Himbeermarmelade. Das Rezept ist einfach und duftend Leckereien

Delicious Himbeeren erfreut uns mit seinen Aromen von fast den ganzen Sommer. Aber wir wollen es halten für den Winter in dem kalten Rohlinge von dieser Delikatesse zubereitet zu genießen. Jeder kennt die positiven Eigenschaften von Himbeeren, so müssen Sie sie so viel wie möglich zu retten. Von den Beeren kann eine traditionelle Marmelade, Gelee, Marmelade, Süßigkeiten und viele andere Leckereien zubereitet werden. Himbeermarmelade Rezept wird in diesem Artikel vorgeschlagen, wird es seinen rechtmäßigen Platz in dieser Liste nehmen.

Einfach und köstlich

Was ist Marmelade? Es ist süß und sehr dicke Masse der Frucht, die einen Stau ähnelt. Wir bieten Marmelade Himbeere Gelatine zu kochen. Das Rezept ist einfach und erschwinglich. Nimm die 1,5 kg Zucker, ein Kilo Himbeere, zwei große Löffel Gelatine und eine halbe Tasse Wasser, einen kleinen Löffel Zitronensäure. Himbeeren sorgfältig gewaschen, da dies eine sehr heikle Beere ist, und in einen geeigneten Behälter verteilt. Dann schläft mit Zucker und Wasser zu gießen. Setzen Sie den Behälter in den Ofen und kochen für ca. 15 Minuten. Feuer tun moderat. Dann erhöhen wir die Kapazität der Platte und kochen Marmelade auf die richtige Konsistenz. Mindestens setzt die Zitronensäure und gelöste Gelatine für Anweisungen. Wir verschieben die Himbeermarmelade, das Rezept von dem Sie sicherlich in die vorbereiteten Gläser genießen und schließen Sie sie. Halten Sie die süße Leckerei an einem kühlen Ort. Dies ist ein einfaches Rezept für Himbeermarmelade, die keine großen Ausgaben von Zeit und eine große Anzahl von Zutaten benötigt.

köstliches Dessert

Zur Vorbereitung der Stau durch das folgende Rezept nur drei Zutaten erfordert. Es stellt sich heraus Leckereien nur aus natürlichen Produkten. Es braucht ein Kilo reifen Beeren, Gelier- Kilogramm Zucker und einer Zitrone. Zitronenschale drei auf einer Reibe und drücken Sie den Saft aus dem Fruchtfleisch. Himbeeren, gewaschen und in einem speziellen Behälter setzen. gießen Sie sie dann mit Zitronensaft bestreichen und mit Schwung. Alle sanft umrühren und in Brand gesetzt. Um Hitze unter ständigem Rühren, und gießt Zucker Gelieren. Koch für etwa eine Minute, vergessen Sie nicht zu rühren, um nicht verbrannt Himbeermarmelade. Das Rezept erfordert nicht viel Zeit zur Vorbereitung, aber es ist notwendig, ständig den Prozess zu überwachen. Verbreiten Sie Marmelade in Gläser und schließen Sie sie. Nach dem Abkühlen legen Sie sie an einem kühlen Ort.

Jam ohne Gelatine

Dickes, schmackhaft Himbeermarmelade Rezept, das jede Frau wird beurteilen können, ohne Gelatine hergestellt werden. Dazu nehmen wir zwei Kilogramm süßen Beeren, drei Kilo Zucker und einen Liter Wasser. Legen Sie die Himbeeren in einen Behälter und Maische gut. Dann füllen Sie es mit heißem Wasser gekocht. Setzen Sie den Behälter auf dem Feuer und kocht Marmelade für etwa 20 Minuten. Als Nächstes fügen Sie nach und nach Zucker und sanft rühren. Lassen Sie eine Behandlung auf dem Feuer für etwa 15 Minuten unter ständigem Rühren. Verbreiten Marmelade in vorbereitete Gläser und Deckel zu schließen. Es ist notwendig, an einen kühleren Ort nach vollständiger Abkühlung zu bewegen.

Himbeermarmelade mit Orangen

Eine ungewöhnliche Kombination gibt ein erstaunliches Geschmack Dessert. Während des Kochens wird es notwendig sein, alle Knochen zu entfernen, was ein Vergnügen machen besonders zart. Nehmen kg oder 600 ml Himbeersaft von Beeren, halbe Kilogramm Zucker, ein mittelorange Hälfte kleine Löffel von Citronensäure und 10 Gramm Pektin. Wenn Sie frische Beeren haben, müssen einige von ihnen den Saft vorzubereiten. Dazu verteilen wir die Himbeeren in einem Topf geben und auf einem Teller anrichten. Feuer macht das Minimum. Nach 20 Minuten wird Beerensaft starten, und siedet. Während dieser Zeit können Sie die Banken vorzubereiten. Danach, Himbeeren kühlen und filtern lassen. Der Saft gemischt mit Zucker. Orangenschale wird gewaschen und drei auf einer feinen Reibe. Von der Zellstoff- den Saft auspressen. Diese beiden Komponenten in Himbeersaft setzen und Zitronensäure hinzu. Setzen Sie den Behälter auf dem Feuer und kochen für ca. 10 Minuten. züchtet separat Pektin mit einer geringen Menge an gekühltem Saft und fügen Sie es den Sirup. Boil Marmelade Himbeere, das Rezept kann original, für etwa 5 Minuten aufgerufen werden. Dann goss es in das Glas und in der Nähe.

Himbeeren und Erdbeeren

Eine weitere gute Kombination – ein Himbeeren und Erdbeeren. Diese beiden aromatischen Beeren sind in der Lage, ein Wunder zu schaffen. Dessert dreht ungewöhnlich schmackhaft. Nehmen Sie drei Kilogramm Himbeeren, Erdbeeren 500 Gramm und 2,5 Kilogramm Zucker Gelieren. Himbeeren und Iterierte zerkleinern jede mögliche Weise. Dann verschieben sie in die Pfanne geben und kochen für ca. 10 Minuten nach kochen kochen. Dann fügen Sie den Gelierzucker, rühren und kochen, bis es kocht. Gießen Danach Erdbeeren und verrühren. Dye Marmelade kochen und für ca. 3 Minuten kochen. zersetzen es weiter in Gläser und schließen Sie den Deckel. Speicherkapazität muss pasteurisiert werden. Es stellt sich eine leckere Himbeermarmelade aus. Das Rezept kann mit Zitronensaft ergänzt werden, aber diese schmecken Qualitäten genug ist.

Gourmet Rezept

Dies ist ein Gericht für Gourmets, die viel über das Essen kennen. Zur Vorbereitung benötigen Sie 1,3 Kilogramm Himbeeren, 150 ml trockenen Weißwein und ein Kilo Zucker. Vorbereitete Beeren zerkleinern Mixer und durch ein Sieb getrieben. Knochen nicht wegwerfen, und sie in einer Gaze-Beutel, der zu binden. In einer separaten Schüssel gießen Sie den Wein und gießt Zucker. Wir geben diese Mischung zu kochen den Zucker aufzulösen. Lassen Sie den Sirup Tasche von Knochen und kochen sie für etwa 10 Minuten. Dann entfernen Sie die Samen und Hülsen. Der Sirup ausgefranst die Himbeeren stellen und kochen, bis dick. Verbreiten Sie Himbeermarmelade Rezept mit Fotos, die Sie in diesem Artikel finden, Banken und schließen Sie sie. Im Winter ist es ein dicker, süß, aromatisch und Leckerli werden Ihnen wahre Freude geben und Sie heißen Sommer zu erinnern.