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Makrele in multivarka Paar – schmackhaftes und gesundes Gericht

Makrele in multivarka sehr schnell gekocht und einfach. Um dieses Gericht mehr schlank und nützlich zu machen, wird fetter Fisch empfohlen, nicht zu braten und mit Dampf verarbeitet. Es dauert nur 20-26 Minuten freier Zeit.

Schritt für Schritt kochen Makrele multivarka

Notwendige Zutaten:

  • frische Zitrone – 1,5 reife Frucht;
  • Lauch, Petersilie, Dill – die Hälfte des Strahls;
  • Frisch oder gefroren Makrele – 2 Stück;.
  • kleine rote Tomaten – 2-3 Stück;.
  • Jodsalz – ¾ zehn Teile. l.
  • duftend schwarzer Pfeffer und Paprika – optional und Geschmack;
  • Olivenöl – 30 ml;
  • Zwiebel Frische kleine – 2 Stück;.
  • Getrocknete Fenchelsamen (vom Schirm) – ½ Löffel.

Die Verarbeitung der Fische

Um in multivarka Makrele stellte sich heraus, lecker und saftig, ist es empfehlenswert, nur frisch zu kaufen. Wenn man nicht gefunden wird, ist es in Ordnung und Tiefkühlprodukte. Es sollte die Eingeweide aufgetaut, gründlich gewaschen, entfernen wird, abgeschnitten, um den Schwanz, Kopf und Flossen, und dann hackt in Stücke nicht dicker als 4 cm.

Verfahren zur Herstellung von Marinade

Makrele in multivarka, gedünstet, duftend und saftig ist nur, wenn der vorge mariniert in saurer Soße. Dies erfordert ein Squeeze eine halbe Zitrone in eine Schüssel geben, die jodiertes Salz, schwarzer Piment, Paprika, Olivenöl und Fenchelsamen getrocknet. Weitere Produkte sollten verarbeitete Fischstücken gemischt und gesetzt werden. Um es maximal die Aromen von Gewürzen und Zutaten absorbiert, wird empfohlen, für mindestens 2 Stunden in der Marinade einweichen. Zu diesem Zeitpunkt können Sie tun, um die Verarbeitung der restlichen Gemüse, Zitrone und Kräuter.

Bereiten Sie Tomaten, Zwiebeln und Zitrone

Makrele in multivarka wird mehr herzhaft und gut gewürzt, wenn es mit Gemüse und Zitrone gedämpft wird. Um dies zu tun, müssen die genannten Produkte gewaschen, geschält werden (falls erforderlich), und dann in dünne Scheiben schneiden und Ringe.

Ausbildungskurse

Bevor Sie das Gerät in der Küche „Steaming“ -Modus setzen, müssen Sie alle Zutaten in einen Behälter gegeben. Dies erfordert einen Behälter für Dampfer zu nehmen, verteilt auf der Oberfläche der Stücke von marinierten Fisch, sich zwischen Zitronenscheiben und Ringen Platzierung von Zwiebeln. Makrelen oben werden empfohlen, um vollständig die gehackten reifen Tomaten zu bedecken und dann den Deckel schließen und das entsprechende Behandlungsprogramm setzen, bevor es in das Hauptbecken ein wenig gefiltertes Wasser gegossen.

Die Wärmebehandlung und servieren Mahlzeiten auf den Tisch

Makrele in multivarka Paar bereitet etwa 20-26 Minuten. Während dieser Zeit wurden die Fische weich und teilweise beraubt sein Fettes und gedämpftes Gemüse vollständig, ihnen ein ausgezeichnetes Aroma und den Geschmack des Haupt-Produkts.

Flipping ist nützlich und Nahrungs Gericht auf den Tisch ist wünschenswert, heiß. So Makrele mit Gemüse und Zitrone muß großzügig mit gehackter frischer Dill, Petersilie und Lauch sein. Auch zu diesem Abendessen können Sie eine einfache Beilage gekochten Reis oder Buchweizen machen.