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Köstliche Fleischbällchen: Rezept mit einem Foto

Heute möchten wir Ihnen sagen, wie lecker Frikadellen kochen. Rezept für dieses Gericht ist nicht sehr kompliziert, so dass Sie sie leicht selbst kochen.

Fleischbällchen „Gentle“

Es wird mit Fleisch und Gemüse. Deshalb ist es stellt sich saftig und zart aus. Darüber hinaus kann es zu Sportlern empfohlen werden, und diejenigen, Gewicht zu verlieren.

Zutaten:

  • Hackfleisch von Rind und Schwein – 500 Gramm.
  • Ein Ei.
  • Kleine Stecker von Kohl.
  • Zwei Karotten.
  • Zwei Zwiebeln.
  • Vier Knoblauchzehen.
  • Kefir – ein Glas.
  • Ketchup – ein großer Löffel.
  • Salz und Pfeffer.
  • Pflanzenöl.

Wie lecker kochen Frikadellen? Das Rezept mit den Fotos , die Sie finden, wenn Sie auf unseren Artikel lesen.

Wie kochen

  • Hacken Kohl sehr fein reiben Karotten, Zwiebeln und fein hacken. Brown das Gemüse in Pflanzenöl ohne Wasser für 10 Minuten.
  • Bereit Füllung mischen mit Ei, Salz und Gewürze.
  • Connect-Produkte (Gemüse sollte zu diesem Zeitpunkt sein, zu kühlen) und gut sie rühren.
  • Blind aus gehackten Fleischbällchen, und sie in einer hitzebeständigen Form. Wenn Sie die Beilage, auf der Basis der Pfanne, die geschnittenen Kartoffelscheiben setzen kann, um sofort vorbereiten wollen.
  • Mix Joghurt mit Knoblauch, Gewürze und Salz. Gießen Sie diese Sauce Frikadellen.
  • Bestreichen Sie die Fleischbällchen mit Ketchup und schicken sie in einem gut geheizten Ofen.

Backen Sie die Schale eine Stunde und wenn es gekocht wird, sofort serviert mit dem Schneiden von frischem Gemüse.

Rezept leckere Frikadellen und Soße im Ofen

Zu dieser Zeit schlagen wir vor, indem auf die Füllung reifen Kürbis auf das Gericht ein zarter süßer Geschmack worden ist.

Produkte:

  • Gehacktes Truthahn (Sie können auch andere verwenden) – 400 Gramm.
  • Kürbis – 350 Gramm.
  • Ein Ei oder Huhn zwei Eigelb.
  • Zwei Zwiebeln.
  • Eine Knoblauchzehe.
  • Hartkäse – 50 Gramm.
  • Paniermehl – zwei Löffel.
  • Ein bisschen von frischen Kräutern.
  • Tomaten im eigenen Saft – eine kleine Bank.
  • Salz und roter Pfeffer.
  • Sugar – ein Teelöffel.
  • Wasser – 50 ml.
  • Pflanzenöl.

Rezept leckere Fleischbällchen mit Sauce ist sehr einfach:

  • Bereiten Füllung oder bereit aufzutauen.
  • Zwiebel schälen und fein hacken mit einem Messer.
  • Kürbis Rost.
  • Den Knoblauch hacken mit einer speziellen Presse.
  • Chop Greens.
  • Schließen Sie die Produkte in einer tiefen Schüssel (nur die Hälfte der Zwiebeln), füge sie das Ei, Paniermehl, Salz und Gewürze. Alle gut mischen.
  • Bilden Frikadellen und legen Sie sie in einer Keramikform.
  • Braten Sie die restlichen Zwiebeln in Pflanzenöl, fügen Sie die Tomaten, Zucker, Salz und ein wenig Wasser und Gewürzen abschmecken.
  • Simmer die Sauce ein paar Minuten, und dann Frikadellen gießen.

Bereiten Sie das Gericht in einem vorgeheizten Ofen etwa 40 Minuten. Servieren Sie ihn an den Tisch mit jeder Beilage.

