„Desyatochku“ – Salat mit Essig und ohne ihn

„Desyatochku“ – Salat, günstige und bezahlbare Zutaten für die Zubereitung benötigt, von denen Ihnen. Es gibt mehrere Möglichkeiten, einen Snack zu erstellen. In diesem Artikel werden wir Ihnen zwei Rezepte vorstellen, von denen die Verwendung erfordert Essig, und die anderen , ohne es zu realisieren.

Do „desyatochku“ Salat im Winter mit Auberginen

Im Winter auf dem „Jubel“ divergieren alles hausgemacht. Und „desyatochku‚Salat ist keine Ausnahme. Dieser Snack ist eine ideale Ergänzung der ersten und zweiten warmen Speisen sowie gut geeignet für jegliche alkoholische Getränke.

So wie Salat „desyatochku“ für den Winter mit Auberginen vorbereiten? Zuerst müssen Sie kaufen:

• Aubergine ist nicht zu groß und frisch, 10 Stück.
• mittlerer Rübenzucker, 100 g;
• Essig natürlicher Apfel, 4-5 große Löffel (kann ein wenig mehr nach Ihrem Geschmack sein);
• Paprika Bulgarisch, 10 Stück.
• Sonnenblumenöl ohne Geschmack, 2/3 Tasse;
• akute Zwiebel, 10 Köpfe;
• großer Jodsalz, 2 große Löffel;
• fleischige Tomaten sind groß, 10 Stück.
• Pfeffer, Boden (schwarz nehmen), 1 Teelöffel unvollständig;
• Lorbeerblätter (optional Gebrauch).

bereiten Zutaten

Salat „desyatochku“ für den Winter schnell und einfach zubereitet. Bevor sie ausgesetzt Behandlung Snack erwärmen sollten alle Zutaten hergestellt werden. Gemüse gründlich gewaschen und getrocknet. Nicht zu große Auberginen Würfel gehackt, mit Salz gewürzt und für 35 Minuten in diesem Zustand belassen. Wie die Zeit vergeht, werden sie gespült und kräftig in einem Sieb geschüttelt. Dieses Verfahren ermöglicht es Ihnen , loszuwerden, die Bitterkeit zu bekommen und einen schmackhaften und bekommt zart Salat. Wie für die übrigen Gemüse, sondern auch in Würfel gereinigt und zerkleinert.

Zubereitung von Salat auf dem Küchenherd

„Desyatochku“ – Salat, der alle Ihre Familienmitglieder beeindrucken werden. Sobald das Gemüse fertig ist, was zur Bildung von Snacks gehen. Um dies zu tun in einem großen Topf alle Zutaten, auf den Herd und vorsichtig umrühren. In dem Prozess der Wärmebehandlung zu ihnen hinzugefügt abwechselnd Rübenzucker, Sonnenblumenöl ohne Geschmack, großes Salz und Pfeffer.

Kochen Sie die Zutaten ca. 7 Minuten zu ihnen Apfelessig gießen und Lorbeerblätter hinzufügen. In diesem Teil des Salat „desyatochku“ für den Winter muß ich für etwa 6 Minuten schmoren.

Wie oben zu rollen und wo speichern?

„Desyatochku“ – Salat mit einem würzigen Geschmack und weicher Textur. Nachdem er eine Wärmebehandlung, seine heiße Verbreitung in kleinen sterilisierten Gläsern und Rolle ausgesetzt werden würde.

Drehen alle Container Kopf, bedeckt sie mit einer dicken Decke und hielt das Zimmer genau einen Tag. Nach 24 Stunden sollte ein Salat „desyatochku“ Aubergine vollständig abkühlen lassen. Es befindet sich in einem Keller oder Kühlschrank entfernt.

Um zu essen dieser Snack bereit sein wird, erst nach einigen Wochen. Einmal geöffnet, müssen die Banken im letzten Monat einen Salat essen. Einspeisen es zu einem Tisch, vorzugsweise im kalten Zustand mit den ersten oder zweiten warmen Gerichten.

Schnellbissen

„Desyatochku“ – Salat, die nach unterschiedlichen Rezepten zubereitet werden können. Wenn Sie einen Snack für momentanen Gebrauch machen wollen, fügen Sie dann Essig macht es keinen Sinn. Aber das Wichtigste zuerst.

Wir brauchen:

• Auberginen zu groß Fresh – 10 Stück;.
• akute Zwiebeln – 10 Bits;
• große fleischige Tomaten – 10 Stück;.
• mittlere Zuckerrübe – 100 g;
• Paprika – 2 kleine Löffel;
• Bulgarisch Paprika – 10 Stück;.
• Sonnenblumenöl ohne Geschmack – 2/3 Tasse;
• jodiertes Salz ist ein großer – 2 großen Löffel;
• Paprika (nimmt Boden) – 1 Teil kleine Löffel.

Der Verfahrensschritt der Zubereitung

Root bereiten einen Salat sollte genau das gleiche wie oben beschrieben. Alle Gemüse werden gründlich gewaschen, gereinigt (falls erforderlich) und in Würfel geschnitten. Wenn die Aubergine starke Geschmack bitter, dann ist es besser, in einer salzigen Lösung über eine Stunde, um zu überleben.

Sobald das Gemüse verarbeitet werden, beginnen sie zu Braten und Schmoren. Zuerst wird die Pfanne in einem dickwandigen Sonnenblumenöl erwärmt. Ferner ist es, bis sie goldbraun sind akute Zwiebeln und gebratenen setzen. Danach verbreitete das Gemüse abwechselnd alle anderen Zutaten.

Als letzte Komponente sollte fleischige Tomaten handeln. Gut mischen Produkte mit einem großen Löffel, schmoren sie mit dem Deckel auf fünf Minuten. Wie die Zeit vergeht, fügen Sie das Gemüse, den Paprika, großes Salz, Paprika und eine mittelgroßen Zuckerrüben.

rührt wieder das Gemüse, kochen sie im selben Modus auch für 7-9 Minuten. Während dieser Zeit sollten sie brodeln sein voll, und in einen viskosen und duftend Salat umgewandelt werden.

Wie auf den Tisch bringen?

Nach Salat „desyatochku“ bereit ist, verteilt in kremanku und an den Tisch serviert. Einige Köche bevorzugen einen Snack mit Brot und eine Vielzahl von Speisen gekühlt zu konsumieren. Zu diesem Zweck wird zunächst bei Raumtemperatur abgekühlt und dann in einem Kühlschrank entfernt.

wünschenswert für mehrere Tage im Gegensatz zu dem im Winter geernteten Salat, ohne die Verwendung von Essig ist ein Gericht zu verwenden. In diesem Fall sollte es erforderlich sein, im Kühlschrank zu lagern.

Zusammengefasst

Sie befinden sich nun zwei Verfahren zur Herstellung eines schmackhaften Salat von Auberginen und anderes Gemüse. Mit Hilfe dieser Rezepte in der Praxis werden Sie sehr scharf und leckere Snacks, die auf Ihre Mittag- oder Abendessen ergänzen, sowie perfekt geeignet für alkoholische Getränke.