Rezept Hähnchenschenkel in den Ofen

Wenn Sie plötzlich Freunde und fragte nach einem Besuch zum Abendessen genannt (wahrscheinlich haben sie für diese sehr wichtige Gelegenheit!), Dann das erste, was über das in den Sinn kommt: „Was werde ich sie füttern?“ es ist einfach und in der Tat ein sehr festliches Gericht, wie Brathähnchen Beine. Darüber hinaus können sie ohne Kartoffeln vorbereitet sein und nicht mit einer separaten stören Beilage. Rezept Hähnchenschenkel im Ofen sind so einfach , dass es auch die Menschen beherrschen kann , die nur in der Küche erscheint die Frau zu fragen, wann wird es sein Abendessen.

Wie Hühnerbeine in dem Ofen kochen?

Die einfachste Rezept für Hühnerbeine in den Ofen werden folgende Zutaten benötigt:

– frisch oder frisch gefrorene Hähnchenschenkel (3-4 Stk.)

– Kartoffeln 6-8 Stk. mittelgroß

– 4 Knoblauchzehen

– Mayonnaise 100g

– Gewürze, Salz nach Geschmack

– 1 EL Sonnenblumenöl

– Hartkäse 100g

Erste Beine, wenn sie eingefroren sind, müssen Sie auftauen. Dies kann auf verschiedene Arten erfolgen. Die einfachste und schnellste – Auftauen in der Mikrowelle. Aber, wenn Sie nicht tun, können Sie auf die altmodische Art und Weise verwenden und in Eisstücke mit warmem Wasser füllen und lassen Sie sie für eine halbe Stunde. Wenn sie bereits voneinander getrennt werden, können Sie mit dem Kochen beginnen.

Schneiden Sie die Beine in die Hälfte, das heißt, die Oberschenkel und Unterschenkel, gerade so passen sie kleiner backen, und sie zu essen ist bequemer.

Gründlich waschen, in tiefer Schüssel gelegt und dann reibt jedes Stück Salz, schwarzen Pfeffer und Kräuter. Quetschen Knoblauch auf den gleichen durch chesnokodavilku, Mayonnaise, obmazyvaya sie auf allen Seiten. Bei diesem Verfahren wird es für eine Stunde und eine halbe bis eine ganze Bein marinierte suspendiert. Nicht unbedingt, sie in dem Kühlschrank senden, können Sie an der gleichen Stelle in der Küche halten. Und in dieser Zeit mit Kartoffeln zu tun. Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Scheiben muss sehr dünn sein, um nicht dick im Ofen etwa ein Zentimeter zu verbrennen. Auch ihr Salz und Mantel mit Pflanzenöl, ein wenig.

Wenn marinierte Hähnchenkeulen (oder Gäste bereits auf dem Weg), die Pfanne nehmen, schmieren sie mit Pflanzenöl, auf den Beinen zu verbreiten, um sie herum die Kartoffeln setzen und alles im Ofen bei 200 Grad setzen. Von Zeit zu Zeit macht unser Huhn nicht verbrannt wird. Wann werden die Beine knusprige braune Kruste bedeckt werden, müssen Sie sie für die Verfügbarkeit zu überprüfen. Dies geschieht wie folgt: mit einem Zahnstocher durchbohrt Fleisch, wenn das Licht eine klare Flüssigkeit fließt, dann sind sie fast fertig. Wenn die Flüssigkeit rosa ist, müssen Sie warten.

Der nächste Schritt, den wir alle bestreuen die Schale mit geriebenem Käse und stellen weitere 15 Minuten im Ofen bei 180 Grad, so dass der Käse zaplavil Fleisch und Kartoffeln.

Als Ergebnis erhalten nur eine Stunde und eine Hälfte Sie ein sehr schmackhaftes Gericht, mit einem Minimum an Aufwand zu ihrer Herstellung.

Es ist ein weiteres Rezept für Hühnerbeine in dem Ofen, zum Beispiel der Beine in der Hülse. Das Verfahren zur Herstellung der Hühner Marinieren ist der gleiche, der Unterschied liegt in der Tatsache , dass statt Backen Sie das Fleisch und Kartoffeln in der Post Hülse zum Backen. Hier ist es notwendig, zu berücksichtigen, dass das Fleisch Dampf statt backen, so dass am Ende des Kochens es notwendig ist, um die Hülse in ihrem oberen Teil zu schneiden, dass es eine köstliche knusprige Kruste war.

Möglichkeiten, das Huhn Marinieren auch eine große Anzahl, einschließlich, wenn Sie Mayonnaise nicht mögen, können Sie Ihre Phantasie verwandeln können und kommen mit einem Rezepte oben für Hähnchenschenkel Marinieren, zum Beispiel, fügen Sie Weißwein oder Essig oder Bier, als Option erhältlich.

Unabhängig davon, welches Rezept Hähnchenschenkel im Ofen Sie wählen, wird das Fleisch entpuppt schmackhaft und saftig. Und Ihre Freunde werden mit der Tatsache freuen, dass Ihr Mann ein leckeres kochen kann (wenn Sie, natürlich, wird in der Lage sein, ihn zu überzeugen, Beine aufzutauen und marinieren, bevor Sie nach Hause kam).