Rezept leckere Frikadellen mit Reis

Dieses Gericht ist bereit, schnell und sieht sehr appetitlich. Nehmen Sie für ihn:

  • Hackfleisch – 800 Gramm.
  • Rice – 150 Gramm.
  • Zwiebeln – zwei Stücke.
  • Knoblauch – eine Nelke.
  • Olivenöl – vier Löffel.
  • Wasser – 100 ml.
  • Pepper – 300 Gramm.
  • Tomaten – 400 Gramm.
  • Gemüsebrühe – 400 ml.
  • Basil – ein halber Teelöffel.
  • Trockener Rotwein – 100 ml.
  • Eine Prise Zucker.
  • Ein wenig Oregano.
  • Salz.

Wie lecker kochen Fleischbällchen mit Sauce? Foto, Rezept und Tricks, die Sie in diesem Artikel finden.

Wie kochen

  • Birne, sauber, reibt und in Verbindung mit Hackfleisch.
  • In ihnen gekochten Reis, Knoblauch, Wasser, Salz und Pfeffer. Mischen Sie alle Produkte.
  • Setzen Sie auf Feuer eine große Pfanne mit dicken Boden und gießt Öl hinein. Wenn es sich erwärmt, fügen Sie die Zwiebeln (auch Rost müssen) und geschnittenen Streifen von Paprika. Simmer Gemüse für einige Minuten.
  • Setzen Sie dann in die Pfanne geschälte Tomaten und den Wein gießen. Die Sauce mit Salz und Pfeffer. Nach ein paar Minuten gießen Sie das Lager und es zum Kochen bringen.
  • Halten Sie die Hitze zu gering, fügen Sie die Sauce aus Oregano, Basilikum und einer Prise Zucker. Simmer-Produkte zusammen für ein paar Minuten.
  • Bilden Kugeln von Hackfleisch und sie dann in die Sauce eintauchen.

Nach einer halben Stunde, entfernen Sie die Pfanne von der Hitze und fügen Sie das Olivenöl.

Fleischbällchen „American“

Ein sehr einfaches Rezept, das Sie schnell ein sehr schmackhaftes Gericht für die ganze Familie zu machen.

Die richtigen Produkte:

  • 500 g Schweinefleisch.
  • Vier große Tomaten.
  • Zwei Pakete von Frischkäse.
  • Zwiebeln.
  • Ein Ei.
  • Gemahlener Pfeffer.

So bereiten leckere Frikadellen in den Ofen. Rezept:

  • Blättern Sie geschälte Zwiebeln und Fleisch durch den Fleischwolf.
  • Käse Rost und Mischung mit Hackfleisch.
  • Fügen Sie das Ei, Salz und Pfeffer. Gründlich alle Produkte mischen.
  • Tomaten-Dip in kochendem Wasser, entfernen und sie von der Haut entfernen. Das Fleisch wird gehackt.
  • Legen Sie die Tomaten in eine Auflaufform und kochen sie bei mittlerer Hitze. Mit Zucker abschmecken, Gewürze, Salz.
  • BLIND nasse Hände Frikadellen und sie in scharfer Sauce tauchen.

Bewegen Sie die Pfanne in den Ofen und backen, bis gekochtes Fleisch. Servieren am Tisch mit jeder Garnitur.

Fleischbällchen „Baby“

Sehr schmackhaftes Gericht mit einem cremigen Geschmack wie auch die jüngsten Mitglieder Ihrer Familie. Für ihn, müssen Sie die folgenden Produkte:

  • Gehacktes Fleisch (es ist besser, es selbst zu kochen) – 500 Gramm.
  • Gekochter Reis – 250 Gramm.
  • Eine kleine Zwiebel.
  • Salz und Pfeffer.
  • Milch – ein Liter.

Wie kochen leckere Frikadellen Kinder (Rezept):

  • Den Reis kochen wie auf der Verpackung angegeben.
  • Mischen Sie es mit Hackfleisch, gehackten Zwiebeln und Paprika. das Ei, falls gewünscht.
  • Bilden Kugeln der gleichen Größe und legen Sie sie in eine Auflaufform.
  • Füllen Sie Milch Frikadellen – sie müssen vollständig abgedeckt werden.

Backen Sie die Schale in den Ofen für etwa 40 Minuten. Danach wird die Form herausnehmen, abkühlen ein wenig um den Inhalt und die restliche Milch gießen. Mischen Sie Flüssigkeit mit einer geringen Menge an Mehl und gießen Sie die Sauce die Frikadellen bekommen. Warm up die Schale in den Ofen für weitere zehn Minuten.

