Sand Hüttenkäse und Beeren-Kuchen: vor allem Kochen, Rezepte und Bewertungen

Hüttenkäse und Beeren-Torte – Backen, die leckere und gesunde Zutaten enthält. Hier sind einige Rezepte für diesen köstlichen Nachtisch. Wir wünschen Ihnen viel Erfolg in der Küche!

Hüttenkäse und Beerentörtchen in multivarka

Liste der Produkte:

• zwei Eier;
• 350 g der Beeren (50% – Himbeere, 50% – Johannisbeere);
• 1 Teelöffel Backpulver;
• 100 ml raffiniertes Öl;
• 1,5 Tassen Weißmehl;
• 5 Art. l. regulärer Zucker und 1 Teelöffel Vanille;
• 200 Gramm Quark (süß) Masse.

Der praktische Teil

1. Wir beginnen mit der Verarbeitung von Beeren. Himbeeren und Johannisbeeren liegen in tiefen Tellern. Das Waschwasser aus dem Wasserhahn. Bis wir auf der Seite zu entfernen.
2. Auf dem Tisch eine Platte aus Weizenmehl sein sollte, vorgesiebt.
3. In einer Schüssel gießt zwei Arten von Zucker. Es bricht auch die Eier. Was weiter? Diese Zutaten, schlagen unter Verwendung eines Mischers. Einführung Hüttenkäse. Whisk wieder. Das ist nicht alles. Die resultierende Mischung wurde Öl gegossen und schlief Mehl und fällt Backpulver. Rühren. Zu diesem Zeitpunkt wird ein Quirl.
4. Multichashu mit Öl überzogen. Vorsichtig legen Sie den Teig hinein aus. Abflachen der Oberfläche mit einem Löffel. Top Platzierung Beeren Johannisbeeren und Himbeeren. Sie können ein kleiner Schub in den Teig sein.
5. Wir finden im Menü und starten Sie das Programm „backen“. Wie viel Zeit in diesem Modus wird Beerentörtchen hergestellt werden? Hüttenkäse Teig ist weich und zart nach 45 Minuten. die Bereitschaft des Kuchens geeignet Holzstäbchen zu überprüfen.
6. Nach dem Piepton extrahieren Sie die Kuchen von multichashi. Unser Kuchen muss vollständig abgekühlt sein. Dann haben wir es in eine flache Schale verschieben, mit Puderzucker bestreuen und in Stücke geschnitten. Es bleibt nur Haushalt auf den Tisch zu laden.

Pie mit Quark und Beerenfüllung

Notwendige Zutaten:

• 1 EL. l. Mandelflocken und Maisstärke;
• ein Ei;
• 50 g Zucker 40 g Teig für die Füllung;
• Raffiniertes Öl;
• 300 g der Beeren (any);
• 10-Gramm-Päckchen Vanillezucker;
• Quark durchschnittlichen Fettgehalt – 360 g;
• 130 g Butter und Mehl;
• 5-Gramm-Packung von Backpulver.

detaillierte Anleitungen

Schritt №1. Legen Sie auf dem Tisch von denen alle bereit sein wird , Quark und Beerenkuchen. Das Rezept beinhaltet die Verwendung von Haferflocken. Mit diesem Backen wird knackig. In einer Schüssel den Zucker mit dem Mehl, Backpulver und Flocken. Es gibt auch die in Scheiben geschnittene Butter Stücke senden. Alle schleifen in Krümel. Sie können es von Hand machen. Das Ergebnis sollte krümelig Teig sein.

Schritt №2. Backform wurde mit Pergament bedeckt. Es ist ratsam, zu beschichten sie mit Öl. Den Teig, es sorgfältig Stampfen. Bumpers nicht tun kann. 3 EL. l. Testperson zum Bestreuen Backen.

Schritt №3. Lassen Sie uns zu stopfen. In einer Schüssel das Ei brechen. Gießen Sie Zucker. Schlägt die Bestandteile mit einem Mischer. Wir sollten einen flauschigen Schaum erhalten. Es cheese, Stärke und Zucker (Vanille) in der gewünschten Menge. Wieder schlug mit einem Mixer.

Schritt №4. Die erhaltene Bruchmasse verteilt auf den Teig, glätten Magen. Die nächste Schicht wird Beeren sein, gewaschen in fließendem Wasser. Streuen Sie ihre restlichen Teig und Mandelblättchen.

Schritt №5. Hüttenkäse und Beerentörtchen senden im vorgeheizten Ofen. Bei 180 ° C wird es für eine halbe Stunde gebacken. Das ist nicht alles. Wir müssen die Temperatur auf 190 ° C erhöhen, Timed für 20 Minuten.

Schritt №6. Bereit Kuchen vorsichtig aus dem Ofen ziehen und aus der Form entnommen. Legen Sie es in einem schönen Teller. Als Dekoration für den Kuchen paßt frische Beeren, Minze und eine halbe Erdnuss. Schneiden Sie den Teig in Stücke und behandelt Haushalten. Wir wünschen Ihnen alle eine angenehme Tee-Party!

Rezept Sandkuchen mit Quark gefüllte und Beeren

Zutaten:

• drei Eier;
• Mehl – ausreichend für 1 Tasse;
• 100 Gramm Packung Butter;
• 0,4 kg Quark (Fett spielt keine Rolle);
• 250 g Himbeeren oder andere Beeren;
• 200 g Zucker (50% – in dem Teig, 50% – stuffing).

