Salat von grünen Bohnen in den Küchen verschiedenen Menschen

Grüne Bohnen – Sommer-Unterhaltung, sondern auch wegen der Art und Weise sie tiefgefroren genossen das ganze Jahr über werden kann. Was können Sie von diesen grünen Früchten machen mit zarter Milch Erbsen nach innen? Eine Menge Dinge. Suppen, Vorspeisen, Salate, Beilagen zu Fleisch oder Fisch, sowie unabhängige heiße vegetarische Gerichte. Und, können Sie sie Vorbereitungen für den Winter machen. Aber heute werden wir lernen , wie man einen Salat von machen grünen Bohnen. Dieses Gericht ist in den nationalen Küchen vielen Nationen, und jedes Rezept ist einzigartig.

Als Warm-up versuchen, einen warmen Salat von grünen Bohnen zu machen. Das Foto zeigt die Schönheit der fertigen Gerichte der mediterranen Küche, aber kann es nicht erstaunlich , Geschmack passieren. Um dieses Meisterwerk wiederholen müssen 400 g kochen grüne Bohnen in kochendem Salzwasser. Wenn die Schoten zu alt sind, müssen wir zuerst ihre festen Geißeln entfernen. Um dies sollte mit einem Messer scharfen Spitzen geschnitten werden, die einen Faden ziehen. Während grüne Bohnen gekocht, geschnitten 200g Kirschtomaten in der Hälfte, legte sie in einer Salatschüssel geben. In einem Gefäß mit einem Deckel vorbereitet Füllung. Quetschen Zitronensaft, mischen Sie es mit zwei Esslöffel Olivenöl, Salz. Schwarzer Pfeffer, fünf gehackte Basilikumblätter und ein Löffel Sesam. Schraubglas und kräftig geschüttelt, um Zutaten trat in die Beziehung zu füllen. Legen Sie die Tomaten in heißen Bohnen, gießen Sie die Sauce und sofort servieren.

Spanisch-Salat Rezept mit grünen Bohnen schlägt stattdessen Sesam Pesto Kürbiskerne zu verwenden. Ihre Basis auf 400 g des Produkts dauert etwa hundert Gramm. Zuerst bereitet das Pesto. ständig, braten sie bei mittlerer Hitze 5 Minuten auf einer trockenen Pfanne erhitzt, gießen Sie die Samen und unter ständigem Rühren. Ein Löffel Getreidereserve für die Dekoration und die restlichen Shred Mixer. Nicht die Samen aus dem Becher entfernt, 50 ml Wasser und Olivenöl, 4 geschälte Knoblauchzehen, Kümmel Löffel Hälfte und einige Blätter Koriander, drücken Sie den Saft einer halben Zitrone und einer Prise Salz. Pyuriruem Mischung.

Bohnen in Salzwasser zur Herstellung von genau 5 Minuten, gießen Sie das Wasser aus und stellen Sie die Pfanne auf Eis zu den Schoten aufgrund inneren Hitze gekocht. So wird es knackig bleiben. Wenn sie vollständig abgekühlt ist, verschieben sich in einen tiefen Teller geben, mit der Hälfte der Pesto, mischen. Zwei Tomaten in Halbringe schneiden, legen Sie auf einem Salat von grünen Bohnen, gießen Sie die restliche Sauce bestreichen und mit Sonnenblumenkernen.

Ukrainische Küche hat seine eigene Sicht auf diesem Gericht. Bohnen in Salzwasser zu kochen, bis gekocht (20-30 Minuten). Drain, kühl in einer Schüssel zu verschieben (große Schoten geschnitten). Füllen Fasolenbohnen Salatsauce, die wie folgt hergestellt wird: 200 g Mayonnaise Stir-Creme mit Löffel, gebrüht und Stampf 3-4 Tomaten durch (oder 2 Esslöffel Tomatenpaste) und eine Prise adzhika Löffel Zucker. Mit gehackten frischen Kräutern.

In Ägypten wird das Gericht auch bekannt. Dort gedünstet ein Salat von grünen Bohnen in einer Pfanne mit Zwiebeln und mit Tomatensaft und Essig gewürzt. Die Schale wird gekühlt und serviert mit frischen Kräutern.