Fleischbällchen mit Pilzen

Wenn Sie in einem Wald von duftenden Pilzen sammeln passieren, sollten Sie sie für die Herstellung von leckeren Frikadellen verwenden. Sie können aber auch immer Pilze kaufen im Supermarkt und Verwandten ein originelles Gericht zu gefallen. Welche Inhaltsstoffe sind zu diesem Zeitpunkt benötigt:

  • Stuffing "Home" (Rind- und Schweinefleisch in gleichen Anteilen) – 300 Gramm.
  • Jegliche Pilze – 250 Gramm.
  • Käse – 50 Gramm.
  • Eine Zwiebel.
  • Knoblauch – zwei oder drei Gewürznelken.
  • Rice – eine halbe Tasse.
  • Wasser – die halbe Tasse.
  • Tomatensaft – ein Glas.
  • Weizenmehl oder Stärke – zwei Esslöffel.
  • Sugar – ein Teelöffel.
  • Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Frische Kräuter – ein Bündel.
  • Saure Sahne – drei Esslöffel.

Wie eine saftig und schmackhaft Frikadellen machen? Das Rezept finden Sie hier:

  • Reis kochen und kühlen.
  • Die Mixbecher Crush Pilze, geschält Zwiebeln und Knoblauch.
  • Gehacktes kneten gut mit seinen Händen und abstoßen. Mischen Sie es mit Produkten, hergestellt durch Zugabe einer Salz, Pfeffer, pulverisierten Kräutern und geriebenem Käse.
  • Bildet die Arme (besser benetzen sie in kaltem Wasser) Frikadellen gleiche Größe und legen sie in einer Backform.
  • Tomatensaft gemischt mit Zucker und Sauerrahm. Wenn Sie nicht den Saft in der Hand haben, dann lösen sich nur in Wasser, Tomatenmark.
  • Man löst in Wasser, Mehl oder Stärke – versuchen, sofort loszuwerden Klumpen.
  • Verbinden flüssige Gemisch und gieße empfangen Frikadellen Sauce.

Schließen Sie das Formular mit Folie und legen Sie sie für eine Stunde in den Ofen. Das fertige Gericht serviert mit Buchweizen oder Nudeln, vergessen Sie nicht, eine heiße Soße hinzuzufügen.

Fleischbällchen mit Ananas

Die unerwartete Kombination von Produkten ermöglicht es Ihnen, hervorragende Ergebnisse zu erzielen.

Für dieses Gericht, müssen wir:

  • 500 Gramm Fleisch.
  • Vier Esslöffel Paniermehl.
  • 200 g Karotten.
  • 200 Gramm roten Pfeffer.
  • 200 Gramm gefrorene grüne Bohnen.
  • Hühnerei.
  • 100 Gramm Zwiebel.
  • 100 g Dose Ananas.
  • Zwei Esslöffel Sesam.
  • Fünf Esslöffel saure Sahne.
  • Teelöffel Currypulver.
  • Salz.
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer.

Als nächstes las die, wie lecke Frikadellen zu kochen. Das Rezept ist sehr einfach:

  • Kotelett Scheiben und fein hacken.
  • Ananas in kleine Würfel schneiden.
  • Stuffing Verbindung mit Paniermehl, Ei, geröstetem Sesam und Ananas.
  • Salz und Pfeffer Produkte.
  • Gehacktes gut durchkneten, abstoßen und geformt ihm Frikadellen.
  • Fry Fleischbällchen auf Pflanzenöl auf allen Seiten.
  • Karotten in Streifen schneiden, Zwiebel würfeln und Paprikastreifen.
  • Fry zubereitetes Gemüse und Bohnen in Pflanzenöl und dann verschiebt sie in einem Topf mit dicken Boden. Legen Sie die Frikadellen auf, gießen Sie die Schüssel saure Sahne und Ananassaft.
  • Sprinkle Fleisch Curry, Salz und Gewürze.
  • Legen Sie die Speisen auf dem Herd und bringen Sie die Sauce zum Kochen bringen. Die Hitze reduzieren und köcheln lassen, bedeckt Frikadellen für weitere zehn Minuten.

Das fertige Gericht serviert mit gekochtem Reis, garniert mit frischen Kräutern.