Calorie Brötchen. Nutzen und Schaden

Bun ist die am weitesten verbreiteten und beliebten Backwaren. Das Produkt wird aus Hefeteig. In der heutigen Kochen gibt es viele verschiedene Rezepte für die solche Produkte sowohl zu Hause und bei der Arbeit vorbereiten. Calorie Brötchen, natürlich, hängt davon ab, aus denen sie bereit ist. Das Einbrennen kann süß, Salz oder Zusatzstoffe Pulver sein.

Brötchen

Solche Backwaren sind die beliebtesten Leckereien. Sie sind mit Mohn trainiert, Rosinen und anderen Füllstoffen und Pulver. gibt es einige Vitamine und Mineralstoffe in dem Produkt. Kalorische Rollen poppyseed 335 pro 100 g Produkt kcal. Solche Backwaren enthalten Eiweiß (7,7 g), Fett (10,9 g) und Kohlenhydrate (51,7 g). Calorie Brötchen mit Mohn sind hoch genug, aber so großzügig und leckerer Snack.

Konditor in Russland seit der Antike. In diesem Gebäck wurde hinzugefügt Vanille, Zimt, Mandelessenz. Der Teig wird durch Zugabe von Mehl in Milch, Eiern und Butter zubereitet. Es muss unbedingt mehr als 2 mal auf die Walzen steigen großartige waren. Kalorisch rollt Teig etwa 339 kcal, obwohl auch hier wieder alle abhängig von der Menge bestimmter Zutaten.

Für solche Leckereien sind in der Figur nicht reflektiert, in einem Tag kann man nicht mehr als 100 bis 200 Gramm des Produkts essen. Es ist wichtig, die Menge an anderen Backwaren wie Brot, Nudeln zu reduzieren. Während der Gewichtsverlust eines Lebensmittels und sollte ganz aufgegeben werden, da kaum Erfolg haben, Gewicht zu verlieren. Dies ist auf einen hohen Gehalt an Kohlenhydraten, die die Menge des subkutanen Fettgewebes erhöht.

Arten von Muffins

Calorie Produkt verringert werden kann, wenn nicht Hefe verwenden. Zum Beispiel können Sie gebackenen Blätterteig kochen. Brötchen des ungesäuerten Teig haben eine Kalorie etwa 172 kcal, obwohl dies von den Komponenten abhängt, die zu Backwaren zugesetzt werden.

Die Produkte können Kleie sein. In ihnen, außer dem Mehl, Zucker, Salz, Trinkwasser, und fügte hinzu, Kleie. Solche Produkte sind für den Organismus sogar nützlich. Besonders mit Kleie dass calorie Muffin weniger – es ist gleich 220 kcal. Diese Produkte sind ideal für Menschen, die Verdauungsprobleme haben. Sie können anstelle von Brot verwendet werden und als Grundlage für belegte Brötchen, Sandwich verwendet.

Standard Brötchen für Hotdogs haben Kalorien 339 kcal. Solche Backwaren haben eine lange Form, liegt es im schneeweißen und flauschig ist. Bäckereiprodukt ist geschlitzt, angewandt Ketchup, Mayonnaise, Senf (oder andere Soßen) und in der Wurst. So bereitet sich auf einen Hot Dog. Der Teig enthält Mehl, Milch, Eier, Pflanzenöl.

Kalorische Brötchen mit Sesam ist 320 kcal. Produkte gebacken Teig auf Basis von Weizenmehl, Wasser, Hefe, Öl, Salz, Zucker. Diese Produkte (100 g) enthalten Proteine – 9,6 g, Fett – 4,2 g, Kohlenhydrate – 59,5 g Bulka geeignet für Hamburger zu machen. Genug, um es in zwei Hälften geteilt und mit Ihrem Lieblings-Belag gefüllt.

Füllungen und Formen

Brötchen vorbereiteten verschiedene Füllungen verwendet. Häufig verwendete Marmelade, Quark, Käse, Kartoffeln, Kohl. Füllstoff hängt von der Kaloriengehalt des Produkts. Rolls können verschiedene Formen annehmen:

• Runde;
• square;
• länglich;
• eine Litze;
• in Form von Bagels;

Um die Walzen mit verschiedenen Tests vorzubereiten. Einer von ihnen – ein Puff, was ziemlich schwierig bereitet. Beliebter Hefeteig, die zur Herstellung von Süßwaren dienen. Backen verwandelt sich üppig und lecker.

Hefeteig kann oparnym und bezoparnym sein. Nach dem Mischen werden innerhalb der Mischung chemischer Prozesse, durch die der Teig erhöht und die Rollen fluffy werden. In einer solchen Mischung fügt in der Regel nicht viel Butter oder Öl, wegen dem die schwerere Konsistenz und Flaumigkeit eliminiert.

Nützliche Eigenschaften

Es wird angenommen, dass Backwaren für die Gesundheit schädlich sind. Das ist nicht ganz richtig, weil es Vitamine und wertvollen Substanzen in der Zusammensetzung des Backens ist. Natürlich können Vitamin- und Mineralstoffzusammensetzung unterschiedlich sein, denn hier ist es während des Kochens auf die verwendeten Zutaten abhängt.

Die Kekse basierend auf Roggenmehl enthalten die Vitamine B und E, sowie andere Nährstoffe und Mineralien, wie Magnesium, Phosphor, Eisen, Mangan, Zink, Kalium und Kupfer. Kaloriengehalt eines solchen Produktes ist ebenfalls gering – Colo 149 kcal. Die Vorteile dieses Produkts wird größer sein als auf den Walzen aus Weizenmehl.

Verletzung

Die meisten Menschen unseres Landes wie Brot aus Weißmehl. Aber solche Produkte sind für Menschen mit Übergewicht kontraindiziert. Backen einen negativen Einfluss auf die Verdauung und Figur. Bei übermäßiger Verzehr von Backwaren verursacht Gewichtszunahme, die eine zusätzliche Belastung des Bewegungsapparats und Herz-Kreislauf-System erzeugt.

Doch Brötchen sind große Snacks, vor allem, wenn Sie brauchen, um schnell mit Hunger zu bewältigen.