zu Salaten, machen sie schmoren und Reis, den Teig kneten. Wenn Termine zu kaufen, stellen Sie sicher, dass das Produkt getrocknet wird, aber nicht trocken. Es sollte nicht Zuckerkristalle und Schimmel sein. Besser das verpackte Produkt zu nehmen. Bewertungen lobte Le Palmier die Produkte des Unternehmens. Kalorische mit Pits der Daten (getrocknet) unten. Diese Früchte haben einen weißlichen Zellstoff, sie sind nicht so süß wie andere.