Herstellungsverfahren

1. Das Mehl auf dem Tisch. Es legte auch die Stücke von Butter. Was sind die nächsten Schritte? Wir brauchen das Mehl und Butter hacken. Es ist wünschenswert, es mit einem Messer zu tun. Die resultierende Masse das Ei brechen.
2. Nehmen Sie Form, die Hüttenkäse gebacken werden und Beerenkuchen. Sein Boden ist mit Öl überzogen. Den Teig einen Rand zu bilden. Zukünftige Kuchen stechen an mehreren Stellen mit einer Gabel einstechen. Nun haben wir den Inhalt der Form im Kühlschrank (in der Mitte Regal) für eine halbe Stunde entfernen.
3. In einer Schüssel mischen Käse mit Zucker. 2 Teile der Eier.
4. Wir bekommen gekühlt Teig. Legen Sie die Beeren auf sie.
5. Die Form, in der die Zukunft ist ein Kuchen im vorgeheizten Ofen. Empfohlene Temperatur – 200 ° C Kochzeit – 25 bis 30 Minuten.

Wir haben es geschafft einen Sandkuchen mit vorzubereiten Quark und Beeren – Füllung. Wenn Sie wollen, dass ihm ein festliches Aussehen geben, dann vor der Oberfläche der Schlagsahne serviert dekorieren. Kinder und Mann werden den Geschmack des Nachtischs, und zur gleichen Zeit und Ihre kulinarischen Fähigkeiten zu schätzen wissen.

Käsekuchen mit Kirschen in Gelee

Lebensmittel Satz:

• Mehl – genug, um 150 g;
• 0,5 kg gefrorene Kirschen;
• 150 Gramm Packung von Käse (Fettgehalt im Bereich von 5-9%);
• 150 g Zucker und Butter;
• Gelatine – 10g Beutel.

Vorbereitung

1. In einer Schüssel das Mehl Butter in Stücke schneiden. Nehmen Sie ein Messer. Grind Mehl und Öl auf die Chips. Die resultierende Masse Zucker, aber nicht alle, und 50 g. Um dies zu 150 Gramm Packung Quark zugegeben. Knetet den Teig mit einem Löffel zuerst, dann manuell. Es dauert weniger als 10 Minuten.
2. Was mit dem Teig zu tun? Wir wickeln Sie es mit Klarsichtfolie. Ernte 1 Stunde im Kühlschrank (die mittlere Schiene, und nicht in der Tiefkühltruhe).
3. So bereiten wir einen Quark-Beerenkuchen. Rezept Es ist die Verwendung von gefrorenen Kirschen. Sie können jederzeit des Jahres im Laden gekauft werden. Für ein paar Stunden, bevor die Beeren kochen sollte aufgetaut werden. Kirschen senden Topf. Gegossen Zucker (100 g). Setzen Sie auf dem Herd, das Feuer auf ein Minimum drehen.
4. Während Berry erhitzt wird, bereiten die anderen Zutaten. In der Schüssel gießen Sie die Gelatine. Füllen Sie bis 150 ml kaltem Wasser. Timed für 10 Minuten.
5. Wenn die Kirschen zu kochen beginnen, deaktivieren Sie sofort das Feuer. Die Pfanne vom Herd nehmen. Es hinzufügen geschwollene Gelatine. Rühren. Wir stoppen, wenn die Gelatine vollständig gelöst ist.
6. Der Topf sollte kühl sein. Danach führen wir weitere Aktionen. Kirschen filtriert durch ein Sieb. Eine Flüssigkeit mit der Gelatine sollten in die andere Platte gegossen werden.
7. Zurückkommend auf die Probe gestellt. Ausrollen es in den Vorratsbehälter (Dicke nicht mehr als 1 cm). Wir stellen in einer Auflaufform, leiste Nivellierung. Wir tun 3-4 Einstich mit einer Gabel einstechen.
8. Bilden zusammen mit dem Test in den vorgeheizten Ofen gesetzt. Bei 180 ° C die Torte nächsten 15-20 Minuten zu backen. Dann entfernen sie aus dem Ofen.
9. Auf der Grundlage der gekühlten lay gekühlt Kirschen. Ernten im Kühlschrank für 15 Minuten.

Flüssiges Gelee-Mix. Füllen Sie es mit ostyvshimi Torte Kirschen. Die Oberfläche glätten. Ein letzter Schritt – setzen das Dessert in den Kühlschrank stellen. Dieses Mal, wenn er sich für 4 Stunden stehen und es ist besser – die ganze Nacht.

Bewertungen

Russische Hostessen werden auf der Basis von Käsekuchen ausgewählt und Beeren, wie sie sind einfach zubereiten. Die meisten Bewertungen dieser Backform sind positiv, und einige – begeistert. Die Vorteile von Quark und Beerenkuchen umfassen: appetitliches Aussehen, delikaten Geschmack, sondern auch die minimalen Kosten Produkte.

Abschließend

Nun, da Sie wissen, was Quark und Beeren-Kuchen zu kochen – eine einfache Angelegenheit. Die Hauptsache – folgen Sie den Anweisungen in dem Artikel beschrieben. Mit minimalem Aufwand finden Sie ein gutes Ergebnis erhalten – das zarte, duftendes und unglaublich leckes Gebäck.