Zucchini in Sahnesauce mit Knoblauch: mehrere Rezepte

Zucchini in Sahnesauce mit Knoblauch – großem Snack, kalt, warm und heiß serviert werden kann. Dieser Artikel enthält mehrere Rezepte für dieses Gericht. Wir wünschen Ihnen viel Erfolg im kulinarischen Bereich!

Nützliche Eigenschaften von Zucchini

Wer sagt, dass reiches Gericht nur Fleisch kochen? Das ist nicht so. Für diejenigen, die gerne essen, aber für die Figur achten, können wir die Zucchini empfehlen. Denn es macht Pfannkuchen, Obst, Snacks und sogar Marmelade.

Was also hat die vorteilhafte Eigenschaften dieses Gemüses? Zucchini enthält die Vitamine B, Lectine, Kohlenhydrate, Carotin, Proteine und Ascorbinsäure, sowie anorganische Salze von Eisen, Kalzium, Magnesium und Kalium. Fertiggerichte aus er wird gut vom Körper aufgenommen. Bei regelmäßiger Anwendung Zucchini kommt Läuterung und Gelenke, Zustand der Haut verbessern. Dieses Gemüse kann in der Ernährung von Menschen aufgenommen werden, die Diäten einhalten. Schließlich ist seine Kaloriengehalt 20 kcal / 100 g

Gedämpfte Zucchini in Sahnesoße: ein Rezept für Multivarki

Liste der Produkte:

• Mehl;
• Tomaten – 5-6 Stück;.
• Paket-Creme;
• Lavrushka – 2-3-Blatt;
• zwei Zucchini (mittelgroß);
• Gewürze;
• ein wenig Olivenöl oder Sonnenblumenöl;
• 2-3 Knoblauchzehen.

Zubereitung:

1. Zucchini mit Wasser aus dem Wasserhahn gewaschen, geschält. Das Fleisch in Scheiben schneiden, das Mehl in die Pfanne verbrüht und senden. Fry in Öl goldbraun.

2. Während Zucchini Vorbereitung, lassen Sie uns Tomaten zu verarbeiten. Sie sollten in Scheiben gewaschen und geschnitten werden.

3. Knoblauch wird aus der Schale gereinigt, ein Messer schleifen.

4. In einer Schüssel Multivarki verteilt die Hälfte der gebratenen Zucchini. Mit Salz würzen. Es gibt auch die Tomaten und Knoblauch senden. Füllen mit saurer Sahne. Und zu allem eine Schicht aus Zucchini. Schließen Sie den Deckel. Wir finden im Menü und Run-Modus „Quenching“. Der Timer sollte für 60 Minuten ausgeführt werden. Unmittelbar nach dem Audiosignal Mahlzeit auf Platten zerlegt wird und servieren. Als Schmuck ist perfekt gehackt Greens. Geschmorte Zucchini mit saurer Sahne kann als separates Gericht oder als Beilage serviert werden zu ergänzen.

Zucchini mit saurer Sahne im Ofen

Lebensmittel Satz:

• mittlere Zwiebel;
• 100 g der Creme;
• Dill;
• kleine Zucchini – 2 Stück;.
• 1 Knoblauchzehe;
• Gewürze;
• 2 EL. Löffel vegetable (unraffinierten) Öl.

Praktische Teil:

Schritt №1. Waschen und reinigen Sie die Zucchini. Das Fleisch in Kreise schneiden. Falten Sie sie in einer tiefen Schüssel geben, das Öl und Gewürze. Mit Salz würzen. Diese Zutaten sollten gründlich gemischt werden.

Schritt №2. Deaktivieren Sie die Zwiebeln und Knoblauch. Zerschnitt sie. Dill kann einfach mit einem Messer hacken.

Schritt №3. In einer Auflaufform verteilen die Zucchini. Streuen Sie sie mit einer Mischung aus Knoblauch, Zwiebeln und Dill. Auch hier legen die Stücke von Zucchini aus. Wieder bestreuen Mischung.

Schritt №4. züchtet saure Wasser in einer separaten Platte. Die resultierende Mischung gießen Zucchini.

Schritt №5. Schließen Sie die Folienform. Her mit dem Inhalt sendet im vorgeheizten Ofen. Backen 20 min bei 200 Grad. Dann erhalten wir das Formular aus. Entfernen Sie aus der Folie es. Aber das ist nicht alles. Zucchini in Sahnesauce mit Knoblauch muss 20 Minuten im Ofen bleiben. Jetzt können sie die Schüssel auf dem Tisch dienen und Verkostung starten. Guten Appetit!

Gegrillte Zucchini mit saurer Sahne

Zutaten:

• 3 Knoblauchzehen;
• Gewürze;
• 150 g Sahne jeden Fettgehalt;
• zwei mittelgroße Zucchini.

Zubereitung:

1. Oben haben wir darüber gesprochen, wie gebackenen Zucchini mit saurer Sahne und Knoblauch in multivarka und Backofen. Und jetzt werden wir auf eine andere Art und Weise suchen. Dafür brauchen wir eine Pfanne. Die Schale wird von jungen Zucchini zubereitet. Sie müssen nicht gereinigt werden. Spülen Sie einfach das Gemüse unter fließendem Wasser und in Streifen schneiden.

2. Legen Sie die zerkleinerten Zucchini in die Pfanne und braten Butter verwenden. Fügen Sie die Gewürze und durch eine Knoblauchpresse. Mit Salz würzen.

3. Fry Zucchini, mit ihnen ständig rühren. Sobald sie gebräunt sind, ist es möglich, die Schüssel mit saurer Sahne zu füllen. Bates Feuer auf ein Minimum. Wannenabdeckung mit einem Deckel. Pinpoint 5-10 Minuten. Unser duftendes Gericht fertig ist.

Abschließend

Nachdem Sie nun wissen , wie Zucchini kochen in vielerlei Hinsicht in Sahnesauce mit Knoblauch. Diese Aufgabe ist einfach zu handhaben und erfahrene Köche und angehende Gastgeberin.