Thai-Salat Steaks: Kochmöglichkeiten

Thai – Küche ist in unserem Land wie Japanisch oder Chinesisch nicht allgemein bekannt. Aber die Leute irren sich, wenn sie denken, dass es von ihnen nicht viel anders ist. Dieses Land ist, sind natürlich geneigt, zu den gleichen Zutaten wie die von seinen Nachbarn, sondern sie ganz anders interpretieren. Das gleiche Thai Steak Salat ist unwahrscheinlich Kollegen in Japan und China hat. So Fans der exotischen Küche nur mehr Aufmerksamkeit auf die Thai-Gerichte zu zahlen haben – sie mit neuen Aromen treffen.

Salat mit Steak in Thai

Er ist eine relativ kurze Zeit der Vorbereitung, sondern erfordert eine Vielzahl von Komponenten. So starten konstruiert Marinade: mix 60 ml Sojasauce, die halbe Dosis von Reisessig und scharfer Sauce (Chili oder Tabasco) – paar Teelöffel. Zwei Stücke von Fleisch (Thai-Salat mit Rindersteak erfordert es) getränkt für eine halbe Stunde in der Marinade. Für eine bessere Imprägnierung ist es wünschenswert, manchmal zu kippen. Dann werden die Steaks mit einem Handtuch getrocknet und schnell über die hohe Hitze, Braten. Crust sollte stark bekommen, und die „Innenleben“ – unausgegoren zu bleiben. Zerrissener Kopfsalat (200 g) wird gemischt mit Minze und Koriander, Kirsche 6, in zwei Hälften geschnitten, und großen Stücke von Gurken. Das gekühlte Fleisch geschnitten wird, die Hälfte durch Füllung gefüllt und zersetzt sich über 5 Minuten. Bereits montiert Thai Salat Steak mit der restlichen Soße besprüht und auf dem Tisch serviert. Für die Füllung in einem Mixer und einem halben großen Löffel plaziert Palmzucker, einem – Wasser, Fisch und Sojasoße, Koriander Blätter, der Saft von zwei Limonen, 4 Knoblauchzehen und Chili ohne Samen.

Kochmöglichkeiten

Wie alles Essen, Thai hat Salat Steak verschiedene Rezepte. etwa drei Stunden – also nach einem Verfahren des Fleisches nicht vor dem Kochen und nach dem Braten, und eine lange Zeit getränkt werden soll. Ja, und die Marinade wird auf verschiedene Weise erfolgen. Zum Beispiel, denn es wird gemischt mit zwei Esslöffel Senfpflanze (vorzugsweise Zuckerrohr, Palm- oder Olivenöl) Öl und Zitronen Löffel Hälfte (lime) Saft. Allerdings sind die Gewürze kochen gelassen. Oder anderes Rezept, das geeignet ist, Thai-Salat Steaks zu kochen: grüne Zwiebel, ein Stiel von Zitronengras, Koriander, Minze Blättern (und alle gehackt, anstatt gemahlen Mixern), Limettensaft, Soße (süß diesmal) Chili, Zucker und Fischsauce. Wählen Sie, was Ihnen am besten gefällt. Markiert: Mit all diesen Marinaden Salat Thai Steak kommt sehr gut funktioniert.

Was sonst wird erkennen, Thailand

Dieses Land ist reich an einer Vielzahl von Snacks. Und nicht notwendigerweise in ihnen enthalten ganzes Fleisch (wenn auch ohne Rindfleisch, vielleicht hat niemand nicht tun). Sie können köstlichen Thai-Salat von Hackfleisch kochen. Seine Bands unter Rühren gebraten; er beginnt zu braun – mit Salz und gepresste Knoblauchzehe, und ein paar Minuten die Pfanne von der Hitze entfernt werden. Während Füllung abkühlt, zwei Karotten, einen bulgarischen Paprika und Lauch in schmale Streifen geschnitten und 200 Gramm Salat (Eisberg obwohl Blatt) – Quadrate. Alle Komponenten sind verbunden und von Soja-Sauce (4 Esslöffel), Speiseöl (gleich), geriebener Ingwer, Koriander, Minze und Essig gießen – es ist alles nach Ihren Wünschen gemacht. Dann Thai-Salat mit Appetit gemischt wird versucht, alle.