Rosa Lachs im Ofen gebacken. Universal-Rezepte für die ganze rote Fische

Rosa Lachs gebacken im Ofen ganz – es ist fast ein universelles Gericht. Es kann die ganze Familie ernähren und ein schöner Urlaub Tisch Zusätzlich werden. In dem Artikel, gibt es mehrere Optionen für die Vorbereitung, vom Einfachen zum Komplizierten, gestopft.

Rosa Lachs im Ofen gebacken in Moskau, es ist sehr schmackhaft und leicht herzustellen ist . Es muss Fischkarkasse mit einem Gewicht von mindestens 1 kg sein (sonst wäre es eher trocken und hart). Es ist notwendig, sich zu waschen und in Pfeffer, Salz und Zitronensaft marinieren. Nun, wenn die Fische über Nacht in den Kühlschrank legen. Im vorgeheizten Ofen stellt die Karkasse, es mit Zitronensaft Beregnung und nach unten etwas Wasser hinzufügen. Für dreißig oder vierzig Minuten wird der Fisch gekocht, aber es wird empfohlen, nur zu schneiden, wenn es etwas abgekühlt hat.

Rosa Lachs im Ofen gebacken mit Karotten, unterscheidet sich darin , dass es stellt sich heraus , sehr saftig und aromatisch. Dazu die Karkasse marinierte Fisch traditionelle Mischung, machte es tiefe Schnitte von einer Seite. Sie konnte für ein paar Stunden mariniert. Zu diesem Zeitpunkt haben wir perezharku grob geriebene Karotten und gehackte Zwiebeln. Versetzt rosa Lachs auf gefettetes Backblech legen, summieren sich die Inzision in jedem perezharku, schmiert es mit Mayonnaise und backen im vorgeheizten Ofen.

Lachs und Ganze im Ofen gebacken und stopfte – Sie können auch ein Rezept für ein Gericht anbieten. Es wird die leck gehackt Hecht, Zwiebeln und Krümel von Weißbrot sein. Die Fische sollten über Nacht in einer Mischung aus Salz und Pfeffer marinieren. Nun die Füllung vorbereiten, ein wenig Milch, Salz und Ei hinzufügen. Für diejenigen, die es mögen, können Sie auch die Karotte reiben. Die erhaltene Masse wird gut verprügeln und gibt ein wenig zu brauen. Jetzt farshiruem Fisch geschlachtet Bauch und im vorgeheizten Ofen bei einer Temperatur von kleinen setzen (weniger als 180 Grad). Backen Sie die Schale etwa eine Stunde sein sollte, wird empfohlen, mit Mayonnaise zu verbreiten und bewässert ständig Fett tropft.

Rosa Lachs im Ofen gebacken, „Landart“ ist ein sehr schmackhaftes Gericht. Zu seiner Herstellung muß in ganzen Fisch in Portionen geschnitten werden und es in einer Mischung aus Pfeffer, Zitronensaft, Mayonnaise und ein wenig Salz marinieren. Zu dieser Zeit die Kartoffeln sauber und schneiden in großen Kreisen und mischen sich mit Mayonnaise. Jetzt ein Backblech einfetten und die Ausbreitung der Fische und gemischt Kartoffeln. Alle Gerichte füllen die Spitze mit einer Mischung aus Mayonnaise und geriebenem Käse. Bake Lachs sollte etwa 40 Minuten sein.

Köstliche Lachs wird im Ofen gebacken werden, „Unter der Kruste.“ Zu seiner Herstellung wird ganzen Fisch benötigt, die in Filets müssen geschnitten und dann in Teile; empfohlene marinieren sie in einer Mischung aus Salz und Pfeffer. Zu diesem Zeitpunkt wird in dünne Scheiben schneiden Zwiebeln, Tomaten und grob den Käse raspeln. Nun, auf ein gefettetes Backstücke verteilt, schmiert Mayonnaise, dann verbreiten Sie die Zwiebel, dann – eine Tomate und streuen den ganzen Käse. Bake Lachs sollte sehr schnell sein; Ausschalten wird der Ofen bei Bedarf auch Käse geschmolzen. Sehr lecker und appetitlich Schüssel „unter Kruste“ ist fertig.

Dish „Royal“ in nur eineinhalb Stunden durchgeführt werden. Für diesen gesamte Karkasse (1 kg Gewicht) Mantel mit Pfeffer und Salz. Während Lachs mariniert ist, müssen Sie fein die Zwiebel und braten hacken; Tomaten in Scheiben geschnitten und in die Pfanne hinzufügen. Nun ist es empfehlenswert, die große Karotte zu reiben, zu dem Rösten hinzufügen und schließlich die Würfel von Pfeffer setzen. Perezharka sollte sehr gut unter dem Deckel löscht. Weiter Karkasse gestopft, ersticht Zahnstochern und geschmiert mit Mayonnaise. Ofen ist es sicher, auf 200 Grad zu erhitzen, den Fisch und backen Sie für ungefähr 50 Minuten. Das Gericht stellt sich heraus, sehr schmackhaft.

Guten Appetit!