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„Shuba fürstlich“ Salat – Tischdekoration

Nicht nur ein Fest komplett ohne jeden Liebling Hering unter einem Pelzmantel. Nach Beliebtheit konkurriert es recht erfolgreich mit Olivier Becken. Aber wenn Sie nicht über einen Hering dagegen haben, und Sie sind nicht zu eng Blick in die Preisschilder in den Regalen, werden Sie sicherlich genießen „Shuba fürstlich.“ Salat ist ähnlich wie bei einer herkömmlichen mindestens zwei Eigenschaften: Es wird in Schichten angelegt und enthält immer Fisch. Aber der Rest der Zutaten variiert von Rezepte Rezept in einem breiten Spektrum. Und die Fische verwendet es ist nicht billig.

Salat „Lachs auf dem Pelz“

Im Gegensatz zu den üblichen Fischgerichten werden nicht von unten angelegt, aber von oben. Und natürlich, nicht genommen Hering – ist Salat „Königsmantel“ mit Lachs, großzügig und leckerem Fisch. Die übrigen Komponenten sind die gleichen, aber unterschiedliche Sequenz vykladyvaniya sind: erste verteilte geriebenen Rüben (Wurzelfrüchte Paar kleiner verschweißten 1/3 kg Fisch), dann – geriebene Möhren, gefolgt von – einem Paar von Kartoffeln, gefolgt von – geriebener Eier (getrennt in Eigelb und Eiweiß ist nicht erforderlich) sie streuen die gehackte Zwiebel (Sie kurz in Apfelweinessig oder verdünnt genießen können). Vergessen Sie nicht, promazyvat Schichten! An der Spitze zerlegt kleiner Stücke von gesalzenem Lachs – und in einem Kühlschrank zur Infusion.

Elegant "Shuba fürstlich"

Denn es ist nicht zu viele Komponenten benötigt. Und einfach nicht unter ihnen: das Rezept nimmt keine Möhren oder Rüben. Aber, ehrlich gesagt, ist das Ergebnis eine köstliche und wahrhaft edlen ‚Shub fürstlich." Salat brauchen ein vier Sieder Kartoffeln herzustellen, beginnen und sie auf einer Reibe reiben. Dies wird die erste Schicht sein (jeder wird traditionell promazyvat Mayonnaise). Kartoffeln großzügig mit gehackter Zwiebel bestreut. Als nächstes wird Lachs gesalzen: zweihundert Gramm Fisch geschnitten fein und gleichmäßig in dem Grün erweitert. Dann wird alles mit bestreut Ei – Proteine (müssen sieben Proteine kochen Rost – fünf). Hinzu kommt Mai gegossen auf sie – geriebenen Käse (150 Gramm), die neueste verteilen geriebene Eigelb. Von den verbleibenden Stücken von Lachs rosettenförmig und in der Mitte angeordnet ist; es wird von vier Lotus geschnitzt Proteine zwei Eier und gefüllt mit roten Kaviar umgeben. Hier ist bereit, „Shuba fürstlich!“ Salat infundiert für etwa eine Stunde in den Kühlschrank stellen und dann ist bereit für das Essen.

Unusual „königlich“

Ihre ungewöhnlich, dass, im Gegensatz zu den meisten Fischrezepte verwendet hier sind nicht gesalzen und geräuchert. Und zwei Sorten! Und schmiert die Schichten sollten eine Mischung aus fettarmen sein natürliches Joghurt und Mayonnaise – eine halbe Tasse jeder. Weitere Aktionen sind wie folgt:

  1. Fünf Kartoffeln werden gekocht und fein geschnitten (nicht reiben). Diese erste Schicht.
  2. Ein Pfund Räuchermakrele ohne Gräten und die Haut wird in Würfel gehackt – das ist die zweite Schicht.
  3. Vier Salat Zwiebeln dünne Halbringe über den Fisch verteilen.
  4. Ferner gibt es 200 Gramm gehackte gekochte Garnelen.
  5. Gehackte Eier (sieben Stück) sind auf Meeresfrüchte platziert.
  6. Dies wird durch Krabbenfleisch (ein Viertel eines Kilo) gefolgt. Es gab keine natürliche – gehen und qualitative Sticks.
  7. Einheitlich zerlegt Dosen Mais.
  8. Abgerieben drei frische Karotten.
  9. 400 g geräucherter Lachs in dünne Plastal. Sie haben alle Arten von Ornamenten und auf Salat mit Dill gelegt.

Das ist wirklich wirklich „Shuba fürstlich!“ Salatblätter sehr saftig. Eine Kombination aus geräuchertem Fisch mit Meeresfrüchten jeden Gourmet gefallen.

Kaiserliche Snack

Und schließlich bieten wir Ihnen einen Salat „Königsmantel“, dessen Rezept aus einfachen Zutaten enthalten nur Kartoffeln und Rüben. Alles andere ist verfügbar für die meisten Menschen nur an wichtigen Feiertagen. Die in diesem Rezeptur Füllung eine Mischung aus Sauerrahm und der durchschnittlichen Fettgehalt des gleichen Mayonnaise (genommen in gleicher Weise). Interbedded wird in der folgenden Reihenfolge sein.

1-Ebene. Vier geriebenen Kartoffeln.

2-Ebene. Ein Drittel der Kilogramm gesalzenen Lachs, in kleine Würfel schneiden.

3-Ebene. Gebürstet und in Scheiben geschnitten Avocado, 5 Minuten in Zitronensaft mariniert.

4 Niveau. Bank of Krabbenfleisch.

5-Ebene. Geriebene gekochte Rüben. Es schließlich notwendig, um die Sauce zu bedecken, so dass es nicht durchscheinen.

Schließlich öffnet 150-Gramm-Glas roten Kaviar – es unser dicht bedeckt centered „fürstlich Shuba.“ Salat muss auch in schwarzem Kaviar. Sie umrahmt es am Rand des Tellers. Drei Stunden im Kühlschrank – und tragen auffällig Teilnehmer Fest.